[減肥] 該選無糖還是無脂肪?

看板BeautyBody作者 (>///<)時間13年前 (2013/03/10 09:23), 編輯推噓2(2推 0噓 8→)
留言10則, 6人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
想請問一個問題 我想喝優酪乳 但現在市面上有兩種 一種是標榜無脂肪 另一種是無添加糖 這兩款哪一種喝了不會變胖呢? 我認為是第一個 可是加糖的有可能喝了會轉變成熱量變成體脂 所以到底喝哪個比較健康呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 115.165.255.41
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03/10 09:34, , 1F
一天脂質至少要攝取20~30%，為什麼要刻意選無脂？
03/10 09:34, 1F
推
03/10 09:41, , 2F
據我所知 一般鮮奶在去除脂肪的過程中會添加澱粉充數
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03/10 09:43, , 3F
不確定優酪乳是不是也這樣 更何況我覺得沒有必要不攝取脂肪
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03/10 10:19, , 4F
加工是用離心力做乳脂分離，裡面佔有的醣類是乳糖
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而不是澱粉的葡萄糖結構，所有牛奶的製程都會先將脂肪
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拿掉再回填脂肪至統一濃度，不會有回填醣類這回事
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03/10 12:28, , 7F
我覺得全脂比較香濃 而且有飽足感 比起糖 人體更需要脂肪吧
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03/10 15:30, , 8F
了解! 結論就是要選無加糖而不是無脂肪的^^
03/10 15:30, 8F
推
03/10 16:12, , 9F
無脂的很稀 喝起來比較沒飽足感 推無加糖
03/10 16:12, 9F
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03/11 13:49, , 10F
我也聽過無脂好像是用澱粉去把它調成白色
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