[吃玩] 北投市場 文吉肉羹

看板BigPeitou作者 (kuan)時間15年前 (2009/07/21 00:29), 編輯推噓14(14020)
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【吃玩地點】北投市場 【吃玩簡介】肉多實在 湯頭滿分 魯味夠味 狂推~ 【推薦理由】 去之前聽說不只中國有三寶~北投也有三寶(溫泉 紅茶 肉羹) 而且聽說中午1點過後就會賣完收攤了 所以準時11點就到北投市場準備嚐鮮了 哇~一到現場人多到水洩不通~一堆人在排隊~裡面也客滿~心理想~靠~這麼誇張阿! 等了差不多15分鐘終於可以進去店內吃肉羹了~ 有機會自己吃過之後 才知道什麼叫做肉大塊到一個誇張 很多賣肉羹的店肉羹吃起來都粉粉的因為用了很多魚漿完全吃不到肉的口感 而文吉肉羹店的肉羹~魚漿不多赤肉超大塊吃起來完全不會粉粉的每口都可以 嚐到赤肉的美味~羹湯加上大塊赤肉 吃起來真是過癮 大塊肉羹全用赤肉製作 沒有使用肥肉 更沒有任何人工添加物 大口咬下 口勁十足且可以感受到肉質自身甘甜 尤其加上老闆推薦的油蔥酥~嗚~真是香味撲鼻 吃完了一碗~忍不住又點了一碗~真是大呼過癮 今日吃到果然名不虛傳~店裡不只肉羹好吃 滷味也很讚 我點了油豆腐跟海帶 滷味很夠味海帶魯的很入味不會硬硬的很好吃 油豆腐加上一點醬油膏跟辣椒醬 哇~堪稱一絕 豆腐也很入味 其他還有很多小菜下次在去點來吃吃看~ 魯味最怕就是滷的不夠入味但這家文吉肉羹不會因為專賣肉羹 而對其他小菜就隨便帶過 每一樣老闆都用心製作 聽說老闆很低調 所以都從不打廣告~但好吃的東西都會一傳十~十傳百的啦! 聽說還列入台北市景點美食之ㄧ 最後吃完還帶了兩斤當伴手禮回家~下次去陽明山玩一定還要再去吃~後加拉! 有機會各位大大可以去吃吃看~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.132.147.163

07/21 00:41, , 1F
請問有地址嗎? 上一次去好像吃到偽物... 囧
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07/21 00:52, , 2F
補上地址:台北市北投區光明路新生巷六號(北投市場裡)
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07/21 00:54, , 3F
多謝!上次踩的偽店是位在簡記排骨酥的巷子中(對面水果店)
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07/21 00:55, , 4F
像是惡夢一場 買回家孝敬老媽還被嫌棄狂罵 = =
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07/21 02:05, , 5F
我比較喜歡吃漢奇ㄟ..因為他比較便宜..才35大洋
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07/21 08:45, , 6F
N大說的好像才是真正的文吉肉羹耶...只是現在已經不是
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老老闆了, 所以味道每況愈下...原PO說的是寶島眼鏡旁中
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間走進去的巷子那間吧, 那是老店文吉肉羹的地址, 聽說
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現在的老闆是以前在老店工作過的員工, 所以有學到一點手
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藝, 但是還是跟我小時候坐在室外露天桌子, 吹著大電風扇
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吃的記憶差很多, 老老闆的手藝真不是賴的...
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他的兒女 or 員工的手藝真的有待加強...
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07/21 09:32, , 13F
依我媽的說法,是老老闆生病,他兒子一開始不想接...
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所以才把技術傳給其他人...後來他兒子又跑回來要接手
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所以才會又另外開了一家在水果店前面...
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自從那樣之後,我媽就再也沒買肉羹回家過了..以前真的好吃呀
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之前在那邊吃 看他的剪報說 是被員工偷技術
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07/21 10:30, , 18F
文吉肉羹真的是小時候的回憶,只是吃完口都會很渴= ="
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07/21 11:37, , 19F
所以新市街那家是正港老牌囉? 囧
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07/21 11:40, , 20F
漢奇不錯 每回去得耐心排隊 魯肉飯味道特別 可惜米飯太濕
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我也推漢奇 文吉味精加很多 漢奇比較對我的味
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07/21 12:05, , 22F
漢奇豬腸湯不錯! (只是我不吃腸類 都丟給我弟)
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07/21 15:33, , 23F
我也喜歡漢奇
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07/21 17:13, , 24F
推北投三寶....
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07/21 19:24, , 25F
依我側面的了解~文吉肉羹才是老店~而老牌文吉肉羹是老
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闆的兒子開的~
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而文吉肉羹的老闆承接了老老闆的湯頭與肉羹的作法
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07/21 20:15, , 28F
兩家都沒有以前好了. 以前的麵、米粉都很大一碗... 現在是
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價錢漲了,東西也少了....
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07/21 21:21, , 30F
比起來我也覺得漢奇比較好吃~我喜歡清湯的肉羹~
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07/21 22:56, , 31F
這麼多人推漢奇~下次也來吃吃看比較比較~
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07/22 13:53, , 32F
味精真的家很多~
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07/22 21:31, , 33F
文吉我從國小吃到現在碩二 從30吃到45元...
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07/22 21:31, , 34F
但不得不說 真的退步好多、好多、好多、好多:(
07/22 21:31, 34F
文章代碼(AID): #1AP9jXA1 (BigPeitou)
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