Re: [討論] 星巴克布蕾瑪奇朵之評價?
※ 引述《huanglulu (huanglulu)》之銘言：
: 如題
: 星巴克秋季推薦的新品”布蕾瑪奇朵”
: 還沒有嘗試過。
: 想請問大家這個新品的口感怎樣呢？
由濃縮咖啡、牛奶、綿密奶泡以及黑焦糖組合而成
拿到後，要先品嚐其風味，就不要用攪拌棒打混
第一口看似接觸黑焦糖，其實是感受到綿密奶泡的味道
黑焦糖會附著於嘴唇或舌尖上
你需要再將杯子上揚，喝到濃縮咖啡與牛奶
你一定感到濃嗆，這才是真正咖啡的風味
很多人的第一步驟就是打混，對甜度敏感的人會覺得很甜
有的人會覺得很苦，但是這些都是不同人對濃縮咖啡感受的一部份
所以口感如何呢？還是要看你對濃縮咖啡的喜好，但是既然是布蕾
奶泡棉密度我就覺得很重要，一般星巴克的咖啡這部分是較資深的夥伴
做的比較好，遇到菜的～～光是咖啡外表就會讓你昏倒！！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.231.125.62
討論串 (同標題文章)