Re: [吃喝] 好記雞排重新營業囉！

看板BigBanciao作者 (胡歌兒～逍遙嘆)時間7年前 (2016/10/05 23:35), 7年前編輯推噓31(31推 0噓 27→)
留言58則, 28人參與, 最新討論串8/10 (看更多)
剛剛發現在家附近，立馬過去買看看 跟老闆說是看PTT推薦來的，點了雞腿杏鮑菇跟甜不辣 老闆很客氣的說「沒有啦我不敢說我的多好吃，只是很便宜而已，不能跟高價位的比啦」 一吃以後發現老闆真的太客氣了 這雞腿真的是數一數二強，皮薄脆，肉嫩多汁，醃的又入味，醃的味道帶淡淡的香味跟甜 味 胡椒鹽也跟一般雞排攤不一樣，不鹹胡椒又特別香，真的很好吃 杏鮑菇就跟板上說的一樣，哇靠多汁到不行，裡面又有入味，真的很扯，又很Q彈 甜不辣一般般，我比較喜歡那種炸的很膨的，好記偏硬了點 希望老闆能夠考慮搬到松柏街來，這邊的晚餐跟宵夜買氣很不錯啊，你在這兒生意一定會 更好 http://i.imgur.com/t6M0xRC.jpg
http://i.imgur.com/rUCd5yJ.jpg
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.34.85 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BigBanciao/M.1475681749.A.FAD.html
推
10/05 23:37, , 1F
雞肉很嫩很新鮮 皮跟肉的交界掌握分明 應該是有花心思醃
10/05 23:37, 1F
→
10/05 23:37, , 2F
過
10/05 23:37, 2F
→
10/05 23:38, , 3F
醃料的味道也配得很好，胡椒鹽應該也有選過
10/05 23:38, 3F
→
10/05 23:38, , 4F
吃完不會特別渴真的滿不錯的啊啊啊啊啊
10/05 23:38, 4F
→
10/05 23:42, , 5F
不過雞排很普通
10/05 23:42, 5F
推
10/05 23:44, , 6F
還開著？
10/05 23:44, 6F
推
10/05 23:44, , 7F
胖胖不是說要減肥
10/05 23:44, 7F
b嘴 ※ 編輯: wiredo (223.140.34.85), 10/05/2016 23:45:25
推
10/05 23:51, , 8F
好想去吃
10/05 23:51, 8F
推
10/06 00:29, , 9F
XDDDD
10/06 00:29, 9F
→
10/06 00:46, , 10F
減肥一直都是明日的事
10/06 00:46, 10F
推
10/06 00:59, , 11F
今晚去買，雞腿真的好吃，皮脆肉嫩汁多
10/06 00:59, 11F
推
10/06 01:07, , 12F
請問老闆 通常幾點人最少
10/06 01:07, 12F
推
10/06 01:09, , 13F
這時間PO這種文你對得起你的良心嗎O皿Q
10/06 01:09, 13F
推
10/06 02:03, , 14F
9點後人比較少
10/06 02:03, 14F
→
10/06 02:22, , 15F
大家可以追蹤fb'好記香雞排', 可以知道是否賣完或休息
10/06 02:22, 15F
推
10/06 03:22, , 16F
今天也吃了雞腿很棒！甜不辣就...
10/06 03:22, 16F
推
10/06 04:03, , 17F
太軟還太硬?
10/06 04:03, 17F
推
10/06 08:22, , 18F
雞腿好吃，雞排也不錯 。加油囉!
10/06 08:22, 18F
推
10/06 09:06, , 19F
大推雞腿...個人覺得雞排跟雞腿比起來乾很多...
10/06 09:06, 19F
推
10/06 09:24, , 20F
買過一次甜不辣,嚼的口感跟一般別人賣的有點不一樣,
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→
10/06 09:24, , 21F
後來就沒買甜不辣了,去都只買雞排和雞腿,
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希望老闆能改進甜不辣,最好能跟漢生賣的一樣口感
10/06 09:25, 22F
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10/06 09:29, , 23F
甜不辣應該要炸得澎澎的，脆脆的才好吃
10/06 09:29, 23F
推
10/06 09:29, , 24F
其實我覺得老闆應該把品項減少一點,維持雞排跟雞腿品質
10/06 09:29, 24F
→
10/06 09:30, , 25F
或者把類似炸熟時間近似的品項留著,以增進效率
10/06 09:30, 25F
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10/06 09:31, , 26F
飲料也是重要的一環,可惜老闆可能無暇掌握了
10/06 09:31, 26F
推
10/06 09:59, , 27F
昨天看完版上的文馬上去嘗鮮 雞腿真的超讚
10/06 09:59, 27F
推
10/06 11:37, , 28F
雞排比雞腿乾是非常正常的事哦
10/06 11:37, 28F
推
10/06 11:56, , 29F
雞排是雞胸肉 口感怎麼可能跟雞腿一樣 大家是沒煮過飯
10/06 11:56, 29F
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10/06 11:56, , 30F
就對了
10/06 11:56, 30F
推
10/06 12:29, , 31F
飲料就算了吧，那附近一堆飲料店
10/06 12:29, 31F
→
10/06 12:30, , 32F
前些天去只記得點雞排跟雞腿，忘記點杏鮑菇 >____< 改天再
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10/06 12:30, , 33F
去一下
10/06 12:30, 33F
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10/06 14:17, , 34F
我的確不該拿雞腿跟雞排比,其實我的重點是覺得雞排吃起來
10/06 14:17, 34F
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10/06 14:18, , 35F
蠻乾的,跟相同處理方式的雞排比起來
10/06 14:18, 35F
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10/06 14:19, , 36F
我的確沒有料理過雞腿或者雞排,但是知道口感上兩者的差異
10/06 14:19, 36F
推
10/06 14:47, , 37F
跟現在主流年輕人吃得不一樣。我覺得好記雞排就是小時
10/06 14:47, 37F
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10/06 14:47, , 38F
候20塊雞排的味道
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推
10/06 15:05, , 39F
雞排的價格很ok不求什麼，甜不辣不是澎脆的問題，是味道
10/06 15:05, 39F
→
10/06 15:05, , 40F
不太對，不知道怎麼說，但雞腿好吃
10/06 15:05, 40F
推
10/06 16:15, , 41F
好記甜不辣是軟Q的 但我比較喜歡酥脆感 炸到整個澎起爆開
10/06 16:15, 41F
推
10/06 17:00, , 42F
雞排我覺得肉質還滿軟嫩的耶,重點要現吃
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10/06 17:01, , 43F
這次雞排上的粉比以前多,我比較喜歡沒這麼多粉,個人口感
10/06 17:01, 43F
推
10/06 17:01, , 44F
不好意思，手指差點被剪掉，今天晚上無法營業，請見諒
10/06 17:01, 44F
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10/06 17:03, , 45F
天啊~老闆保重身體,今天生意很好說
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推
10/06 17:04, , 46F
還在想說準備要去買TAT
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10/06 17:06, , 47F
雞排不油膩,處理的很好,吃完嘴巴沒有油膩味,胃也不會翻痛
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我吃到油品質不好的,胃會翻痛
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推
10/06 17:15, , 49F
剛剛剪杏鮑菇剪到手指，因為太靠近尾端，造成大量出血，
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10/06 17:15, , 50F
目前在看醫生
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推
10/06 17:17, , 51F
老闆加油...
10/06 17:17, 51F
推
10/06 17:26, , 52F
老闆下次要多加小心啊@@ 感覺就很痛><
10/06 17:26, 52F
推
10/06 17:28, , 53F
老闆小心啊......保重
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推
10/06 23:15, , 54F
甜不辣不膨不脆，但更重要的是一點味道也沒有，魚漿做
10/06 23:15, 54F
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10/06 23:15, , 55F
的至少要有點魚香味吧？祝老闆早日康復
10/06 23:15, 55F
推
10/07 09:20, , 56F
老闆保重~~也大推雞腿，醃得很入味，雞排相較之下普通了
10/07 09:20, 56F
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10/07 09:21, , 57F
些，但CP值很高了，最近生意都不錯喔~斜對面的同行就很差
10/07 09:21, 57F
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10/08 18:40, , 58F
今天有開喔，活動一樣有哦
10/08 18:40, 58F
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