Re: [心得] 職業媽媽好心累 抱怨文

看板BabyMother作者 (為母則強)時間3年前 (2020/05/27 15:00), 3年前編輯推噓127(127推 0噓 80→)
留言207則, 122人參與, 3年前最新討論串7/8 (看更多)
原文恕刪 我是一到六都一打二的職業媽媽，一週會煮5頓晚餐（含六日） 但我從來不會對孩子還有老公說：“我煮飯是為了你們” 我會說： “媽媽喜歡煮飯”（實際上也的確是我的興趣）、 “媽媽喜歡看你們把飯菜吃光光” 但我會教育小孩： 飯前幫忙擺碗筷，吃飽幫忙收拾碗筷。 不只是吃飯、收拾碗筷 「“家事”就是全家人的事」這樣的觀念要從小灌輸 我沒辦法接受： "老公、小孩看電視，眼睛看著螢幕，腳抬高躲我的拖把"這種八點檔畫面 所以我們家，向來都是家事一起做，不會做的：就分工~ 如果不煮飯，孩子問，我也會誠實的回答： “媽媽今天很累，不想煮” “最近菜好貴，我們先吃外面就好” 可能是我從小就活在：“我是為妳好”的家庭裡， 任何一件單純的事情，如果被冠上“我都是為妳好”就會失去原始的意義， 即使那樣原始的意義：追根究底也確實就是“為妳好。” 我都會鼓勵自己面對生活：量力而為、知所能為並且甘之如飴。 另外想給原原po一個小小的建議， 料理要好吃，需要一定的調味， 就算是蒜泥白肉，也需要沾醬油或者蒜蓉醬才襯托的出肉的香， 鹽可以少，但不能少到吃菜像吃草， 醬油可以少，但不能滷肉變成白煮肉， 家人的口味是需要相互配合的。 我從小不挑食，我先生也不挑食 我外婆在餐桌上吃飯時，永遠都會觀察家人們的口味， 他知道我外公喜歡吃肉、 她知道我爸爸（她女婿）白飯喜歡吃中間飯（就是電鍋最上層盛完的中間層）、 知道我姨丈喜歡吃涼拌、舅舅不吃薑喜歡吃炸物 就連我先生婚前作客了兩三次，就摸出我先生的飲食習慣。 知道我們每個孫子輩誰重鹹、誰少鹽、 家裡頭大大小小、老老少少，10幾20口人， 從夾菜習慣就能摸索出每個人的口味跟習慣 但餐桌上6、7、8道菜，每一道都好吃！這才是老人家厲害之處。 所以我長大成家後， 也希望能成為像我外婆一樣的人 當然也很幸運遇到像我先生這種從來不嫌棄、 好吃、不好吃都會把飯菜夷平的另一半。 但從他那一道菜拼命吃就看的出來他喜歡吃什麼。 久了也就能摸索出適合的口味。 婚姻、家庭關係是需要互相學習的 盡量不要讓自己陷入：“我都是為你們好”的情感勒索漩渦裡。 料理也同樣需要學習，沒有人是天生的廚師 但如果被反應不好吃，我可能真的會先檢討自己的廚藝哪裡出了問題。 我愛家人，所以願意花心力、時間煮飯 但煮的料理好不好吃，這很主觀 不好吃就學習，而不是怪罪家人不識好歹 這樣根本就是在互相傷害，兩敗俱傷啊！ 讓事件回歸一碼歸一碼，比較不容易陷入過於感性的黑洞。 http://i.imgur.com/ssSwh5B.jpg
豆瓣紅燒魚，顏色看起來很深 是因為我加了黑豆瓣以及很貴也很好的民生醬油下去燒的 http://i.imgur.com/jhEGjK7.jpg
小孩不能吃辣， 所以我把胡椒蝦改成了海鹽烤蝦 http://i.imgur.com/ISOK5DJ.jpg
新鮮的蚵仔，洗乾淨，電鍋蒸 取出擺在切好的檸檬片上 灑上檸檬汁，就很鮮甜 http://i.imgur.com/AgOIict.jpg
乾煎櫛瓜，起鍋前淋上蛋液 就變成櫛瓜蛋餅 好看、營養、又省烹煮程序 先了解食材的特性 善用烹煮技巧 選用高品質的調味料 誰嫌誰就自己去買便當！ 另外， 我會建立小孩一個好的觀念：不要嫌棄菜餚 不喜歡吃的、口味不合的,就少吃幾口 但不論外食還是自己煮、 不論阿祖煮、阿嬤煮、阿公煮還是爸爸媽媽煮 那個菜餚的味道就叫做： "阿祖的味道"、"阿嬤的味道"、"媽媽的味道" 外食吃到不好吃的、口味不合的，回家講 不要當場嫌棄食物，是很傷烹煮人的心的! ----- Sent from JPTT on my Xiaomi Redmi 5. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.117.60 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1590562816.A.E3C.html
推
05/27 15:08, 3年前 , 1F
辣個蝦...辣個蚵仔.........
05/27 15:08, 1F
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05/27 15:09, 3年前 , 2F
蝦不辣，蚵仔也不辣XD
05/27 15:09, 2F
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05/27 15:09, 3年前 , 3F
而且蝦也不鹹，剝蝦殼時鹽會跟著被剝落，只剩蝦肉的
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05/27 15:09, 3年前 , 4F
鮮甜
05/27 15:09, 4F
推
05/27 15:10, 3年前 , 5F
內文我可以，圖片菜色我不可以(做不出來XD
05/27 15:10, 5F
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05/27 15:10, 3年前 , 6F
推推，手藝太好了又有智慧，妳老公跟小孩超幸福
05/27 15:10, 6F
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05/27 15:14, 3年前 , 7F
好強好勤勞又好有智慧 跪了
05/27 15:14, 7F
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05/27 15:17, 3年前 , 8F
看了好餓QQ
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推
05/27 15:17, 3年前 , 9F
這篇觀念我很喜歡 不要把我是為你好掛嘴上
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05/27 15:17, 3年前 , 10F
因為做什麼其實都是為了對方好
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推
05/27 15:18, 3年前 , 11F
我突然想到我國小有半年便當都是水餃拿去蒸...
05/27 15:18, 11F
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05/27 15:19, 3年前 , 12F
原因是給我們便當錢會亂買，就讓我們吃半年水餃..
05/27 15:19, 12F
半年的水餃!!! 看著看著就哭了T.T
推
05/27 15:21, 3年前 , 13F
推這篇
05/27 15:21, 13F
推
05/27 15:23, 3年前 , 14F
好厲害QAQ
05/27 15:23, 14F
推
05/27 15:26, 3年前 , 15F
媽媽好強! 我煮不出來~~
05/27 15:26, 15F
推
05/27 15:28, 3年前 , 16F
現在可以給我一碗飯嗎？上班看到這個菜色好餓～妳家
05/27 15:28, 16F
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05/27 15:28, 3年前 , 17F
給搭伙嗎XD
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http://i.imgur.com/ODLBr5m.jpg
雙手奉上黎麥飯+肉肉
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05/27 15:28, 3年前 , 18F
我老公即時說好吃也出去買自助餐吃 ，因為味道不夠
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05/27 15:28, 3年前 , 19F
廢XD……
05/27 15:28, 19F
推
05/27 15:31, 3年前 , 20F
推
05/27 15:31, 20F
推
05/27 15:32, 3年前 , 21F
辣這邊是那的意思 原po煮的看起來好好吃
05/27 15:32, 21F
推
05/27 15:33, 3年前 , 22F
推
05/27 15:33, 22F
推
05/27 15:36, 3年前 , 23F
媽咪辣個滷三層肉好厲害！！可否教一下廚藝不好的
05/27 15:36, 23F
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05/27 15:36, 3年前 , 24F
我
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推
05/27 15:39, 3年前 , 25F
我愛肉肉 好肥美的感覺
05/27 15:39, 25F
推
05/27 15:43, 3年前 , 26F
喜歡你的觀念
05/27 15:43, 26F
推
05/27 15:44, 3年前 , 27F
這是要逼死誰
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05/27 15:44, 3年前 , 28F
好棒的觀念，不把我是為你好當成要脅。感覺你和外婆
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05/27 15:44, 3年前 , 29F
一樣，都是溫柔又仔細觀察的人。
05/27 15:44, 29F
推
05/27 15:45, 3年前 , 30F
辣個蝦
05/27 15:45, 30F
推
05/27 15:47, 3年前 , 31F
你的看起來都好好吃
05/27 15:47, 31F
推
05/27 15:51, 3年前 , 32F
餓了
05/27 15:51, 32F
推
05/27 15:52, 3年前 , 33F
那個料理太強大了！
05/27 15:52, 33F
推
05/27 15:53, 3年前 , 34F
好棒的觀念，謝謝分享
05/27 15:53, 34F
推
05/27 15:55, 3年前 , 35F
我今天下午茶是牛奶加綜合堅果，現在覺得嘴裡沒滋沒
05/27 15:55, 35F
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05/27 15:55, 3年前 , 36F
味的哭哭，好想吃辣個肉肉配飯
05/27 15:55, 36F
推
05/27 15:57, 3年前 , 37F
棒棒 溫暖的想法
05/27 15:57, 37F
還有 139 則推文
還有 12 段內文
推
05/28 01:47, 3年前 , 177F
推，看了好餓，哈哈
05/28 01:47, 177F
推
05/28 03:08, 3年前 , 178F
太厲害了！(餓)
05/28 03:08, 178F
推
05/28 07:04, 3年前 , 179F
再看到妳寫滷肉的作法，我肯定妳一定是大長今來著
05/28 07:04, 179F
屋拉拉~屋拉拉~屋拉拉拉拉 XDDD
推
05/28 07:42, 3年前 , 180F
推
05/28 07:42, 180F
推
05/28 08:24, 3年前 , 181F
好厲害，我只會簡單的燉菜燉肉XD
05/28 08:24, 181F
簡簡單單對家人來說就是難忘的好滋味
推
05/28 08:41, 3年前 , 182F
好想搭伙，我自此生完小孩就沒力開伙了……
05/28 08:41, 182F
推
05/28 09:01, 3年前 , 183F
推
05/28 09:01, 183F
推
05/28 09:24, 3年前 , 184F
我之前也是會有一種我不做誰要做的心態，這心態搞得
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05/28 09:24, 3年前 , 185F
我其實很累，後來整個放飛，我累不想煮就請各自處理
05/28 09:24, 185F
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05/28 09:24, 3年前 , 186F
，自從這樣之後，我快樂很多～
05/28 09:24, 186F
推
05/28 09:36, 3年前 , 187F
推，原po的藜麥不會亂跑嗎？我煮過一次，結果飯鍋
05/28 09:36, 187F
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05/28 09:36, 3年前 , 188F
藜麥到處亂噴XD最近也開始自己煮，簡單一點就蒸玉
05/28 09:36, 188F
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05/28 09:36, 3年前 , 189F
米筍+青花菜+蛋，然後再煮個肉，老公看到說我兒子
05/28 09:36, 189F
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05/28 09:36, 3年前 , 190F
好可憐哈哈哈哈XD我說他肯吃要你管XDD
05/28 09:36, 190F
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05/28 09:38, 3年前 , 191F
然後最近也愛上滷東西，感謝原PO分享方法~~
05/28 09:38, 191F
我的是小米電子鍋，不會亂噴耶XD 不過如果跟三層肉一起煮，黎麥會黏在三層肉上頭 但我覺得沾了黎麥的三層肉反而多了一個香氣 推薦您下次可以試試唷！
推
05/28 10:21, 3年前 , 192F
好厲害！向你看齊
05/28 10:21, 192F
推
05/28 10:51, 3年前 , 193F
推很棒的分享，跟原po好好看齊！
05/28 10:51, 193F
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05/28 11:03, 3年前 , 194F
太強了
05/28 11:03, 194F
推
05/28 13:27, 3年前 , 195F
好累 我無法平日下班做菜 到家八點了
05/28 13:27, 195F
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05/28 13:28, 3年前 , 196F
每個人有適合自己的方式 煮也好 不煮也好 心情快
05/28 13:28, 196F
太多不快樂的媽媽都會落入一個“情緒陷阱”，那就是我好像非得怎樣才是及格的媽媽 我的人生很單純 我上班賺錢， 但工作上的人事物都是浮雲，不求更高的成就，只望穩定可以溫飽。 家庭我貢獻我最擅長的處理家務能力， 可以在煮飯空檔還把家事做完， 求的也只是全家人一同坐在餐桌話家常時，我可以爽快的來一口啤酒，吃一口肉肉 對我來說這就是我每天最療癒的時刻。 很多人的興趣或者舒壓方式或許是：運動、唱歌、購物、手遊.... 而我的興趣就是把家裡整理的乾乾淨淨、一顆高麗菜吃五天，五天都是不一樣的高麗菜 追根究底，我很享受自己的生活，雖說人活著就是受苦，但都成家了、孩子也生了、社會上也滾了好幾圈了，再怎麼樣也該長大、學會苦中作樂。 回歸我自己的座右銘：量力而為、知所能為而甘之如飴。 翻成台語：歡喜做，甘願受。
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05/28 13:28, 3年前 , 197F
樂最重要
05/28 13:28, 197F
推
05/28 13:45, 3年前 , 198F
推～愛煮不會強迫別人吃才對
05/28 13:45, 198F
※ 編輯: chengung (140.116.64.31 臺灣), 05/28/2020 16:08:18
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05/28 16:51, 3年前 , 199F
喜歡你的觀念!!!受益良多!!!!
05/28 16:51, 199F
推
05/28 17:51, 3年前 , 200F
感謝妳分享自己的人生觀
05/28 17:51, 200F
寫著寫著...食譜變成像在傳教XD 不敢說分享，大家互相交流，共同成長^^
推
05/28 19:11, 3年前 , 201F
餓了
05/28 19:11, 201F
推
05/28 21:16, 3年前 , 202F
覺得料理速度好快!觀念也好棒!
05/28 21:16, 202F
推
05/28 23:08, 3年前 , 203F
認同，做自己真心喜歡做的事情，而不是勉強自己又
05/28 23:08, 203F
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05/28 23:08, 3年前 , 204F
覺得自己別無選擇
05/28 23:08, 204F
沒錯沒錯!!! 不擅長就勤練習 沒興趣就培養 如果不擅長又沒興趣，那就擺爛，人生當塊廢柴也沒什麼 我除了煮飯以外，沒什麼抬的上檯面的好本事 基本上也算是塊半廢柴XD
推
05/29 10:19, 3年前 , 205F
你好厲害，可以加你 fb 嗎？
05/29 10:19, 205F
謝謝你的摁甘嫌~ 一鍵之隔，是我們之間最美好的距離^^
推
05/29 11:32, 3年前 , 206F
好溫暖的文章QQQQQ
05/29 11:32, 206F
http://i.imgur.com/uqDDZei.jpg
今日暗等，End~謝謝大家^^ ※ 編輯: chengung (223.139.225.110 臺灣), 05/29/2020 16:41:25 ※ 編輯: chengung (223.139.225.110 臺灣), 05/29/2020 16:42:51 ※ 編輯: chengung (223.139.225.110 臺灣), 05/29/2020 16:47:05 ※ 編輯: chengung (223.139.225.110 臺灣), 05/29/2020 20:35:51
推
05/29 22:51, 3年前 , 207F
厲害
05/29 22:51, 207F
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