Fw: [食記] 新北板橋 炒飯製研所 高達十八種口味

看板BigBanciao作者 (Ryan)時間4年前 (2019/08/22 14:02), 編輯推噓33(34推 1噓 19→)
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1TNYmmIN ] 作者: Skylar (Ryan) 看板: Food 標題: [食記] 新北板橋 炒飯製研所 高達十八種口味 時間: Thu Aug 22 13:46:19 2019 餐廳名稱：炒飯製研所 消費時間：2019/8 地址：新北市板橋區貴興路12號 電話：0936-116-590 營業時間：11:00 – 14:00 17:00 – 20:30、周六11:00 – 14:00　晚上公休（周日公 休） 推薦菜色：看老闆心情炒飯、牛蒡蛤蜊雞湯 官方網站：- 粉絲團：- 【部落格完整圖文版】 https://meidin.tw/blog/post/chao-fan-zhi-yan-suo ------------------------------------------------------------ 能把炒飯發揮的淋漓盡致，我想只有炒飯製研所。 光是口味高達十九種，每天選一種就足夠選上十九天！只能說老闆真的很厲害，花時間研 發多種口味，提供給每一個顧客，門口左手邊有著大大看板，上方有六個主題，有四個為 炒飯的主題，真的好有趣！尤其是我看到大排長龍不排滑航炒飯，這句話也太逗趣！是說 老闆您只愛長榮嗎？笑(這當中有一份炒飯叫看老闆心情炒飯！完全吸引到我。 小小店面，座位不多，不分時段人潮總是滿座，但還好翻桌率很快！你熟知的口味，這裡 有，獨特的口味，老闆更是創新給你！趣味的是，每一份炒飯都有它獨一無二的名稱！ 秘製鹹豬肉炒飯 $80元 鹹豬肉炒飯，在爸爸嚴厲的嘴下，卻能得到讚賞，從上桌的飄香四溢，給大家來個重擊， 湯匙已拿在手上蓄勢待發，獨門醬汁與鹹豬肉拌炒，香氣逼人。 墨西哥沙沙醬炒飯 $100元 咦？墨西哥莎莎醬與蛋包飯竟然有關係！滿心期待將其劃開，醬汁瞬間撲鼻的滋味真是誘 人，搭配的莎莎醬自身輕微的辣度好涮嘴，我不停的挖，完全停不下來！哦～對了，裡面 的肉塊是雞胸肉，吃起來卻不會乾柴硬朗，但或許是莎莎醬的關係，吃到尾巴會稍嫌膩口 ，別忘了！來口雞湯潤潤喉。 看老闆心情炒飯 $120元 讓我摸不著頭緒的看老闆心情炒飯，裡面竟然有廣式臘腸！九層塔？櫻花蝦？真的很難細 數配料，整體的口感好繽紛活潑，店員說這款完全是依照老闆心情喜好，不過總是給上當 天的優質配料，把一切交給老闆吧！只需等待迎接屬於你的炒飯，那可是最感動的時刻啊 。 牛蒡蛤蜊雞湯 $80元 滋補何首烏雞湯 $80元 雞湯每日限量，欲購從速！新鮮溫體雞腿肉，咬起來真是爽快，兩種湯頭清爽宜人，牛蒡 適合男孩子，何首烏適合女孩！一人一碗誰也不許搶。 超級無敵滷蛋 $10/顆元 骰子豆干 $30元 我爸教我做的海帶根 $30元 我媽教我的三色泡菜 $30元 小菜四寶！更是不可或缺，常常銷售一空的骰子豆干，多汁入味，總是能吃上好幾個！脆 口的海帶根也是明星之一，味蕾上還帶有花椒的香氣！自製的三色泡菜有微酸的古早風味 ，原來是酸梅醃製，真的很涮嘴。 -- 小美&叮叮_旅遊看世界：https://www.facebook.com/DM1014 Blog：http://meidin.tw 德國、瑞士、日本、台灣吃喝玩樂!趕快一起吃吃喝喝～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.76.152.42 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1566452784.A.497.html ※ Skylar:轉錄至看板 travel 08/22 13:58
推
08/22 13:59, 4年前 , 1F
來去吃吃看！
08/22 13:59, 1F
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Skylar (211.76.152.42 臺灣), 08/22/2019 14:02:14
推
08/22 15:18, 4年前 , 2F
看老闆心情炒飯,讓我想到桃園的祥祥炒飯功夫館裡"快就好
08/22 15:18, 2F
→
08/22 15:18, 4年前 , 3F
"快就好"炒飯
08/22 15:18, 3F
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08/22 16:01, 4年前 , 4F
吃過覺得很普通
08/22 16:01, 4F
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08/22 16:07, 4年前 , 5F
普
08/22 16:07, 5F
推
08/22 16:26, 4年前 , 6F
昨天晚上剛好用foodpanda叫，覺得還不錯
08/22 16:26, 6F
推
08/22 16:45, 4年前 , 7F
覺得普+1
08/22 16:45, 7F
推
08/22 16:52, 4年前 , 8F
覺得這家炒飯還不錯耶 比南雅夜市裡的好吃多了
08/22 16:52, 8F
推
08/22 16:53, 4年前 , 9F
推泡菜櫻花蝦炒飯
08/22 16:53, 9F
推
08/22 17:48, 4年前 , 10F
我覺得超級超級普通，不值得特地過去吃
08/22 17:48, 10F
推
08/22 18:14, 4年前 , 11F
覺得不錯啊，還是大家都沒吃過難吃的炒飯...XD
08/22 18:14, 11F
→
08/22 18:36, 4年前 , 12F
普...
08/22 18:36, 12F
推
08/22 18:42, 4年前 , 13F
普通且偏鹹，炒飯有時濕有時乾
08/22 18:42, 13F
推
08/22 18:46, 4年前 , 14F
還滿普通的....
08/22 18:46, 14F
→
08/22 18:47, 4年前 , 15F
住附近吃過一次不會想吃了
08/22 18:47, 15F
推
08/22 19:12, 4年前 , 16F
很好吃，尤其是櫻花蝦和秘製豬肉口味
08/22 19:12, 16F
推
08/22 19:48, 4年前 , 17F
我也覺得不錯啊！
08/22 19:48, 17F
推
08/22 20:14, 4年前 , 18F
覺得乾鹹...旁邊松典好吃又大碗
08/22 20:14, 18F
推
08/22 21:00, 4年前 , 19F
真的好吃 可惜份量少
08/22 21:00, 19F
推
08/22 21:16, 4年前 , 20F
口味多是特別~但品質不穩 最近吃一次超雷 飯太濕
08/22 21:16, 20F
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08/22 21:42, 4年前 , 21F
鹹到吃不完
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08/22 21:45, 4年前 , 22F
開幕的時候吃的覺得很普 而且態度又很鳥 就沒再吃過了
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08/22 21:56, 4年前 , 23F
松典太強了,每次想去這家嘗鮮但是最後還是走進松典
08/22 21:56, 23F
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08/22 23:01, 4年前 , 24F
我也叫過外送 覺得沒有很好吃
08/22 23:01, 24F
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08/23 00:06, 4年前 , 25F
叫過兩次外送，一次很鹹一次超乾。覺得非常非常普通
08/23 00:06, 25F
推
08/23 00:43, 4年前 , 26F
第一次吃覺得份量少又貴又普通，第二次陪先生去吃，味
08/23 00:43, 26F
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08/23 00:43, 4年前 , 27F
道份量覺得還行，沒想到後來整晚三人口渴到不行
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08/23 00:43, 4年前 , 28F
小孩有喜歡可能是口味很重XD
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08/23 00:47, 4年前 , 29F
我也是都吃..旁邊的松典XD
08/23 00:47, 29F
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08/23 00:47, 4年前 , 30F
只是這家炒飯每次經過都一堆熊貓
08/23 00:47, 30F
推
08/23 00:48, 4年前 , 31F
就是 炒飯 一般的炒飯
08/23 00:48, 31F
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08/23 00:51, 4年前 , 32F
普，吃幾次過
08/23 00:51, 32F
推
08/23 00:58, 4年前 , 33F
態度真的...可能忙吧
08/23 00:58, 33F
推
08/23 03:02, 4年前 , 34F
身為鄰居覺的普
08/23 03:02, 34F
推
08/23 07:53, 4年前 , 35F
這家路過客人還真不少！但松典再推下去就得等更久啦！
08/23 07:53, 35F
推
08/23 08:18, 4年前 , 36F
外帶過，覺得就是一般炒飯
08/23 08:18, 36F
推
08/23 08:53, 4年前 , 37F
真的非常普！而且我覺得很油
08/23 08:53, 37F
推
08/23 09:24, 4年前 , 38F
下次試吃松典好了
08/23 09:24, 38F
→
08/23 17:25, 4年前 , 39F
普
08/23 17:25, 39F
推
08/23 21:20, 4年前 , 40F
我喜歡耶
08/23 21:20, 40F
推
08/24 01:50, 4年前 , 41F
吃過，我跟老婆都覺得普
08/24 01:50, 41F
推
08/24 11:24, 4年前 , 42F
普普 沒什麼
08/24 11:24, 42F
推
08/24 12:56, 4年前 , 43F
感謝推文滅火XD 不過反而對松典有興趣了(艸
08/24 12:56, 43F
推
08/24 16:05, 4年前 , 44F
這篇根本就是推松典...(誤)
08/24 16:05, 44F
推
08/24 20:03, 4年前 , 45F
超難吃 有夠鹹
08/24 20:03, 45F
推
08/24 22:46, 4年前 , 46F
有夠普，普到不行
08/24 22:46, 46F
推
08/24 23:17, 4年前 , 47F
吃第一次覺得難吃，覺得可能是當天老闆手感不好，所以之
08/24 23:17, 47F
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後又去第二次，還是覺得難吃，不管點啥口味，吃起來味道
08/24 23:17, 48F
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08/24 23:18, 4年前 , 49F
都一樣，飯也好硬...但每次經過人都不少，就不和我口味吧
08/24 23:18, 49F
噓
08/25 00:09, 4年前 , 50F
吃了兩次，不滿意。
08/25 00:09, 50F
推
08/25 15:34, 4年前 , 51F
感謝推薦 下次吃看看松典
08/25 15:34, 51F
推
08/25 17:11, 4年前 , 52F
吃過 普 個人很喜歡炒飯 覺得不行
08/25 17:11, 52F
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08/25 18:03, 4年前 , 53F
吃過，很普
08/25 18:03, 53F
推
08/26 18:32, 4年前 , 54F
菜色多樣 味道普普
08/26 18:32, 54F
推
08/28 07:55, 4年前 , 55F
吃過覺得普+1 口味偏甜
08/28 07:55, 55F
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