[轉錄]◇ 789羊肉(郭)279元吃到飽食記

看板BAfootball作者 (GOAL!)時間16年前 (2007/11/20 23:23), 編輯推噓5(501)
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※ [本文轉錄自 Aone 信箱] 作者: Karrie (請你離開) 看板: Food 標題: [食記] 推薦789羊肉(郭) 279吃到飽-興隆路一段 時間: Mon Nov 14 00:56:44 2005 餐廳名稱:798羊肉(郭) 279吃到飽---老闆姓郭 所以叫羊肉(郭) 地址:台北文山區興隆路一段110號 (斜對面有停車場 晚上6點以後每小時10元) 電話:29330571 營業時間:上午11:30~凌晨12:00 價位範圍(每人):279(不加成 不收服務費) 食前心得: A.我們一到 老闆娘就笑咪咪地迎接我們 兩位~ B.老闆娘問:你們住附近嗎?? 我說:我們是看網路上推薦來吃的! 老闆娘又驚又喜地說:網路上有唷!!網路上怎麼寫的押??? C.我心想糟糕,food板上只有說吃到飽...啥都沒講..阿我要怎麼講?? 我只好笑咪咪地說:湯頭很好喝呀!肉跟菜很新鮮呀!吃到飽很過癮呀... D.然後老闆娘.老闆.老闆的媽媽都一直過來跟我們聊天呀 噓寒問暖呀~~ 一直問網路上怎麼寫??很想知道!還問有沒有要改進的!很想做到完美! 食後感想: A.青菜類很新鮮,湯頭很好喝!!肉有三種:羊肩.羊大骨.羊排骨.羊肉片 B.來者一定要吃飯!!飯!!飯呀!!!!!!!!! 飯是老闆特地從台東帶回來的池上米!!我一看那個米!就覺得特別! 一吃下去!天呀!!那個米活蹦蹦地在我嘴裡跳動!!我嚐到了台東純淨的甘甜!! C.不過...別吃太多飯...飽了就吃不多了...但是..米真的好吃呀!! 老闆 老闆娘超客氣 對人超好!大家一定要去吃呀~~~ 希望有吃過的人 都寫個感想心得 回波或是回我信箱 好嗎?? 統整給老闆 老闆娘看...他們一定超感動的... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.67.39.3

11/14 16:21,
在我家附近呢 我下次會去吃吃看滴^^
11/14 16:21

11/15 02:15,
請問他的湯頭是清湯還是藥膳的啊?
11/15 02:15

11/15 12:19,
借轉Wen-Shan
11/15 12:19
gsm60kimo:轉錄至看板 Wen-Shan 11/15 12:19 ccckkk:轉錄至看板 Ferris_wheel 11/18 01:47

11/19 17:13,
藥膳的
11/19 17:13
LTP:轉錄至某隱形看板 11/19 23:25 HYSKOA:轉錄至某隱形看板 11/20 02:12 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: barunson (衝浪去) 看板: Food 標題: Re: [食記] 推薦789羊肉(郭) 279吃到飽-興隆路一段 時間: Tue Nov 15 08:41:54 2005 我昨天晚上看了這篇以後有跑去吃,感覺還不錯。老闆人挺客氣的。 那個羊大骨其實就是羊膝,煮久了真的很好吃。 肉片老闆切的很厚,燙了以後也不太會很老,很順口。 只是其他的火鍋料就沒有那個講究了,這點可以大家提醒老闆一下。 他的湯不是清燉的,但也沒有很偏藥膳,老闆說是參考了三個國家做出來的。 哈哈~~~~重點是,跟老闆亂拉勒以後,他說 現在只要四個人去就送一瓶烏龍茶。 大家有機會可以去吃吃。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.169.58.166

11/15 11:31,
有沒有人想一起去吃看看的 因為這不適合一個人去吃꘠
11/15 11:31

11/16 02:11,
對啊 還蠻好奇有沒有一個人去吃吃到飽的啊~~
11/16 02:11
LTP:轉錄至某隱形看板 11/19 23:25 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: bensho (挑戰一波波) 看板: Food 標題: [食記] 798羊肉火鍋吃到飽 時間: Thu Nov 17 12:39:18 2005 餐廳名稱:798羊肉(郭) 279吃到飽---老闆姓郭 所以叫羊肉(郭) 地址:台北文山區興隆路一段110號 (斜對面有停車場 晚上6點以後每小時10元) 電話:29330571 營業時間:上午11:30~凌晨12:00 價位範圍(每人):午餐239(開店至下午4點) 晚餐279(下午四點後) (皆不加成 不收服務費) ======================以下是還在打嗝的分隔線========= (抱歉借用樓上的資料) 因為最近天氣實在是太冷了,冷到小朋友都縮成一團好像乾掉的鍋巴 > //// < 所以特別上版找了一下在新店附近的火鍋吃到飽 剛好看到最近有名的兩間羊肉火鍋(新莊?? 別傻了......到那裡大概只剩下靈魂了) 所以找了這間比較近的 =======================這是耍笨的分隔線================ 從台科大回來之後,因為走錯方向,一直從興隆3段殺到1段 而且又沒有事先抄下詳細的住址,只記得大概在1段附近(1段110號) 一直騎到興隆路底了,才在路邊的一個紅綠燈下發現了小小的亮招牌 "|||肉爐" 我知道我找到了............(中間的|||是被招牌遮住的= =") =======================開動囉=========================== 少見的大骨湯底 一般羊肉火鍋給人的感覺都是: 很多種湯底、帶骨肉、米粉、還有肉片 但是798除了提供無限量的肉片之外,還有大骨(腿的那部份,外面一支要80吧) 大骨是用來熬湯底的(三根就很夠了,建議放同樣數量的洋蔥),熬煮過的湯頭 會非常甜美。 雖然這裡只有提供僅有的一種藥繕鍋,但是在大骨洋蔥的加持之下,整個羊肉湯 的味道圓潤中帶有肉類的鮮美和甜味。等到大骨中的骨髓融入湯中之後,和著羊 肉一起喝下,真是冬天的一大享受。 厚度與口感兼具的肉片 這裡的肉片也是無限量供應的,而且為了維持鮮度,現點,老闆現切給你,那天 我直接就叫老闆直接上了兩盤。肉片的厚度比起外面買的羊肉片厚了大概有1.64 倍,稍微用羊肉湯涮過,等到肉的表面呈現微微的粉紅色之後,就可以入口了。 建議吃羊肉片的時候不妨沾點這裡特製的腐乳醬。味道濃郁,香氣十足,如果再 加上一點豆瓣醬,三種不同層次的演出在嘴裡詮釋冬日裡的和暖,棒極了。 鮮甜滑溜的羊膝 吃完了兩盤羊肉片,這時大骨也熬煮一段時間了,上面帶點透明黃色的羊膝,這 時候剛好煮個爛了。喜歡吃口感的人可以不用煮那麼久,但是我個人喜歡那種爛 透的感覺。用夾子從鍋底撈出大骨之後,再用湯杓仔細的把羊膝一層層刮下來, 要仔細喔,因為漏掉任何一點都是浪費的。羊膝不用沾任何醬汁,直接入口就好 。煮的爛熟的羊膝富含膠質,對於膝蓋不好或是愛美的人士都很好,可以保持皮 膚的光澤和彈性,減少關節的磨損。 "吸"過骨髓嗎? 熬湯底用的大骨和帶骨肉啃完千萬別丟了,因為裡面有比起羊肉更讓人著迷的東 西-----骨髓。大骨的骨髓可能已經因為煮湯的關係都沉到鍋底了(可以壓碎增加 湯的甜美度),但是帶骨肉的骨髓大部分都能完整的保留下來。許多成功人士都愛 吃骨髓,我也是。店家會附送一根吸管----不是讓你喝果汁的.....,而是讓你吸 骨髓的。在開口淋上一點羊肉的湯汁,然後用吸管使力一吸,瞬時間可能會感受 到一股很濃的味道從嘴裡往腦海衝,第一次吃這個可能會不習慣,可以先小口小口 的試試看再決定要不要一股作氣,只是這樣就會讓那種感覺淡了點。 稍嫌不足的帶骨肉 可能是吃慣新鮮現宰的小羊肉,所以這裡的帶骨肉感覺上就遜色不少。煮過之後 肉質有點硬,而且不夠彈牙,油脂也不夠,而且不是帶皮的,所以重點請放在羊 肉片上吧。 ===============================題外話 持續打嗝======================= 老闆說,我們要是再晚點到,還會看到他親手設計的LED燈,而且在吃羊肉的時候 一直在旁邊陪我們哈拉,很熱情。 只可惜開的地點很奇怪(不是鬧區也不是郊區,又不容易被發現) 更重要的是這裡沒有提供飲料......... 老闆說,飲料有啊,在冰箱裡面(/‵Д′)/~ ╧╧ (那是要錢的 = =""") 吃羊肉怎麼可以不來點透心涼的啤酒或是汽水之類的...... 唉 老闆 我要喝飲料啦 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 192.192.154.40 bensho:轉錄至看板 EatToDie 11/17 12:40

11/17 17:53,
原來是老闆親手設計,看很久才知道那三個字是吃到飽=.=
11/17 17:53

11/18 01:07,
猛然一看標題 $798羊肉吃到飽 以為什麼羊這麼昂貴XD
11/18 01:07

11/18 01:54,
可以外帶飲料嗎???
11/18 01:54

11/18 20:17,
應該可以吧
11/18 20:17
LTP:轉錄至某隱形看板 11/19 23:25 HYSKOA:轉錄至某隱形看板 11/20 02:12 ccckkk:轉錄至看板 Ferris_wheel 11/20 14:34 heavencloud:轉錄至看板 STDM-90-301 12/02 20:12 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: freeflykite (藍色星辰N ￾ ￾ ) 看板: Food 標題: Re: [食記] 798羊肉火鍋吃到飽 時間: Sun Nov 20 12:21:24 2005 這家昨天我也有去吃 我是看到板友的文章受不了才去吃 只是吃完後 我有遺憾的感覺 首先 羊肉片我跟我朋友只吃了一盤 肉質還好 我感覺一些299吃到飽的麻辣鍋店羊肉質比他好 因為我很久很久沒吃羊肉盧了 我第一次吃羊肉盧 大約是三年多前了 之後我就只有買過三次的大潤發的羊肉盧調理包回家吃 所以我昨天吃的是我的第二次 我想說的是 一開始吃覺得新奇還不錯 只是吃到最後 我覺得湯頭有點甜的不像話 我朋友是說有加味精 但是我吃不出來 我只是覺得甜的我有點吃不下去 後來我的600CC飲料喝完(可以自己帶飲料進去) 我就放棄吃下去了 我好遺憾 因為我跟我朋友吃不多 只點了一盤羊肉 我分析了一下原因 我想是羊肉盧就只是單純的吃羊肉類的 就是肉片 大骨 羊小排 然後他的配菜區有點少 高麗菜 青江蔡 洋蔥 棟豆腐 米血 好容易吃膩 不像涮涮鍋 麻辣鍋 可以吃不同的東西解解膩 在加上 羊肉盧吃起來甜的我受不了 我只能忍痛放棄 唉唉 想不到我朝思暮想的羊肉盧 吃起來沒有我想像中的好吃 我怎麼覺得大潤發自有品牌的羊肉盧調理包還比較好吃 至少我會覺得大潤發的湯頭我會一直想喝 還有我第一次吃的越南東家羊肉盧也很好喝 怎麼我這次去吃789會覺得湯頭不是我想的這樣 喔 我的279元 詠別了 我以後還是乖乖的吃涮涮鍋好了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.70.194.132 ※ 編輯: freeflykite 來自: 61.70.194.132 (11/20 12:22)

12/04 14:05,
那個羊肉片...可以緒點....我上次吃了8盤....
12/04 14:05
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: xm () 看板: Food 標題: Re: [食記] 798羊肉火鍋吃到飽 時間: Sun Nov 27 19:14:00 2005 台大正門口 從那邊走往景美方向羅斯福路 騎個5分鐘就看到興隆路路標 左轉進去興隆路騎一下就看到了 老闆都還滿熱情的 還會幫我們示範涮羊肉的方式 而且還會說哪些東西先放 後放 看到的菜色是 肉片(現切) 大骨 有很豐厚的骨隨 可以用吸管吸 帶骨的羊肉 還滿嫩的 青菜是大陸妹 高麗菜 金針菇 草菇 洋蔥 羅蔔 雜7雜8有 豬血糕 鴨血 豆皮 木耳 其實大概就是一般去吃羊肉爐該有的都有 另外有池上米的白飯 滿好吃的 湯有淡淡的中藥味 不油 滿清淡 煮到最後變的很甘甜 整體說起來物超所值=.= 而且沒收服務費 可是會一直幫你加湯 還會跟你說怎麼吃 態度也都很好 另外"不限時"!! 我們中午12點半吧吃到2點多才走 中間服務態度都沒變過 還會問你夠不夠 要不要再來一盤現切羊肉 朋友一個人...吃了15之隻大骨頭有 換算平常藥燉羊肉一碗80 3.4隻大骨頭 一個人就喀掉400元== == 而且不加還有吃其他的 整個是覺得完全賺回來 其實吃到最後都不大會膩 不會很油 只是肚子有限=.=//// 還不錯摟 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.169.66.140 colo:轉錄至看板 NCCU05_EA 11/27 23:49 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: Mistya (我想吃提拉米蘇) 看板: Food 標題: Re: [食記] 798羊肉火鍋吃到飽 時間: Tue Nov 29 02:08:06 2005 因為壽星指定要吃羊肉火鍋 所以我們今天中午一點去吃 (開店至四點 239元) 我事先有打來訂位 就先根老闆娘說會帶一個小蛋糕 (怕不能帶外食) 沒想到老闆娘說要幫我們準備麵線給壽星吃 ^^ ------------分隔線--------------------------- 我們進去沒多就老闆和老闆娘一直很熱情 還有示範吃法 哈哈 像羊大骨 羊排骨 青菜 豆腐 這些都可以先放 做湯底 (我想吃到最後會甜甜的 可能是因為青菜發生作用吧) 而且我原本想很豪邁的拿裝飯的碗來裝豆瓣醬+腐乳醬(我承認我懶惰) 結果老闆說 女生要幼秀一點 這樣才不會給別人笑 哈哈 (老闆說豆瓣和腐乳一比一是最好吃的) 當我們準備就緒 再等待食物煮熟時 想說先來吃提拉米蘇蛋糕好囉 正當我興奮的跟壽星解釋這個蛋糕的來處時 我發現壽星的臉色怪怪的 轉頭一看 XD 老闆站在我身後一直看著蛋糕 老闆一看到我們要切蛋糕 就很豪邁的送我們一瓶蘋果西打 還小小聲的說那個蛋糕看起來不錯 XD 後來我們就切了兩塊給老闆老闆娘 老闆娘還說要唱生日歌 @@" --------以上是老闆夫婦很high的分隔線------------ 冰箱的菜色有 大骨 有很豐厚的骨隨 和筋 (好吃耶) 帶骨的羊排骨 羊肉片的話 是老闆娘從裡面拿出來的 (吃完可以再跟他們說) 青菜有類似美生菜(我不確定) 高麗菜 金針菇 草菇 洋蔥 白羅蔔 其他有豬血糕 鴨血 豆皮 木耳 超推薦豬血糕 不用煮太久 吃起來軟軟的 不會鬆散 其他像白羅蔔和金針菇也推 (金針菇和羊肉湯很搭耶) 另外有池上米的白飯 很好吃耶 第一次在火鍋店吃到這種飯 湯有淡淡的中藥味 很清淡 而且老闆娘說他們店沒有那些火鍋料阿 燕餃之類的東西 就是怕火鍋料的粉 會影響湯頭 就會濁濁的 味道不好 而且老闆會一直走來走去然後幫你加個湯 最後最後 老闆娘特別贊助的麵線下鍋囉 麵線蠻好吃的 因為他吸收了最後的精華 ------------------------------------------ 基本上老闆很寶 幫我們拍照的時候 "來 說八~~~" (我不懂為什麼要說八 @@") 服務態度都很好耶 老闆也一直跟我們閒聊 (我現在肚子還是有漲漲的感覺) 蠻推薦的 ^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.160.177.209

11/29 12:29,
說到我都很想跑去吃...
11/29 12:29

11/29 13:15,
來 說八~~~
11/29 13:15

11/29 14:27,
飽的台語 ?!
11/29 14:27

11/29 16:56,
去吃過耶 覺的飯真的好好吃 羊肉片也是一絕
11/29 16:56
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: teer7777 (八家將) 看板: Food 標題: Re: [食記] 798羊肉火鍋吃到飽 時間: Fri Dec 9 00:11:54 2005 現在那一家真的是小有名氣 一定都要預約 而且每次只能吃兩小時 以下是我的感覺 東西的確以吃到飽來說 真的是很新鮮 而且很實在 不過現在限制兩小時 對於吃過的人應該不陌生 那三種肉 大骨 羊筋 羊肉塊 至少都要煮上一個多小時 加上鍋子不大 所以能放進去敖煮的真的有限 時間不夠 也比較難煮第二次 而且火鍋料種類不多 不過羊肉片新鮮 羊肉實在 只是時間真的是太少 加上羊肉需要敖煮 我真的好為難唷 哈哈 期待又怕受傷害 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.70.229.164 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: batistuta823 (缺暱稱中) 看板: Food 標題: Re: [食記] 798羊肉火鍋吃到飽 時間: Fri Dec 9 00:32:00 2005 ※ 引述《teer7777 (八家將)》之銘言: : 現在那一家真的是小有名氣 一定都要預約 而且每次只能吃兩小時 : 以下是我的感覺 : 東西的確以吃到飽來說 真的是很新鮮 而且很實在 : 不過現在限制兩小時 對於吃過的人應該不陌生 : 那三種肉 大骨 羊筋 羊肉塊 至少都要煮上一個多小時 ~~~~~~~ ~~~~~~~~~~ 大骨不用煮一個小時吧,那個老闆已經先煮過再放到冰箱裡面, 我覺得想吃的話,煮個10~15分鐘就夠了, 如果想熬湯就放久一點, 至於羊肉塊,是只羊肉排嗎? 這個更不用煮一個小時阿, 只是看你想吃韌一點還是爛一點,來決定煮的時間, 至於羊筋,因為我去都沒吃這個,沒意見! : 加上鍋子不大 所以能放進去敖煮的真的有限 時間不夠 也比較難煮第二次 : 而且火鍋料種類不多 : 不過羊肉片新鮮 羊肉實在 只是時間真的是太少 加上羊肉需要敖煮 ~~~~~~~~~~~ 我去吃過兩次,第一次的羊肉片筋很多,小失望, 但第二次羊肉片卻很嫩很好吃, 這可能跟老闆切的部位有關吧。 : 我真的好為難唷 哈哈 期待又怕受傷害 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.125.95

12/09 00:36,
嗯...大骨、羊筋都是有熱就可以吃了...
12/09 00:36

12/09 01:13,
只要會下廚 應該不會說出筋只要熱就可以吃
12/09 01:13

12/09 01:46,
他應該是說老闆已經煮過吧???是嗎是嗎??
12/09 01:46

12/09 01:48,
大骨老闆真的煮過,其實不用煮太久。
12/09 01:48

12/09 01:49,
至於筋,我就不知要煮多久了
12/09 01:49

12/09 02:39,
老闆是煮過沒有錯 可是還沒有煮到適合入口
12/09 02:39

12/09 02:39,
離適合入口還有一大截差距
12/09 02:39
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: imyp (uu) 看板: Food 標題: [食記] 798羊肉爐吃到飽 時間: Tue Jan 10 23:13:50 2006 餐廳名稱:798羊肉爐 地址:台北市文山區興隆路一段110號 電話: 2933-0571 價位範圍(每人):279元/人 吃到飽 今天和同學們去吃…一個字約…爽 肉片很新鮮..大骨帶筋還有骨隨..------>吸起來感覺像另一種口味的布丁..orz 料好、實在… 還教你涮羊肉新吃法……------->用新鮮生菜包起剛涮好的羊肉配上醬料…超讚 ㄧ點羊騷味都沒有.. 不過小塊的帶骨羊肉好像有一點騷味.. 我愛吃的豬血糕也很軟好吃!! 是家還不錯吃的店囉.. 不過吃太多了,十個人去吃…不知道有沒有吃掉一頭羊…XD 由其是冷天氣去…超過癮啊~~~~~~~ 不過不知道是不是這陣子期末的關系,人似乎很少… 大家有空的話,多去捧場捧場啊…真不希望這種店到時倒掉啊… -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.231.123

01/11 00:07,
借轉個板 <(_ _)>
01/11 00:07
Axian:轉錄至看板 CYCUEL95A 01/11 00:53

01/11 01:07,
剛去全聯買東西回程經過看到店內滿桌^^
01/11 01:07

01/11 18:26,
這家店生意真的很好
01/11 18:26
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: peeshole (呵呵呵) 看板: Food 標題: Re: [食記] 798羊肉爐吃到飽 時間: Mon Jan 23 02:11:18 2006 今晚跟室有兩人去吃了 想說前陣子的熱潮過了 就沒有預先訂位 大約7點十分到的 結果老闆娘說沒有位子 說8點就有位了 請我們先去附近的花市逛逛 結果在7點40分的時候老闆娘就打電話過來說有位了 真幸運 吃的方面 就如同之前板友所講的 然後服務態度真的不錯 老闆跟老闆娘都會跑來哈啦 喔對 他們的辣椒還不錯 全程就看到老闆不停的跟不同桌的客人聊天 然後老闆娘說 他們初六就會開工 中午的時段改回238元(希望沒記錯) 之前漲價是因為 中午時段人多 使得晚上的食材供不應求 夏天也會繼續賣 可能會添加冰品 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.242.81 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: someo (同類?哈哈哈哈) 看板: Food 標題: Re: [食記] 798羊肉爐吃到飽 時間: Mon Jan 23 11:41:08 2006 大推一下,這間羊肉爐的大骨是吃到飽的喔~~ 超讚的,以往去別間一支都是80起跳,在這邊是無限吃喔~ 上星期我們一群人去吃,也是吃到很高興 他的羊肉片是現切的,所以不會血血, 而且老闆跟老闆娘跟原po說的一樣,很親切, 還跟我們說,上星期都沒什麼客人,哈哈哈… 至於羊肉的湯的話,也是不錯喔。 還有羊排骨(應該是吧我也不清楚)也不錯吃。 這間算是很單純的羊肉爐了,沒有太多的火鍋料。 可以吃很出來味道的羊肉爐喔~ 還滿適合聚餐大吵大鬧的~^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.70.33.113 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: whiterose (非無保留意見) 看板: Food 標題: Re: [食記] 798羊肉爐吃到飽 時間: Mon Mar 6 23:04:56 2006 昨天去吃這家 不知是不是有棒球賽的關係 所以沒幾桌客人 我們一行人陸續前來 從下午兩點吃到六點 一直都有大量空桌 從踏進去那刻開始說吧 看到桌面中間那個有誠意的大鍋 心情就好好了 你知道的 當聚會人數高過8人 卻只看到家常小鍋在桌子中間 心頭上會有點卡卡的 所以看到這個大鍋 整個很舒暢 可以一直煮 一直下料 餵飽很多人 不會有人餓到等到之類的 先到的小情侶 幫我們把湯弄滾 也弄了些食材下去 整鍋就是一整個好吃樣 抓了豆瓣醬跟腐乳醬 飢腸轆轆的我們 筷子拆開來就先來個甜滋滋的高麗菜 嗚嗚 好好吃哪 趕忙再多夾起一些已熟的食材 再放滿一鍋生食材 湯頭很香 卻沒有鹹膩的感覺 味道不會很重 所以喝來順口 蔬菜類的有高麗菜跟大陸妹還有金針菇香菇與玉米 仔細清洗與挑選過 所以又鮮又甜 凍豆腐吃起來口感不錯 鴨血就普普 可能是未經醃製的關係吧 要大推荐的是米血糕 天阿 這米血糕是恩賜 :~~~ 我一直覺得這米血糕吃來真是好 不是那種平常百姓的米血糕 後來朋友跟我說 老闆有特別來說明這米血糕是由麻油濾過的特製品 所以口感很軟順 缺點就是會黏鍋 老闆還幫我們換了兩次鍋底 囧rm.. 老闆娘邊掃地都有在那碎碎念了 整桌人後來是吃得戰戰兢兢 一直盯米血糕 偏偏我又一直嚷嚷要吃 所以他們都皮捏很緊的幫我煮 羊肉的話 挺好 但我喜歡吃帶骨的小塊 口感比較軟 羊肉片較硬 可是也好好吃 羊膝我啃不乾淨 :~~ 所以都給壯丁啃了 忘了添白飯 難怪吃了這麼長的時間 一直都沒有肚子脹飽的感覺 所以沒能評斷昨天白飯的狀況 整體來說 還是會再去 雖然料的選擇不是很多 但以279的價格 這些食材都是有用心挑選過的品質 而且交通便利 以我常辦的聚會族群來說 大家平均20分鐘內的車程 可接受 就是......飲料選擇少 囧 我都不愛喝 羊肉很油 可是我昨天吃了那麼久 卻沒有噁心或油膩感 希望這樣的店家可以好好維持 大家要多多捧場 畢竟我們這個團體 可是吃倒了不少家 囧> 吃完沒多久就掛點的店家 不計其數 再去訂位已經人事皆非 常常要找餐廳 也是很惱人的 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.166.59.10

03/09 22:51,
我想問從景美有公車可以坐到嗎?
03/09 22:51
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: BlackCyclone (小四) 看板: Food 標題: Re: [食記] 798羊肉爐吃到飽 時間: Sat Jul 15 21:08:27 2006 今天晚上本來打算跟朋友去吃看看 結果到了以後 發現沒開 T.T 門上貼著佈告 7/10~9/4店家放暑假去了 唉~只好九月再去吃囉 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.250.38

07/15 21:37,
還有暑假喔 XD
07/15 21:37

07/15 21:58,
真屌店哉...頭一回聽店家放暑假..
07/15 21:58
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: lat (瘋了) 看板: Food 標題: [食記] 279羊肉爐吃到飽 時間: Sat Mar 11 21:43:25 2006 餐廳名稱:798羊肉(郭) 279吃到飽---老闆姓郭 所以叫羊肉(郭) (不過招牌好像是寫279羊肉爐 招牌很小 眼睛要睜大) 地址:台北文山區興隆路一段110號 電話:29330571 營業時間:上午11:30~凌晨12:00 價位範圍(每人) : 晚餐是$279(不加成 不收服務費)(飲料另外算) 我記得午餐好像有比較便宜~ 聽吃過的朋友推薦 昨天就跟幾個朋友一起去吃 因為對那區不熟 我們騎車倒景美夜市 在繞過來繞過去才找到 後來發現 師大分部大門的紅綠燈旁的巷子左轉 再左轉 一下子就到了~ 一進門 老闆娘就笑咪咪的來為我們安排座位、做介紹之類的 還親自帶我們去拿菜和肉(在冰箱) & 拿餐具 我們雖然只有四個人 但坐的位置卻是那種很大 可以做十個人左右的位子 湯: 應該是藥繕底吧~可是沒有啥中藥味 他們家的湯真的很好喝 老闆娘還會適時的來加湯 湯喝到最後有點鹹 可以告訴老闆 她會來想辦法 (因為當他問的時候 我們已經吃飽了 所以不確定辦法是什麼 ^^") 醬料:主要有豆鼓醬 和辣椒醬 不過辣椒醬只是鹹而已 不辣 肉:有羊肉片 羊排 羊大骨(有給吸管可以吸骨髓) 羊蹄筋 羊肉:冷凍的 切得很厚喔!吃完可以再跟老闆要求加滿 羊排:不知道是因為先煮過還是我們煮太久 有些有點老 不過油/肉分布得不錯 只是有些可能有點碎 拿的時候要挑 好吃啦^^ 羊大骨:裡面的骨髓真多 聽說味道很濃郁 但我還是不敢吃 羊蹄筋:很入味 很Q很有嚼勁喔~不會像有些店都會太軟爛 菜: 有玉米(切塊) 高麗菜 大陸妹 黑木耳 香菇 金針菇 白蘿蔔 玉米是黃色的 煮過後比我想像中還香甜呢~ 高麗菜切得大小試中 不會很碎 香菇和金針菇都很新鮮 高麗菜和金針菇一下子就可以吃了~但是白蘿蔔要記得煮久一點才會熟喔! 以上的菜如果完了 都會很迅速的補回來喔! 推一個 其他料: 其他還有凍豆腐(吸了湯汁之後超好吃的)和豆皮、鴨血(聽說也不錯吃) 應該還有其他的料吧~但我有點挑食 所以就沒去注意不喜歡吃的東西~ 飲料: 有果汁 茶 汽水 酒類等等 都是知名的牌子 不過也可以事先自己去大賣場買再帶來也ok 有看到一兩桌是這樣的~ 吃回來才看到板上介紹他們家是用池上米~ 昨天壓根兒沒想到要去吃飯 光是吃菜吃肉就飽到走不動了~ ^^" 整體的環境很適合好朋友一起去吃喔~ 老闆也是真心來交陪 感覺很好^^ (有一個男生自己去吃 老闆娘還是很熱情的(如上)的招待他!) -- "這世界上若沒有愛你的心與你愛的心 那你不過是一粒飄蕩的塵埃" - Kahlil Gibran -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.240.186.24 ※ 編輯: lat 來自: 210.240.186.24 (03/11 21:47) > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: freeflykite (藍色星辰N ￾ ￾ ) 看板: Food 標題: Re: [食記] 279羊肉爐吃到飽 時間: Sun Mar 12 17:44:50 2006 這家在板上開始有人推時 我就去吃了 老實說 我可能是第一次吃這種吃到堡的羊肉盧 也不是說不好吃啦 只是我覺得他家的湯頭好甜 會一直覺的口很渴(迷之聲:難不成是味精) 吃幾口後就會想喝飲料 後來我跟我朋友都覺得好膩 好甜 就不吃了 跟以前去吃麻辣鍋吃到飽 我都不太會膩 一直吃牛肉 後來看到有199的羊肉盧吃到飽 就覺得279蠻貴的 我也很喜歡吃羊肉盧 也不挑嘴 大賣場最便宜的羊肉盧我也覺得好吃 以前吃過越南東家的羊肉盧 我也覺得超好吃 湯超好喝 但是就唯獨去279 我覺得湯頭不太適合我 有機會我想去吃看看199的 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 221.169.13.184

03/19 15:14,
其實這麼一說好像真的湯太甜吼...我也一直喝飲料...
03/19 15:14

03/19 15:15,
這家店對於不是那麼瘋狂愛吃肉的人..其實並不划算-_-a
03/19 15:15

05/11 10:08,
對於愛吃肉的才不划算吧 最討厭肉要用點的= ='
05/11 10:08

05/11 10:08,
本來可以吃10盤 用點的只能吃到6.7盤= ="
05/11 10:08
-- 考試不作弊 明年當學弟 寧可沒人格 不可不及格 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.110.195

11/20 23:40, , 1F
這些我有去過 覺得還不錯
11/20 23:40, 1F

11/20 23:41, , 2F
印象中可以自己帶飲料進去 比較便宜
11/20 23:41, 2F

11/20 23:51, , 3F
心動了...
11/20 23:51, 3F

11/21 00:17, , 4F
本來就是要去吃這家呀
11/21 00:17, 4F

11/22 00:31, , 5F
太酷了...要不要訂位啊?生意很好的樣子
11/22 00:31, 5F

11/22 13:12, , 6F
我好餓好餓好餓
11/22 13:12, 6F
文章代碼(AID): #17Gll-tl (BAfootball)
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