[食記] 新北板橋區。中正路無名燴飯店(牛丼)
餐廳名稱:無店名
消費時間:2017年/12月
地址:新北市板橋區中正路212號
營業時間:只賣週五六日 11:00~14:00, 17:00~20:00
圖文版:http://iamlarle.blogspot.tw/2017/12/blog-post_23.html
雖老家在板橋,中正路也離家算近,卻從不知道有這家無名
燴飯店(好像很多人叫它牛丼便當店),純粹因為之前食記介紹
金華街無名汕頭麵時,意外得到這家店的情報。網路查詢發現似
乎是個在地人心頭好的老店,而且一星期還只營業三天,立刻好
奇心大起。這次利用假日回板橋老家的機會,特地拜訪。
店家外觀毫無店名或招牌,若非有情報指引,大概不會注意
到。才上午十一點出頭便滿是購餐的排隊人潮,亦不乏內用客。
這裡販售各式飯食及湯品為主,既然抄得牛肉燴飯推薦,便
不作它想。牛肉燴飯一份為七十元。等待期間發現許多客人都會
包一小袋辣椒,便立刻跟風包了一袋(幸好有包)。
打開飯盒,賣相並不驚豔,頂多是牛肉片份量和個頭還行。
拿起湯匙扒上一口,突然有些失落。牛肉炒空心菜火候一般,鹹
香度平平,主打醬油香而非常見的沙茶風,牛肉口感走紮實款。
下層米飯略溼而部份結塊,煮得不算好。
跟風包的辣椒卻是好物,香氣有餘有辣度不過,佐著燴飯吃
絕對有加分效果。
或許是期待太高,整體吃下來無甚感想,只是單就北部這價
位來說,還能接受。或許店家厲害項目其實在它處,這就有待你
自行訪察。
延伸閱讀:
新北板橋區.四維路市場裡的滿月油飯
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/09/blog-post_74.html
新北板橋區.金華街10巷羊肉羹
http://blog.yam.com/larle/article/70745772
新北板橋區.金華街無名手工汕頭麵
http://blog.yam.com/larle/article/69269886
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1512544097.A.79B.html
※ 編輯: larle (175.181.181.250), 12/06/2017 15:08:54
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