[心得] 自己手泡與市售紅豆水-不專業差異分享

看板BeautySalon作者 (Laura)時間9年前 (2014/11/27 15:31), 9年前編輯推噓9(909)
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http://i.imgur.com/bpKkdxj.jpg
從黑心油食安問題爆發開始 天天看新聞就是不停的爆 牛排也爆、豆花也爆 我常進便利商店看到茶飲都會開始猶豫 會不會買完回到家就看到什麼證實是越南來的之類的= =" 看到有人分享自己煮紅豆水消水腫的經驗 剛好家裡有現成的紅豆 就想說來試看看了!! http://i.imgur.com/WkXbeZP.jpg
用保溫瓶 抓一把紅豆洗乾淨 加全熱水悶著大概1小時 泡完後會有紅豆清香的味道 味道有種淡淡的生豆味... 不會不好喝 但千萬別抱著紅豆湯味道的心態去喝...會失望... 它是水不是湯!! http://i.imgur.com/leUJvmH.jpg
同時間我跟著公司團購買了纖Q好手藝 團購有便宜一點>///< 想比一下自己泡跟外面買的差異 還是入手一包看看效果 http://i.imgur.com/zZF1OcW.jpg
纖Q好手藝也是紅豆色 是比較粗一點的粉末 要溫熱水才好溶解開來 如果要泡冷的就要攪拌比較多下 味道泡開後是偏微酸 也是淡淡紅豆味~但少了生豆味 但跟自己煮的一樣沒到好喝但也不難喝 早上直接一杯溫熱的把奶茶戒掉 撇除消水腫的概念~也算比較健康 不然茶葉真的覺得有未爆彈的潛力 http://i.imgur.com/PgV7I46.jpg
昨天早上我把兩種都泡起來 看看差異在哪 除了味道顏色也有差 http://i.imgur.com/RGE0XBV.jpg
好手藝的顏色比較接近紅豆的顏色 自己泡的就很像紅茶包沖泡過很多次後的顏色 好手藝的包裝上面有寫是20倍萃取 在想是不是這部分有差異? 有上網看大家說要選赤小豆消水腫效果更好 赤小豆比較貴也要特別去蔘藥行才能買到 但我看很多網友都是用一般的紅豆?! 至於消水腫的部分 同樣都讓我上了好幾次廁所 紅豆水排鈉效果真的不錯 還有一個部份讓我覺得意外的是 可能是因為一早起來我都空腹喝一杯溫熱紅豆水 最近有覺得皮膚變好.... 或許是因為早上的一杯水帶動了整個身體代謝 這是意外的收穫 姑且不說紅豆水的功效是否有用 但我想紅豆在食療上一直是溫和又營養的東西 適量的使用其實無百害 至於自己泡跟外面買哪個效果好? 去蔘藥行問過赤小豆600g大約150 我還問到600g要360元... 價差很大讓我有點疑惑 纖Q好手藝同事問過是赤小豆 但如果是20倍萃取.... 買現成的似乎比較方便? 味道上是可以確定沒添加什麼 因為真的不是好喝的東西啊...哈哈~ http://i.imgur.com/zDhPi7G.jpg
不過悶後剩下的紅豆 晚餐還是煮紅豆湯跟煮飯下肚了 澱粉晚上吃真的好罪惡啊!!!! 我覺得這個只有懶不懶跟時間上的問題 有時間的人可以自己悶來喝 沒時間比較懶的人... 可以直接買纖Q好手藝喝效果也是有 下次我應該會先買150的赤小豆跟著好手藝搭配喝看看 看大大們怎麼抉擇囉! 提供一個比較給大家看看 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.225.37.90 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/BeautySalon/M.1417073494.A.ED4.html

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20倍萃取是幾克紅豆 還蠻想算算纖Q好
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手藝一包單價跟泡起來成本到底差多少
11/27 15:38, 2F
※ 編輯: laura823 (36.225.37.90), 11/27/2014 15:40:01

11/27 20:46, , 3F
今天按妳的方法立馬泡一杯,沸水+大把
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紅豆+保溫瓶1hr,顏色跟妳不同像紅豆
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比妳左邊那杯更深一點
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越南來的說不定都比台灣安全,別歧視越南
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謝謝分享回家試,在外工作就想簡單養生
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市售紅豆水我喝過蠻多家~後來選纖Q好
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11/28 12:40, , 9F
手藝的原因是他有SGS認證~其他家沒有
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我覺得纖q的不錯喝啊 喝起來有清香
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紅豆跟薏仁水喝久了其實皮膚會好~我自己
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很有感覺
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紅豆後續處理我覺得很麻煩耶,最後還是吃
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下肚不然就是丟掉,買現成的比較方便
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我大懶人懶得處理泡完的紅豆...也是買
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纖Q喝...而且他家其他口味還蠻多的
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紅豆水我都自己用煮的 顏色更深 可以回沖
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11/29 01:38, , 18F
好多次哈哈哈
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文章代碼(AID): #1KTjDMxK (BeautySalon)
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