Re: [吃喝] 淺野日式饗宴吃到飽新埔站一號出口

看板BigBanciao作者qazieru (=w=)時間8年前 (2015/08/17 21:51)推噓3(3推 0噓 5→)

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※ 引述《geniesjoyce (大喬胖胖)》之銘言： : 　────────────────────────────────────── : 　　餐廳名稱：淺野日式饗宴吃到飽 : 　　消費日期：2015 年 08 月 : 　　地　　址：新北市板橋區文化路一段437-3號 : 　　電　　話：02 8257 0777 : 　　價　　位：*另收10%服務費 : 　　　　　　　平日中午499元(5~12歲小孩199元、5歲以下免費) : 　　　　　　　假日及晚餐575元(5~12歲小孩275元、5歲以下免費) : 　　營業時間：週一到週日AM10:30 ~ PM22:00 : 　　　　　　 (平日PM15:00 ~ PM17:00休息) : 　　可否刷卡：否 : 　────────────────────────────────────── : 　　美食圖文版：https://joyce8.com/bq1/ : 　────────────────────────────────────── 今天去吃了老實說....不推覺得裡面比較有水準的東西只有兩個 1.炒烏龍- 蠻清爽的不會有很多料吃了油膩的炸物或串燒可以點一盤吃吃 2.蝦子生魚片普普就那樣花枝不錯但是刀功很隨意... 點的第一盤算中規中矩第二盤就亂切有些肉片都還黏在一起沒切開影響口感... 然後其他通通不及格壽司類的醋飯都很差比爭鮮還難吃然後跟真鮮一樣只是把肉片擺在飯團上... 假鮭魚卵居然還能比真鮮的難吃炸物跟串燒也都不夠水準不論炸的或烤的都很乾肉質太差火侯也差而且不懂為何串燒一定要淋美奶滋炸豬排一定要有芥末... 這口味不一定每個人都喜歡的啊...不如放在盤邊讓客人自沾基本上除了蝦子跟生魚片外這家就沒啥讓人想點第二輪的東西了... 雖然說吃到飽跟單點的品質有差距是合理的但這家差的真的有點多... 連自取的味增湯味增都很稀很重的味精味甜點以這價格也是不及格...小蛋糕種類少又乾哈跟打死沒有水果口味都是比較偏甜的容易吃膩我是覺得這家店沒有夠格的廚師來掌管品質跟研發味道... 就很像開小餐館的半路去賣日本料理連醬汁都不行... 以價格來說覺得4百多還有得商量 630真的是太貴... 就算我這食量算大的也覺得同樣價格不如吃精緻單點... 反正生魚片吃兩盤也膩了或是這樣的價格還不如去吃同新浦3A出口出去有間飯店的握壽司吃到飽這間我是pass以後不會再去了... 不過目前去的客人數還不少連今天星期一大多位置也都定滿了沒定位的只能坐一個小房間的坐位比較擠想嘗試的最好還是訂個位.... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.34.215.104 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BigBanciao/M.1439819464.A.468.html 因為沒什麼美味的東西想續點我在這種店自己一個人還吃了整整三份烏龍麵... 刀功跟沾醬的問題是可以現改的這些我有直接跟老闆娘反應...

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tyrone0923

08/17 22:53, , 1^F

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當然是吃粗飽的但他突破600的價格也不便宜... 現在才剛開幕所以多的是嘗鮮的但覺得要長久經營下去要多下點功夫

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diaqn

08/18 01:15, , 2^F

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而且今天去有兩桶口味已經空了店家也沒補... 唉如果他炸物跟烤物,串燒能再好吃點火鍋能多麻辣口味或許還會回流吧... 說是日式料理魚跟海鮮的相關料理也偏少這種水準平日晚餐也定630真的太貴了...

推

hypnos0614

08/18 02:43, , 3^F

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hypnos0614

08/18 02:45, , 4^F

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果然... 還是跟老闆講請個專業的日式廚師來教吧(/_\) 料理法跟醬汁都不到味其實要台日式混合也沒差重點還是東西要夠好吃... 他那邊地段很好應該租金很貴... 然後以吃到飽來說店的大小也不算大能輪的客量有限所以定價不得不定那樣吧...想吸引客人就得提升食物的美味了其實價格表那邊我也有點意見... 他平日499只用個小小字寫(中午) 然後假日575沒有寫平日晚上其實蠻故意誤導人的... 吃那麼多家吃到飽第一次看到這種寫法 (-_-)||| 如果是路人臨時被騙進去吃的那可能感觀會不好做生意還是要實實在在點...

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pttbechia

08/18 14:44, , 5^F

08/18 14:44, 5^F

我是台東人兩年前才住進新北樹林所以台北的餐館我很不熟...(/_\) 如果要我說欣葉下午茶cp值我覺得蠻好的... 不過這家大家應該都知道了雖然菜色種類沒響食多不過做工味道比較精緻些 ※ 編輯: qazieru (1.34.215.104), 08/18/2015 17:50:00

推

geniesjoyce

08/18 22:49, , 6^F

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geniesjoyce

08/18 22:50, , 7^F