Fw: [食記] 油庫口蚵仔麵線

看板BigBanciao作者leafphoto (葉影瓶像_里夫)時間6年前 (2018/05/03 06:53)推噓8(15推 7噓 8→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1QwZxqyj ] 作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food 標題: [食記] 新北油庫口蚵仔麵線時間: Thu May 3 06:42:55 2018 餐廳名稱：油庫口蚵仔麵線消費時間：2018 年/ 3 月地址：新北市板橋區文化路一段188巷44號電話：02 2257 6445 營業時間：09:30~19:00 無音樂。有圖真相網誌版：http://leafyeh.com/blog/post/118336560 每人平均價位：65 可否刷卡：不可有無包廂：無推薦菜色：單點香腸官網：略 =====我是分隔線====== 封面這張照片，我想大台北朋友全都知道今天分享哪一攤吧。整個大台北，除了阿宗麵線，名氣最大就屬『油庫口蚵仔麵線』了吧，所以我原本懶得寫這篇文的，因為根本不需要我分享大家也知道阿！但就當日記記錄吧，話說我第一次吃到『油庫口蚵仔麵線』大概是十年前了吧，有段時間很常來吃，主要是當時斜對面是停車場，來新埔我車都停那邊，隨著停車場建成大樓，我也漸漸少跑到這一區，這天整天沒吃飯，收工正好在這附近，就順便來回味一下。『油庫口蚵仔麵線』大家都知道，但為啥叫油庫口？這我想大概只有老板橋人才知道了。原來這附近曾是中油的油庫，因此叫油庫口，如今油庫早不在了，不過大家也叫習慣了。外面長長的排隊人潮都是在排烤香腸，內用可以直接點餐即可，店內座位不少，這天平日下午過來雖然仍是生意相當好，不過不需要排隊。『油庫口蚵仔麵線』菜單價位(2018.03) 每次看到『油庫口蚵仔麵線』的菜單都覺得蠻有趣的，大概是問問題的人太多了，整個菜單說明非常"詳盡"，除了綜合、單純蚵仔、單純大腸、素食可用的清麵線之外，還會特別強調較貴的是料多並沒有變大碗XD 頭次來『油庫口蚵仔麵線』我印象中我覺得價格偏高，不過這次再來卻反而覺得價格比一些麵線攤便宜，或許有小碗些吧，但台北一堆麵線攤動輒55甚至60，我真的點不下去.... 綜合麵線+ 香腸我FB上照片貼出後，朋友問我是不是只有這家這樣賣啊？我印象中也有別家這樣幹，但還是『油庫口蚵仔麵線』最出名吧總之麵線配香腸，這樣一套就是『油庫口蚵仔麵線』的標準吃法。也有人說這樣叫全套，那.....半套是？(對不起我去罰站綜合麵線所謂綜合就是蚵仔加大腸。蚵仔裹粉不重，味道鮮美，大腸則切得小小塊，沒有特別滷過的味道，但也不會潤潤不好咬。整碗麵線的份量不多，屬於嘴饞時的點心，口味上其實還不錯，但也不至於驚艷。烤香腸如果敢吃蒜頭的，記得跟店家要點蒜頭，這邊很特別的是蒜頭要自己剝皮，頓時想起有十八豆仔攤的fu！香腸價格上也頗親切，25元卻肉挺扎實，吃起來味道香，且不會太肥，難怪許多鄉民紛紛表示，『油庫口蚵仔麵線』香腸才是本體XD 不過我覺得單排香腸比較好吃，內用成套點的，香腸先包起來，感覺沒剛烤好這麼優。後記：板橋附近，麵線的話還有阿國麻辣麵線非常有名，而今天介紹的『油庫口蚵仔麵線』則位於新埔站板橋中山國中旁邊，多年以前斜對面有塊空地建商養地做為停車場，停車還算方便，如今空地已蓋成大樓，附近真的不大方便停車，小巷臨停也會造成別人的交通不便，建議捷運過來或者停遠些吧。附近很多人推薦的還有小貨車蔥油餅，不過這天沒胃了只能再來試試看！ -- 葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格) http://leafyeh.com/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.153.134 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1525300980.A.F2D.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: leafphoto (123.194.153.134), 05/03/2018 06:53:06

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sunny15

05/03 08:37, 6年前 , 1^F

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sunny15

05/03 08:37, 6年前 , 2^F

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jujumayday

05/03 10:15, 6年前 , 3^F

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