[新聞] 林智勝愛煮菜難忘猿時期「痛風湯」 認證詹子賢廚藝一流

看板Baseball作者 (灰色地帶)時間5年前 (2021/02/12 09:40), 編輯推噓39(41210)
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林智勝愛煮菜難忘猿時期「痛風湯」 認證詹子賢廚藝一流 記者王真魚/綜合報導 中信兄弟林智勝不只會打球,跳舞、彈吉他也很厲害,還特別喜歡煮菜,他說,最懷念 Lamigo桃猿時期在球場煲煮「痛風湯」,可惜現在年紀大,為了減重鮮少喝湯,他也認證 隊上的詹子賢很會煮,「不要看他這樣,詹咩真的厲害!」 林智勝常看型男大主廚詹姆士做菜頻道,還有中國有名廚師王剛,兩人類型非常不同,「 詹姆士料理簡單入門,但王剛是大廚,都做很費功夫的料理,我很喜歡看,但真的要自己 做的話,我都會看詹姆士,因為比較好上手。 效力桃猿時期,林智勝常在比賽結束後留在球場為隊友們的宵夜「加菜」,他翻了翻曾經 放上社群的煮菜照,直言真的很懷念,「那時很愛煮湯,多半都是『痛風湯』啊,有一陣 子很常煮龍蝦湯,含有煮過燒酒雞蝦湯。」 「可惜現在不能喝湯了。」林智勝說,今年因為腳踝開刀的關係,醫生建議減重,加上年 紀大影響代謝,自己在飲食上有在控制,「這兩三年吃得沒有這麼油膩,以雞胸肉、魚為 主,有時也會煮牛肉, 配菜蛋、花椰菜, 分五到六餐,每份都控制在100克,一開始有 點不適應,但現在已經習慣了。」 飲食習慣改變,林智勝依舊愛做菜,他也鼓勵學弟培養多元興趣,「任何工作有職業兩個 字,就不可能單純只是興趣,會面臨到各種壓力,如果日常生活中找到適合自己的興趣, 藉此放鬆心情,是一件很棒的事,就像我煮菜,我會很開心,整個疲累都會不見。」 林智勝認證詹子賢也很會煮,「不要看詹咩這樣,真的厲害,有一次他煮了母親傳授的高 麗菜蛋,居然燜了20分鐘,很好吃!」 詹子賢也愛看詹姆士料理頻道,剛進職棒時,只是愛和大家烤肉,沒想到會愛上煮菜,他 說:「我就喜歡玩,煮起來很有成就感。」前陣子在兄弟節目中第一次煮菜給媽媽吃,連 媽媽都嚇一跳,「之前都不會讓我煮,怕不能吃,那一次煮了三道菜給她吃,她很意外, 沒想到還能吃。」 最喜歡煮苦瓜鹹蛋,詹子賢笑說,記得第一次煮的時候,步驟全錯,鹹蛋剝了老半天,「 我都不知道鹹蛋是切半後, 再用湯匙挖開就好,直接整顆在那邊剝。」 https://cdn2.ettoday.net/images/5448/d5448125.jpg
▲詹子賢煮菜。(圖/詹子賢提供) https://cdn2.ettoday.net/images/5448/d5448121.jpg
▲林智勝簡單煮。(圖/林智勝提供) https://cdn2.ettoday.net/images/5448/d5448122.jpg
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▲林智勝愛煲湯。(圖/林智勝提供) 來源: https://sports.ettoday.net/news/1917431 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.35.163.74 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Baseball/M.1613094040.A.EE1.html

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鍋鏟炒一炒也會掉進鍋子裡嗎
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02/12 09:43, 5年前 , 3F
大師兄手藝不錯欸
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02/12 09:47, 5年前 , 4F
詹直接退休當隊廚吧 不想看他在球場搞笑了
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悶了20分鐘 很軟嫩!
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20分鐘是真心稱讚嗎?
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02/12 09:53, 5年前 , 7F
圖那樣...美浩溝欸.........嘔嘔嘔嘔嘔嘔
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這湯也太雜了
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真的是痛風湯
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02/12 10:13, 5年前 , 10F
這蝦子....超痛
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02/12 10:24, 5年前 , 11F
蝦子湯旁邊好像九孔還鮑魚 好補
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02/12 10:26, 5年前 , 12F
菜根沒切掉?
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02/12 10:28, 5年前 , 13F
瘋狂做菜
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02/12 10:29, 5年前 , 14F
印象中好像至少上了兩次(節目)?
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02/12 10:32, 5年前 , 15F
總冠軍根本是柯有綸上去打吧
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02/12 10:37, 5年前 , 16F
不要看詹咩這樣,其實他....
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02/12 10:42, 5年前 , 17F
確定不看Fred嗎?跟你長得滿像的。
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02/12 10:47, 5年前 , 18F
沒松露 沒鴨肝 沒魚子醬 練笑維部分應該有
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02/12 10:50, 5年前 , 19F
詹欸不如離隊去開餐廳好了…比在球場上搞笑軟手好多了
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02/12 10:54, 5年前 , 20F
菠菜有些人會連根煮,聴説比較營養
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02/12 10:58, 5年前 , 21F
蝦子湯旁邊那是切片的薑母啦
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02/12 11:05, 5年前 , 22F
怪聲0.<v
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02/12 11:05, 5年前 , 23F
那鍋湯看起來很難喝...燙過很多遍的感覺
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02/12 11:15, 5年前 , 24F
我現在才知道鹹蛋可以切開用湯匙挖
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02/12 11:17, 5年前 , 25F
煮菜沒在用腦 就像打球也一樣....
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02/12 11:20, 5年前 , 26F
煮的菜一定很軟爛
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02/12 11:35, 5年前 , 27F
學做菜看詹姆士根本浪費時間XD
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02/12 11:36, 5年前 , 28F
為什麼浪費時間?
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02/12 11:41, 5年前 , 29F
有沒有球場戈登可以調教一下詹
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02/12 11:46, 5年前 , 30F
首先加入寬油
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02/12 11:49, 5年前 , 31F
林智勝簡單煮 結果圖點開超豐盛XD
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02/12 11:56, 5年前 , 32F
是在偷酸詹很軟嗎 哈哈
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02/12 11:57, 5年前 , 33F
高麗菜悶了20分鐘,白菜滷也沒滷成這樣吧
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02/12 12:06, 5年前 , 34F
詹姆士很會教啊 那邊浪費時間?
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02/12 12:16, 5年前 , 35F
簡單煮簡單電耶@@
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02/12 12:45, 5年前 , 36F
煮菜新聞也可以在下面各種酸,不酸是沒辦法過年是不是
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02/12 12:53, 5年前 , 37F
回樓上,不敢想像一邊用手機酸人一邊對家人講吉祥話有多
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噁心
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樓上在那邊指責別人噁心是多吉祥?
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02/12 13:07, 5年前 , 40F
運動員飲食還這麼不節制
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02/12 13:10, 5年前 , 41F
又不是每個人跟C羅一樣雞胸肉魔人
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02/12 14:08, 5年前 , 42F
學做菜不要看王剛好嗎會油死
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02/12 14:10, 5年前 , 43F
我都看老飯骨
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02/12 14:29, 5年前 , 44F
老飯骨很多菜不親民 一堆功夫菜不然就什麼醬雞工序看到
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02/12 14:29, 5年前 , 45F
直接放棄
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02/12 14:32, 5年前 , 46F
老飯骨就是看老屁股打屁曬技術 運鏡看得好累
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02/12 15:00, 5年前 , 47F
要學的話 詹姆士>王剛>>>>>>>>>>>>>>老飯骨
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02/12 15:05, 5年前 , 48F
那是薑片 不是九孔鮑魚==
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02/12 16:10, 5年前 , 49F
沒事沒事 酸「酸人的人」比較不噁心 哈哈哈
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02/12 17:30, 5年前 , 50F
那個湯也太補 有點油的感覺
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02/12 23:38, 5年前 , 51F
學華農好了 生薑 油 醬油 鹽 料酒 華氏老方
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02/13 02:07, 5年前 , 52F
那是長年菜的菠菜版本,所以根不會去掉
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02/14 02:06, 5年前 , 53F
不要看他這樣是怎樣...
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