[寶寶] 吃素媽媽準備葷食建議

看板BabyMother作者 (水水)時間3年前 (2020/06/29 23:24), 3年前編輯推噓149(149推 0噓 329→)
留言478則, 143人參與, 3年前最新討論串1/1
我自己因為爸媽宗教關係 從在媽媽肚子裡就開始吃素 嬰兒時期媽媽帶 幼稚園去宗教幼稚園 一直到國小一起吃營養午餐才認真意識到有人吃肉 一路成長過程也沒有想要吃肉的念頭就一直吃素(蛋奶素)到現在 (不是因為宗教因素 我不信我爸媽的宗教 現在純粹是因為不敢吃+環保或是不想殺生的吃 素) 老公吃葷 平常出門吃就都吃小火鍋 義大利麵等葷素都有的餐廳 或是找在附近的兩間店 一葷一素分開吃 我自己已經沒辦法改變了 但我深覺台灣吃素環境還是沒有很方便(以我自己的成長例子) 所以想給現在還在肚子裡的孩子出生後要吃葷 至少他可以自己選擇以後要跟我吃素還是跟爸爸吃葷 不要像我一樣沒得選 但重點是我沒煮過肉啊！連生肉都沒摸過 雖然現在孩子還在肚子裡但我很恐慌不知道以後要怎麼弄給孩子吃 所以想問有沒有什麼推薦的料理還有料理方式 想要先試著做做看 例如我沒辦法自己剁絞肉、挑蝦腸、剝蝦殼 也沒辦法試味道 要我煮可以 最近正在努力練習煮肉給老公吃 但大人跟小孩的調味肯定不一樣 現在煮出來的東西能不能吃我也不知道(要是老公吃了敢直接吐出來他以後就沒得吃了所 以他的意見也不準) 現在煮肉一律都是用夾子夾 但看很多媽媽youtuber都是徒手拿肉、醃肉 難不成我以後做菜全程帶手套嗎…… 想看看媽寶版各位媽媽前輩們有沒有什麼好建議可以提供的 先謝謝大家了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.11.38.138 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1593444264.A.FA2.html
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你可以先用氣炸
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直接買冷凍或是生的丟進去熟了再調味，至少熟的看起
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來可能比較能接受
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一歲之後跟著爸爸吃 爸爸也吃清淡就好了 不一樣的
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時間只有幾個月而已
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吃魚為主,買寶寶魚片放薑片清蒸就好了,大了直接外食
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剁絞肉、挑蝦腸、剝蝦殼 我吃葷也不太做的 不想做
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買切好的肉 用夾子就沒什麼難度吧
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一開始應該可以搭配市售寶寶粥？
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肉可以直接買處理好的，自己再煮就好
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寶寶副食品不需要調味更簡單
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推
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我吃肉也不太喜歡徒手抓肉XD 跟樓上一樣建議從魚開
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始 氣炸鮭魚清蒸魚片 完全不會失手 調味也很好調整
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老公吃葷.我目前吃素吃了3年左右.女兒胎裡素現在1
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歲多.我也是不想碰肉所以女兒跟我吃素.覺得好處是她
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不大挑食.各種蔬菜都能接受.平常我煮給老公吃一定是
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素的.他想吃肉就自己買回家。目前這樣我覺得很好^^~
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以後女兒大了再讓她自行選擇吃肉與否
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我自己是覺得吃素習慣了很難再吃葷 我吃了20幾年的素 到現在吃到比較腥的蛋會直接拉肚子 就算我吞的下去 我的腸胃也沒辦法接受 會說吃素沒有很方便是因為我曾經跟一群朋友去澎湖玩 有搭配烤肉吃到飽 我是請民宿退我錢 我男友要陪我去外面找素食再回去吃 7.8點找不到我在路邊崩潰大哭 我也不想造成別人的困擾 出來玩想要快快樂樂的 結果只 能吃泡麵 或是去日本玩只能吃鹽味御飯糰(日本沒有素食的概念 和尚的素食可以吃魚)……這真的 很悲哀 我自己是從來不敢吃肉 爸媽宗教朋友的孩子跟我差不多大 是小時候被其他長輩偷偷帶去吃肉 從此開啟報復性吃肉 會偷跑去外面吃肉一次吃很多的那種 一開始侷限孩子的飲食 以後再跟她說 我又沒有不准你吃肉 是你自己不敢吃(我媽就是這 樣)我覺得這樣是不對的
推
06/29 23:43, 3年前 , 19F
葷食就叫老公煮啊，寶寶食品又不是媽媽一個人的責
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任
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因為我已經預計好要請育嬰假在家自己顧小孩 老公輪班而且他也不太會煮 想要自己先研究看看
推
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推妳願意把孩子的福祉放在自己的偏好之前.飲食就像
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姓氏,很多情況下是先搶先贏啊. 特別是如果吃肉時
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旁邊一直有人碎念恐嚇說肉味好噁心吃肉會下地獄會
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變成豬地球會毀滅都是你們這些吃肉的人害的這類的話
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恐嚇的種子一種下去,不管吃菜吃肉都失去享受美食的
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純粹了
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我吃肉也不敢做你說的那些啊哈哈。買處理好的，用筷
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子架，就不會恐怖了，只是處理包裝盒時要忍受一下腥
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味...
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用筷子「夾」
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推
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推你，另外我吃肉但做菜也是全程手套（怕碰到生肉）
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推
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直接買寶寶粥跟自己煮的素食做搭配。其他就簡單吃
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就好，簡單的買火鍋肉片涮熟就吃，或是鯛魚片煎熟
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或蒸熟即可。你也不用試吃。肉類不一定要醃漬，反
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正你有提供給寶寶肉了。以後他想吃更美味的肉肉就
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讓爸爸出去買即可。
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看大家好像很多都建議蒸魚 但魚類不是建議副食品比較後面的階段再接觸嗎~ 目前做的功課是一開始是粥+蔬菜根莖類水果類泥 再來是肉類碎末 再來才是蛋魚蝦嗎？ 很多寶寶粥的建議我也有想過 但想說能自己做還是比較安心 直接買絞肉固然方便 但又覺得絞肉都是碎肉集合 自己買一塊肉弄碎才比較知道這是哪裡的肉 另外我會再多研究一下氣炸料理 剛好最近有入手氣炸鍋~ ※ 編輯: Water628 (39.11.38.138 臺灣), 06/30/2020 00:10:50
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還有 3 段內文
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都丟下去電鍋就好，還可以煮完留一碗給妳先生配飯
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吃。但如果妳怕腥味，建議考慮葷素兩個電鍋分開使
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用喔
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平日在家就以能烤、能電鍋處理的葷食為主，很多海
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鮮烤一烤灑點鹽或清燙沾醬也行。我來不及煮肉都直
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接給蛋，不用太複雜，就放寬心，寶寶以後長大會跟
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著爸爸越吃越豐富的:)
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寶寶吃的根本不需要什麼調味，就是吃食物的原味阿。
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1歲以前不能加鹽…我寶寶要吃的我都去買有機菜，有
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機店也有冷凍的肉可以買，煮粥的時候加一點進去就好
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，也不用加太多。之前在棉花田有買過寶寶豬絞肉，至
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少有認證過也比較安心，妳也不需要處理，退冰剝一點
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進去就好。
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推
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全程戴手套有何不可？我吃葷也是很怕摸生肉啊，你
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不孤單
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推
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我有吃葷但是很不習慣魚腥味(含看到頭的葷食)跟五
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辛 所以蒸魚對妳來說如果不會造成排斥的話，也可以
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先試這個
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我也不敢摸生肉 所以常常用筷子湯匙跟手套 妳不孤
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單的
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推
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妳是很特別的好媽媽ㄟ！很少聽到吃素的卻願意讓孩子
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從小選擇葷素的！
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推
07/01 09:53, 3年前 , 461F
加油! 忽然覺得很感動...我媽從小天生不敢吃肉, 但
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她是家庭主婦親手做飯, 我們從小是餐餐有肉..
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母愛真偉大+1 這篇內容蠻豐富的
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推
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推用心
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推
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請你老公學習，我也是從完全不會煮飯到可以煮幾道老
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婆愛的，肉類料理弄起來比較簡單
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推
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推你的想法！然後真心建議準備食物處理的mixer，大
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概1000台幣就有，買一小塊肉或魚，丟進去打就變成
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絞肉魚漿，用刮刀就幾乎不用碰到肉，非常方便！我現
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在幾乎很少買絞好的肉，都是自己打，也可以控制肉
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的粗細
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這種也可以打肉，一次能打的量不多，但寶寶也吃不多
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剛剛好，價錢又便宜（日幣才500左右就有），可以考
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慮看看
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推
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肉直接買現成外面煮好的。或者吃蛋
07/02 17:35, 476F
推
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看完蠻感動的 希望妳可以成功 妳的寶寶有妳很有福
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07/03 11:19, 3年前 , 478F
氣
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