[問題] 外籍航空公司在台的飛機餐

看板Aviation作者 (青蛙騎士 瀬戸幸助)時間7年前 (2016/12/28 16:41), 7年前編輯推噓52(52推 0噓 28→)
留言80則, 50人參與, 最新討論串1/1
國內兩大航空 在台的飛機餐 華航由華膳空廚提供 而長榮由長榮空廚提供 那各間外籍航空的飛機餐是如何處理的？ 從母國帶餐？委託我國空廚業者？ 我只知道Delta與國泰從桃園起飛的班機，其飛機餐委託華膳空廚製作 之前搭乘時都附上了一顆華膳的鳳梨酥… -- ████████◤ █ ◥██ ◢█◤ █ ◥█ ◢█◤ ████ ████ ████ █ ◢◤ █ █ █ █ ◥◢█◤ █ █ █ █ █ █ ██◤ █▄▄█ █ █ ◥◤ ████ ████ ████▋█ ◥◣ ▄▄◤ ████ Electric Railway since 1927 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.119.232.8 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Aviation/M.1482914519.A.42E.html ※ 編輯: Odakyu (140.119.232.8), 12/28/2016 16:50:44
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阿酋: 長榮空廚
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沒找便當局真是可惜
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便當局應該不行，做出來的東西會讓飛機上的客人拉肚子 ※ 編輯: Odakyu (140.119.232.8), 12/28/2016 16:58:29
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基本上都是發單給國內業者
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CX現在好像很多都是香港帶來回餐
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CX香港線超難吃..怎麼可以做出這麼難吃的東西
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EK SQ TG NH TK OZ Fedex還有松山出發的CA是由長榮供應
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華航松山出發的航班是給高雄空廚做，日航松山桃園的
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航班是給復興空廚
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華膳就是不跑松山XD
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對耶復興空廚還在..
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原po你這問題是每間外藉都要問嗎？
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有沒有公司找非空廚提供....像找媽媽塔之類的
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CX不是華膳的股東嗎
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UA好像是給華膳，以前吃過鳳梨酥。
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華膳真的很專業，做UA的炒飯就是能做出那種乾巴巴難以下
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嚥的特色。做其他家就沒這問題。難道是UA特地要求？還是U
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A真的不會加熱？
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松山MU: 長榮空廚
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食物也有美國美學是嗎
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CX香港線真的無敵難吃 搭過一次之後再也不搭XD
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我搭cx覺得好好吃欸，好像是海鮮飯
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感覺各航空公司投注在餐點的成本才是關鍵...
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UA是華膳沒錯 會定期給菜單
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台港線上次搭是吃蘋果派覺得還不錯r
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國泰現在好像都給一個派跟一塊餅乾（口感跟subway差
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不多）
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我吃過CX香港的炒米粉跟炒飯, 味道不錯呀~
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桃園CZ吃過一次是華膳的餐盒
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航空公司餐點預算決定餐點品質無誤...
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CX現在香港線超難吃+1 香港線覺得只有HX盤餐ok (也是華膳)
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NH台灣發的餐點明明就還不差，結果自己家長榮機上餐
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的反而不怎麼樣...
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現在搭國泰台港都先訂水果餐，怕其他特別餐也是都做成wrap
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樓樓上HX是長榮空廚喔～
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華膳明明還不錯 為什麼UA的餐可以那麼難吃
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抱歉 我腦子想長榮怎麼打華膳 ＝ ＝ 一直想到CI很難吃
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我覺得國泰的派還ok 短程我根本懶得吃一個完整的餐
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老魯已將UA列為拒絕往來戶!座位窄,腳又伸不開,票價又不怎樣.
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餐的量小菜色又很抱歉
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連自古至今的西北達美也好太多.
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好奇為何有些外籍航空短程線不像國籍航空直接出發地
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帶來回餐，反而要從台北上餐，這樣比較省錢嗎
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UA現在自從去年調整餐點內容之後，感覺有比以前好了。
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不過當然還沒有到贏過一堆同業的程度。
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話說，泰航的餐是哪家的？泰航的菜色和份量都不錯。
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而且經濟艙的餐點容器有瓷器耶。
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泰航是長榮的
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好像有泰航有長榮空廚股權
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CI好吃
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老魯今年中搭UA的.照at大的說法,去年跟之前的餐更爛??
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我上個月搭UA，是華膳，我覺得很OK
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這陣子UA有換菜，差很多
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來回特價533美金，算是CP值高的直飛航班
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國泰 香港線真的難吃
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NH台灣發的問題還是甜點還有配菜吧
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以前甜點日式西式不一樣 現在都統一costdown
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之前在CX台港點伊斯蘭餐 結果是麵包裡面夾杏鮑菇跟黃瓜XD
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JL覺得普普
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覺得CX/KA台港不錯啊 雖然比較簡單 但至少比BR的米
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飯好很多 而且台港這麼短 也不一定會用餐 http://i.i
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mgur.com/iRRH8Z5.jpg
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國泰香港線不是難吃，是超難吃@@
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推樓上，都懷疑那是不是食物了.....
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CX台港線，去程跟回程的差別是雞肉捲口味不同而已...
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樓上那口味，我個人覺得不好吃
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另一個口味（sweet and sour chicken)稍微好吃一點
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VN 華膳 ANA 長榮
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長榮還有MH 也是股東之一
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還在講國泰香港線好吃的,是在講遠古時期嗎??
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我搭國泰必吐
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國泰要改吃熱餐了啦，但還要一陣子
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土耳其航空從臺北飛的餐點超好吃
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搭國泰就先在貴賓室吃飽啊
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CX台港伊斯蘭餐 http://tinyurl.com/h6z9yz2
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沒吃過東航的 別說爛
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CZ 華膳 主食難吃
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香港線難吃的程度真的只有CX可以超越CX
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CX/KA台港線那餅又low又難吃
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