Re: [寶寶] 配方奶選擇困難，藥局很常反推優生已刪文

看板BabyMother作者 (hirohito)時間4年前 (2020/04/28 11:46), 4年前編輯推噓31(31推 0噓 18→)
留言49則, 28人參與, 4年前最新討論串2/2 (看更多)
優生好不好、玉米糖漿固形物有沒有問題、奶粉會不會甜 大概已經是媽寶版的月經文 之前有查過一些資料，整理給爸媽做奶粉選擇上的參考 抱怨心得放後面，有興趣在請看到最後 母奶裡面能提供熱量來源的，有醣類、蛋白質跟脂質 因為某種上天/演化的旨意，以至於母奶內的醣類，99.9%是乳糖。 乳糖：葡萄糖：果糖的比例大約是 100 : 0.33 : 0.008 乳糖進入體內，會被分解成葡萄糖+半乳糖 作為主要提供腦部發育的成分。 這邊先做個提醒：果糖在母奶內的含量幾乎是0，只有乳糖的萬分之一不到 但同時乳糖也會在寶寶胃腸尚未成熟、無法完全吸收消化時 帶給寶寶部份照顧上的問題 就像是乳糖不耐症、腸絞痛、尿布疹。部分是由乳糖所引起 雖然也不是太大的問題，但也說明不是每個寶寶都適合99%乳糖 有的大廠牌，配方就是99%乳糖。 醣類的東西部分盡量去依照母奶的比例來製作配方奶。 如果媽媽比較偏母奶派的，就可以找這類乳糖含量高的配方奶 但也就常常會有人反映 「這牌味道不好、鹹鹹的不甜，寶寶不愛喝」 「喝這牌比較容易腸絞痛」 其他奶粉廠商有鑑於此，就會在維持糖份比例不變的情況下 使用其他的醣類來取代乳醣 常見可以合法添加的有：蔗糖、麥芽糊精、玉米糖漿固形物 大家可以拿起自己手邊的成分表對照看看，排在前面的成分代表含量較高。 蔗糖因為有含果糖的成分(蔗糖=葡萄糖+果糖)， 近期有研究指出，果糖和葡萄糖的代謝方式不同 比起其他醣類，容易在體內轉換成內臟脂肪。 會讓脂肪肝、和代謝症候群的機率上升 營養專家和家長都不甚喜歡含有果糖的糖分 (以前的豐年果糖還是好糖代表呢) 所以現在已經少見添加蔗糖的奶粉 部分廠商還會特別註記我家奶粉「不含蔗糖」 麥芽糊精就是處理過的澱粉(麥芽糊精=葡萄糖+葡萄糖+葡萄糖......) 可以提供一定程度的甜味。 所以有人說哪牌的奶粉很甜，可能就是麥芽糊精的味道 也是目前主流被用來降低乳糖含量的醣類 如果寶寶本身較容易腹瀉或紅屁屁，找這類的奶粉是完全OK的 甜度表 https://i.imgur.com/Yhykrfr.jpg
甜一點並不代表孩子會虛胖，只是醣類的原料不同罷了。 最後一個，只有較少數廠商添加的玉米糖漿固形物(corn syrup solids) 甜度也是比 乳糖 和 麥芽糊精 更高更甜 其本質就是玉米糖漿，只是加工把水分脫去(含水量<10%)，讓他成為粉狀的添加物 玉米糖漿固形物大致可以理解為「玉米糖漿粉」，加水就會還原成玉米糖漿 也就是市售手搖杯裡全糖/半糖的那個透明糖漿 這個玉米糖漿本質還是葡萄糖+果糖，只是比例大約是45:55 而蔗糖是50:50。兩者其實有90%相似 當然以上三種通通都是合法的添加物 個人不做好壞優劣的評判 但如果爸爸媽媽您不喜歡「蔗糖」添加在您寶寶的奶粉內 那我也會建議您不要選擇有添加「玉米糖漿固形物」的奶粉 因為兩者幾乎是一樣的東西。 個人最倒彈的 就是有個廠牌外盒上寫「無添加蔗糖」 但裡面使用的是「玉米糖漿固形物」 50:50和45:55是差多少，根本換湯不換藥。 其果糖的比例甚至還更高 還要在粉絲團寫說 「玉米糖漿固形物，麥芽糊精，和手搖杯飲料所使用的高果 糖玉米糖漿(High Fructose Corn Syrup)不同喔。」 對，麥芽糊精跟HFCS是完全不同，一個沒果糖一個有果糖 但是corn syrup solids加水後完全一樣啦！！ 英文官網上還一篇 Myth vs fact，「玉米糖漿於嬰兒配方奶的迷思與事實」 假惺惺地說 「兩者不一樣喔」 「玉米糖漿固形物 Corn syrup solid 是 玉米糖漿 corn syrup 脫水後才製成的」 是當民眾都白癡嗎？你加水不就還原成玉米糖漿了 還是有誰家配方奶不加水，直接給寶寶吃粉的 之前看媽寶版說藥師不推，個人還覺得一定是利潤給的不夠云云。 畢竟我在大型連鎖藥局也蠻常遇到藥師亂推亂說話。 但真的認真查完，反而自己一肚子氣 我認為廠商是可以加玉米糖漿固形物，畢竟他是奶粉的合法添加物 降低乳糖含量也可以幫助部分腸胃不適的寶寶 但是睜眼說瞎話，說不含蔗糖改放玉米糖漿固形物、固形物跟糖漿兩者不一樣 這我就完全不能接受了。 所以拜託拜託各位家長，看到瓶子上有寫「無添加蔗糖」的奶粉 務必翻過來看成分表有沒有「玉米糖漿固形物」 購買前請先三思 我個人在挑選奶粉，只能接受含 乳糖、麥芽糊精 的配方 (個人意見) 因為兩者進入體內僅會分解成 半乳糖 + 葡萄糖 跟母奶一樣 -- 本人非營養食品相關科系專業，以上資料全自行查詢而得 如果有任何誤解，還請不吝糾正。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.249.250.230 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1588045618.A.50C.html ※ 編輯: ken90007 (60.249.250.230 臺灣), 04/28/2020 12:02:10
推
04/28 12:06, 4年前 , 1F
有問題直接問醫師就好，藥師有業績跟利潤考量
04/28 12:06, 1F
推
04/28 12:15, 4年前 , 2F
我遇到的兒科醫說，一歲以下的嬰兒奶粉成份規定嚴
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04/28 12:15, 4年前 , 3F
格，選哪牌大同小異，基本上選大品牌即可，孩子喝得
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04/28 12:15, 4年前 , 4F
下、不厭奶、排便順利就ok
04/28 12:15, 4F
其實每位兒醫自己心中都有喜歡的廠牌 只是法令有規定一號奶粉不得宣傳 小廠牌會添加一些有的沒的，比較沒保障 就只好同一口徑建議父母選大廠，說都一樣好......
推
04/28 12:22, 4年前 , 5F
我比較想說的是...有時候看到穿白袍不見得是藥師XD
04/28 12:22, 5F
推
04/28 12:26, 4年前 , 6F
閣下電解奶粉系
04/28 12:26, 6F
奶粉不能電解啦，是水解
推
04/28 12:52, 4年前 , 7F
喝的下 不吐奶 就是好奶 推水解
04/28 12:52, 7F
水解是針對蛋白質(酪蛋白)的部分作預處理，把酪蛋白切成較小的片段 讓免疫系統無法辨識牛奶的過敏原，以達到降低牛奶蛋白過敏
推
04/28 12:55, 4年前 , 8F
總算有人解答我的疑惑了
04/28 12:55, 8F
推
04/28 13:18, 4年前 , 9F
推，最近查添加物查到很心累
04/28 13:18, 9F
推
04/28 13:36, 4年前 , 10F
推
04/28 13:36, 10F
推
04/28 13:48, 4年前 , 11F
推
04/28 13:48, 11F
推
04/28 13:56, 4年前 , 12F
他們的差異就是比較不會產生飽足感
04/28 13:56, 12F
推
04/28 13:56, 4年前 , 13F
我的寶寶出生在醫院就因為我產後狀況不好開始喝優
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04/28 13:56, 4年前 , 14F
生，後來有衝到全母奶一陣子，不過太累退奶後又開始
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04/28 13:56, 4年前 , 15F
填加配方，六個月時因為她有異膚的狀況換啟賦生機，
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04/28 13:56, 4年前 , 16F
的確肉肉有變得比較紮實不虛胖。重選的話我應該會一
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04/28 13:57, 4年前 , 17F
開始就喝啟賦，不過也不是真的那麼介意玉米糖漿，
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04/28 13:57, 4年前 , 18F
純粹是覺得有更好的選擇而已。
04/28 13:57, 18F
妳都用到奶粉界的法拉利了~ 要更好不容易啊
推
04/28 14:09, 4年前 , 19F
而果糖是50:50。兩者其實有90%相似
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04/28 14:09, 4年前 , 20F
這裡應該是要打蔗糖?
04/28 14:09, 20F
感謝抓錯
推
04/28 14:10, 4年前 , 21F
其實脂肪對嬰兒的大腦發育和內臟都很重要。脂肪和
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04/28 14:10, 4年前 , 22F
蔗糖沒那麼十惡不赦
04/28 14:10, 22F
1. 脂質已經有調配固定比例在內，最常見是棕櫚油。不用額外由醣類轉換補充 2. 添加蔗糖/玉米糖漿固形物完全合法。 但我打個比方，就像是味精(麩胺酸鈉)。 科學證實對人體安全，我是完全OK。有人無法接受，我也是完全尊重。 今天有個知名餐廳，在招牌上特別強調「絕無添加味精」 但是實際上，提味通通改放高湯塊+雞粉。 這種換湯不換藥作法您還是可以接受嗎？
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04/28 14:11, 4年前 , 23F
推
04/28 14:11, 23F
推
04/28 15:19, 4年前 , 24F
在挑三號奶粉就覺得很難挑，玉米糖漿固型物、麥芽糊
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04/28 15:19, 4年前 , 25F
精、果糖、蔗糖都有看到，都沒加的貴桑桑
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推
04/28 16:11, 4年前 , 26F
長知識推
04/28 16:11, 26F
推
04/28 16:17, 4年前 , 27F
謝謝用心分析
04/28 16:17, 27F
推
04/28 17:03, 4年前 , 28F
感謝分享
04/28 17:03, 28F
※ 編輯: ken90007 (61.227.128.231 臺灣), 04/28/2020 17:37:59
推
04/28 17:39, 4年前 , 29F
推專業
04/28 17:39, 29F
推
04/28 19:01, 4年前 , 30F
推
04/28 19:01, 30F
推
04/28 19:25, 4年前 , 31F
感謝分享
04/28 19:25, 31F
推
04/28 19:52, 4年前 , 32F
謝謝原po。不喜歡用話術套人的廠商！
04/28 19:52, 32F
推
04/28 22:46, 4年前 , 33F
感謝分享！
04/28 22:46, 33F
推
04/28 23:30, 4年前 , 34F
這篇大推，媽寶版好文感謝原po。立馬去看奶粉的成
04/28 23:30, 34F
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04/28 23:30, 4年前 , 35F
份表
04/28 23:30, 35F
推
04/28 23:34, 4年前 , 36F
呃我只是說脂肪和蔗糖沒那麼萬惡。我可沒支持呼嚨
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04/28 23:34, 4年前 , 37F
消費者的說法......嗆我幹嘛QQ
04/28 23:34, 37F
推
04/28 23:35, 4年前 , 38F
因為你說營業專家都不喜歡。可是我在兩個國家看的
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04/28 23:35, 4年前 , 39F
醫生都跟我說無妨......（包含兒童營養專科醫生）
04/28 23:35, 39F
推
04/29 00:21, 4年前 , 40F
其實很多醫師/醫院也是有被廠商經營的 爸媽還是靠
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04/29 00:21, 4年前 , 41F
自己研究比較安心
04/29 00:21, 41F
推
04/29 06:37, 4年前 , 42F
推
04/29 06:37, 42F
推
04/29 07:51, 4年前 , 43F
s26和啟賦成份有乳糖跟果寡糖，請問果寡糖算？
04/29 07:51, 43F
推
04/29 07:52, 4年前 , 44F
是文章提到的「果糖」成份嗎？謝謝
04/29 07:52, 44F
推
04/29 08:09, 4年前 , 45F
同樓上的問題。另外也想請問，葡萄糖漿固型物有比
04/29 08:09, 45F
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04/29 08:09, 4年前 , 46F
較好嗎？謝謝
04/29 08:09, 46F
推
04/29 16:47, 4年前 , 47F
聽過醫生說果糖就是不會醉的酒精，一點也不想給寶寶
04/29 16:47, 47F
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04/29 16:47, 4年前 , 48F
吃這個
04/29 16:47, 48F
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04/29 16:48, 4年前 , 49F
（不想吃這種額外添加的果糖）
04/29 16:48, 49F
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