Re: [食記][板橋]油庫口麵線-經典味道傳承數十載

看板BigBanciao作者 (財去人安樂)時間7年前 (2016/10/17 21:51), 編輯推噓33(33022)
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其實二十五年前的油庫口真的很好吃。 那時國小,過節的時後,家裡人會用大鍋子去買一兩鍋。 因為家裡是做工的,工人來我家拿錢就順便吃碗麵線。 真的蚵大,味鮮,麵順喉。 但是這幾年回去吃,味道好像沒以前的感覺,就有一點點死鹹。 不過滿分十分,以前給九分,現在給六分,也算不錯了。 香腸的話,就覺的是很普通的香腸了。 ※ 引述《vamice (趴仔)》之銘言: : ※ [本文轉錄自 Food 看板 #1O1AemC5 ] : 作者: vamice (趴仔) 看板: Food : 標題: [食記][板橋]油庫口麵線-經典味道傳承數十載 : 時間: Mon Oct 17 18:38:36 2016 : 餐廳名稱:油庫口麵線 : 消費時間:2016年/10月 : 地址:新北市板橋區文化路一段188巷44號 : 電話:02-2257-6445 : 營業時間:早上9:30-19:00 : 每人平均價位:50元 : 可否刷卡:否 : 有無包廂:否 : 推薦菜色:香腸 : 圖多好讀版 : http://wp.me/p7ZYsN-nK : ------------------------------------------------------------------------------ : 油庫口早已經是在趴仔蚵仔麵線的必吃名單中, : 今天就來跟大夥介紹這家在板橋已經多年的老店,油庫口麵線! : 內用和外帶區是分開的,所以內用的就放心走進去點餐吧, : 點好餐後會給你牌子放桌上等餐點送過來就好,錢也是等菜上了才會跟你收, : 首先登場的是 : 油庫口綜合麵線 : 初嚐一口可以感受到湯底是有濃厚的味道,並非一般水水淡淡的感覺, : 蚵仔的料給的不多,可能是最近颱風價錢暴漲吧,大腸是沒有滷過的, : 有點可惜,一碗的價錢還在能接受的價位, : 油庫口香腸 : 現烤的香腸上桌馬上香氣四溢,店員還會提供大蒜配著吃, : 說到香腸怎能沒有大蒜這個好兄弟呢,一口大蒜一口香腸這才是正港的吃法, : 香腸肥瘦搭配的天衣無縫,個人私心覺得比麵線好吃啦 : 店家名稱 :油庫口麵線 : 地址 :新北市板橋區文化路一段188巷44號 : 電話 :2-2257-6445 : 營業時間 : 早上9:30-19:00 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.161.250.109 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BigBanciao/M.1476712285.A.DFF.html

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比較愛香腸
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老闆發明點餐完客人拿那個牌子就坐,服務人員看了牌子就
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知道誰先來的及點什麼食物,然後照順序上餐,我覺得老闆
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很聰明,他應該把他推廣出去給別人使用
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其實20年前的中山公園麵線也很好吃......都買兩碗裝一包
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現在油庫口我只能給5分最高了 中山公園則是味道整個偏掉
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我自己覺得啦...所以現在我不知道要去哪裡吃蚵仔麵線了
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我也喜歡他們家上菜方式
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之前都去買志順麵線,滿滿的料吃起來潮爽,後來好像沒
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開了
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牌子那招不就三商巧福?
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中山公園白天跟晚上是不同人煮的,個人比較喜歡白天版
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喜歡香腸+1
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志順真的不行了,料少味道也普普
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油庫口前的阿伯才是真正的油庫口香腸哦
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現在油庫口的是後來才開的
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阿伯去哪了? 我想吃真正的阿
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以前的香腸超好吃,我爸超愛買
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現在恩...,麵線更是糟透,完全不能理解做餐飲業
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把自己東西搞爛還算是開吃的嗎。
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真希望板橋多點對食物用心的店。
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同意
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還是中正路菜市場那邊的好吃,尤其臭豆腐
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其實雙十路二段47巷的紅麵線我覺得都很不錯,尤其加點
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辣更美味!
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漢生路的油庫口是分店嗎?
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是分店,好像當年黑道糾紛本來想整個移過去,不過生意普普
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中山公園以前的好吃多了,現在味道有變...
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志順是換老板了嗎?
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志順好像沒開了,後來料聽說也變少
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紅麵線也開很久了呢
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以前讀莒光下課常去吃呢
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現在到底還有哪裡是好吃的啊
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我想偷推松柏街的大腸麵線還有紅茶!好吃又好喝啊!
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麵線現在只吃深丘!
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已經好多年沒去吃了~~
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志順改去彰化吃~xd
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松柏街+1
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大腸像橡皮筋.....
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因為這20年我們吃了太多加工食品了,油庫口一直沒跟進
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志順不開了嗎?
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因為原物料一直漲,所以志順不賣了
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我現在只去吃泰山的全興麵線...
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懷念以前的油庫口
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也覺得超鹹,不過蚵仔給的很大方
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板橋麵線覺得深丘最好
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志順後來回不去了 料少我可以接受可是味道變就orz
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去彰化吃志順+1 料是少點但味道有在 不然就是泰山全興
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現在蚵仔真的超貴了 以前很便宜 大家要知道
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中山公園也是以前比較好,但現在的它還是樂勝現在的
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油庫口
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現在只吃泰山全興+1...
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現在的中山還是樂勝現在的油庫口+1
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吃一次就不想再去了..很甜
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香腸才是重點 麵線不好吃
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文章代碼(AID): #1O1DTTt_ (BigBanciao)
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