[寶寶] 有機蔬菜的品質與購買選擇

看板BabyMother作者 (grace)時間7年前 (2017/02/10 13:04), 7年前編輯推噓50(50推 0噓 71→)
留言121則, 43人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
不知大家都如何選擇蔬菜呢？會不會盡量挑有機的給寶寶吃啊？ 以我來說，我通常秉持著如果能買有機，盡量買有機的，沒有則是當季或根莖類優先。之 前都在里仁買，但一來距離較遠，二來品項較侷限，因此開始嘗試不同店家，但最近幾次 有機蔬菜的購買經驗，讓人好無奈啊！ 其一，在某一家連鎖店買牛蕃茄，表面很漂亮，結果回家拆開底部整個嚴重發霉，反應店 家後，店家拆開架上的也是如此。 其二，在某網路通路購買，結果買了幾次蔬菜，都兩三天後便軟爛不鮮脆，和一般市場所 品質落差太大。 不知道對於有機蔬菜，大家是否還有其他推薦的網路或實體店面呢？(高雄尤佳，感謝) 最後是小抱怨:有機蔬菜的價位往往是一般的二到三倍，品質還如此不穩定，真的讓人無 言? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.27.208 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1486703070.A.F35.html
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我夫家就在批發市場做生意，他們都說有機這種東西是
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憑良心，消費者根本無從查證…買回家自己慢慢洗+流
之前曾聽有機店家說要看雙認證，就是台灣有機農場品CAS+民間認證單位如moa或慈心等 ，但是品質與無毒殘留好像沒有一致啊 02/10 13:07
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動水沖才是上策
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里仁或台灣好農蔬菜箱
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幾次品質不好的經驗就是和台灣好農買的耶！所以大家買都很ok嗎？ [1;37m推 snoopy724 : 一開始也都會買有機，久而久之就還是選市場品質好點 02/10 1
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當季新鮮就好
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或信任的超市～有檢驗過的菜
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里仁或網路台灣好農的蔬菜箱
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選妳信任的店家～不是每家有機都一定品質好
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目前除了里仁外，我自己覺得還可以的是江醫師魚舖子的蔬菜(但超貴，曾看過一條一百 多的絲瓜@@ 抱歉，手機加平板編輯，不知道是否不小心修到推文，若有再請告知 ※ 編輯: gracelili (223.138.27.208), 02/10/2017 13:32:22 ※ 編輯: gracelili (223.138.27.208), 02/10/2017 13:38:48
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我比較愛市場的自種自賣阿嬤 光紅蘿蔔煮湯就差很多
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自從被永豐餘的嚇過後 很少在有機店裡買
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然後 菜好不好吃 種的人也很重要 有沒有用心灌溉
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是用山泉水 地下水 自來水 也都有差 不是只差在農藥
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自種自賣且沒噴水的，吃過一次就知道跟市場上的完
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全不一樣
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我都在楓康超市買耶
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老實說 洗乾淨一點最重要
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里仁的，我覺得品質非常好
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媽媽魚也有賣自有農場的無毒蔬菜，品質不錯我常買
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高雄市鼓山區裕誠路1509-5號
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江醫師真的貴到無法接受
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大部分還是買有履歷的 或是自家人自種 蔬菜箱對我家
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來說份量有點太多 因為我老公週一到五都沒在家吃飯
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週末一兩餐外食 偶爾我自己娘家媽媽煮飯叫我和我
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兒回去吃 全聯履歷或保障無農藥的選著買
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江醫師覺得貴又不好吃
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台灣有機真的是自由心證，確定該廠商真的有實驗室，
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照規矩檢驗農藥及抽驗才是。像楓康跟義美有合作實
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驗室，他們的食材也可以考慮。
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蔬菜可以熱水燙過，若真的怕農藥殘留。
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推
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我有花蓮的自家農場直寄有機菜菜社團，品質很好，
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但缺點是不能挑菜，有需要站內信我
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里仁有自己的驗證單位，可以相信。而且像年前蔬菜
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盛產，其實很便宜，比大賣場便宜，當然跟大市場比
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還是貴一點，不過吃的很安心。也不用浪費太多水在
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洗菜，小孩還會生吃!市面不少有機產品也是請里仁的
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慈心有機去驗證，所以我覺得很放心。
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還有 45 則推文
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最近都去green&safe買葉菜類，覺得蠻好吃的耶@@
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台灣沒有真正的有機，買當季蔬果，仔細清洗
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有機跟無毒是不一樣的，不是沒有噴農藥就是有機
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我買的有機蔬菜都比一般超市買的耐放欸。
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我是買主婦聯盟的，另外會挑某幾家農場
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碧蘿春這一家買了快十年了，他們農場很不錯
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種類也越來越多
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能夠從選種，肥料都是有機，土地也是，對我來說就
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夠了
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主婦聯盟！ 還有一堆活動可以參加，超棒
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推薦妳關注 王南琦 fb，她也在高雄，常有介紹小農
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的文章，高雄鹽旅舍假日不定期有市集，可參考
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推農藥安全管理遠比有機重要
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有遇過農夫說自己是有機痕G發現他是用有機肥而已>_<
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有機肥=\=有機
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履歷蔬菜不等於不噴農藥不灑肥料，另外有機貴在管理
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成本，例如：溫室。這些蔬菜不會受到颱風而價格浮動
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。再來就是前面也有人留言的有機不等於沒噴農藥，其
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實大家可以去查有機的定義...還有履歷蔬菜的QR碼可
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以刷刷看，有的會寫噴什麼藥，有的就只有寫病蟲害防
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治，然後有機跟履歷蔬菜是兩回事唷。
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訂過大王菜鋪子，很新鮮很耐放。里仁和主聯也不錯。
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連鎖有機店要挑生意好或用訂的，不然常買到不新鮮
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的菜。
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謝謝r大推薦的王南琦，剛去她的臉書挖寶，收穫不少
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我在美國有機的選擇多很多，但個人原則是買地方產品
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先於買有機。如果像台灣這樣認證管理不是很健全，那
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我對有機產品會更加存疑。
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台灣有機沒有不嚴謹喔，只是號稱有機的太多
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我媽在市場做生意，隔壁攤叔叔是無農藥菜（沒有認
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證，他說有機證照用錢就能買了），他自己的農地是
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有休耕期的，他的菜比較貴也真的很好吃（比里仁，聖
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德便宜）
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他不吃別人種的菜（會不舒服），至於相不相信，就
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看個人了
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我覺得所謂健全的有機包括政府檢查市面號稱有機的產
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品，有的產品本來宣稱有機，一旦偷用不合規定的成分
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，就該取消認證。
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地方小農有地方小農產品的優勢，但以消費者的角度來
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說選什麼樣的產品、負擔什麼樣的花費是他的選擇
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