[吃喝] 退步到令人無言的大漁丼

看板BigBanciao作者 (新科賭王Lolanto(羅蘭度))時間11年前 (2013/06/25 21:02), 編輯推噓28(28推 0噓 19→)
留言47則, 32人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
看板上及Food板的退步評價不斷，我決定不光是聽而已而是我自己身為板橋人 來親自回顧我剛開就去過的小店家 隨著大漁丼已經店面擴大 不再是從前的那間小店家了 伴隨來的是理所當然的人潮 跟品質的下降 今晚真的是體驗到 一間店的迅速退步 首先在人擠人的狀態下 坐上靠師傅的小桌子 然後去自助舀湯 以前充滿魚肉鮮甜的 味增湯 已經變成 我也不知道 這該說是湯 還是 水的 東西 http://imgur.com/kSRMm2C
我連一塊碎魚肉都撈得很辛苦 湯也很沒味道 所以真的很傻眼 但也有可能是其它客人撈光了 所以我就也不計較這點 但主餐上來後 我也感覺 這間店真的已經在我心中不行了 http://imgur.com/6VmicGM
鮭魚腹肉丼 一點都不腹肉呀 感覺就是普通的鮭魚生魚片 這碗漲價到250 我吃下去就... 哀....魚肉竟然還有沒解凍完成的 參雜著碎冰的口感 真讓人無奈 http://imgur.com/NbcLFGZ
服務的小姐 也很忽略的 我在她旁邊 竟然連調芥末醬油的小碟子都沒附上 我只好用湯碗 http://imgur.com/J31rA4S
東西都漲價 品質卻是下降 雖不內行或無所謂的客人還是很多會去吃 不過我是不會再去了 尤其之前在台北市工作時去了築地鮮魚(湯必有豐富魚肉 飯無限續)後 更是感覺 頗大的差異 希望店家有機會再好好注意評價調整回來吧 別讓板橋少數的生魚丼店就變成這樣子 不斷衰退的品質 給大家參考參考 希望有版友去的時候 可以加減提醒老闆一下!!!! 這篇分享給知曉現況 -- 奴隸就是因為一無所有！才能真正的擊潰控制人心的皇帝 By 開司 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.28.68
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06/25 21:13, , 1F
謝謝分享!!
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唉~我也放棄它了~
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06/25 21:28, , 3F
大概2星期之前也有去吃, 還是當初小店比較好
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以後不會再去吃了
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06/25 21:31, , 5F
生意變好後就忽略了最重要的美味~好可惜
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那你今天有跟老闆講嗎?
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太慘了吧...
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回不去了...現在改去永次郎 解解嘴饞 還省荷包..
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已經放棄很久了= =
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06/25 22:49, , 10F
一紅就走味 屢試不爽 所以我都不會向別人推薦美食
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那碗主餐看起來好悲慘....
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騙過一次之後就再也不會去了唉
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泳次郎也換業主了吧 今天經過招牌換了
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前年他還沒紅的時候自己去吃 整個令人驚豔
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現在 真的回不去了...
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那一碗250 比百八還不如耶......
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看來成敗均於ptt
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有沒有人推薦台北的生魚片動飯啊?不要超過三百又好吃
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板橋旬采就好啦 也不用300
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換新店面後去過一次 就沒有在進去的衝動了
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改吃順億呢？
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那碗要250......
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板橋篤行路靠近樹林的宏壽司，我覺得很新鮮又好吃
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雖然宇澤小舖有點遠~我現在都去那邊吃了~有300以內的
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選擇~在延吉街那
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RIP. 又一間店移出口袋名單
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前天才和朋友在談可以...RIP
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自從湯退步之後就再也沒去吃過...
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跟小店的時候真的差很多
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哦～省了一筆....
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築地鮮魚跟宇澤好像都蠻多網友提的...旬彩也會找個時
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間去試試，感謝推薦！(大漁動還沒搬店面前吃過一次，
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06/26 14:37, , 33F
那時就已經覺得不會再回去吃了= =)
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06/26 16:17, , 34F
吃過一次 真的超級失望的
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推
06/26 16:43, , 35F
記得沒多久之前想說11點去吃湯應該還有料，結果失望
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魚完全沒有，只有海帶，跟之前比真的差太多了，現在
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也不會想去那間了，，
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早上11點前就沒料，
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昨天去第二次，單點生魚片還蠻不錯的，但丼飯很悲劇
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推
06/26 23:02, , 40F
這家已經從我的名單中剔除了,漁悅的散壽司好太多了
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以前很喜歡這家的說... 退步的太明顯
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以前超喜歡這家的 帶了許多朋友來吃都讚不絕口
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現在吃過的朋友問起我只能搖頭 沒帶去吃過的只能說
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殘念 = =
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06/27 14:04, , 45F
之前剛裝潢完去吃過，跟板大情形差不多，與店員反應
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也沒什麼好轉，確定不會再去了
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07/04 01:59, , 47F
漲50也漲太多 定食八還比它強
07/04 01:59, 47F
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