[抱怨] 85度C的海岩紅茶加一堆開水進去消失

看板Anti-ramp作者時間6年前 (2018/05/12 13:12), 編輯推噓-13(5推 18噓 35→)
留言58則, 30人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
一、店名： 85度C 永和頂溪 三、時間： 2018/5/11 四、此店「非好店」的原因：〔請簡明扼要填寫〕 大杯海岩紅茶要50元 還加一堆開水進去 五、事實經過： 昨天買了一杯大杯溫無糖的海岩紅茶~原價50元並不便宜~ 看店員製作時 竟加了一堆開水~我問店員為何要加水? 店員說本來就是要加水~我真的不太理解~ 真的第一次買紅茶遇到店家加一堆水進去的~ 紅茶成本不高,一杯也50元,卻感覺花錢買開水? 六、備註： -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.230.211.104 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Anti-ramp/M.1526101948.A.4F3.html
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05/12 13:23, , 1F
手搖茶飲茶都很濃 冰的是靠冰塊稀釋 溫熱的當然加水阿...
05/12 13:23, 1F
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05/12 13:23, , 2F
不然你要怎麼喝........
05/12 13:23, 2F
推
05/12 13:38, , 3F
不加水怎麼喝啦
05/12 13:38, 3F
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05/12 13:39, , 4F
不理解就黑店家也是神奇
05/12 13:39, 4F
噓
05/12 13:50, , 5F
你買冰的是不是也會問為什麼要加冰塊？
05/12 13:50, 5F
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05/12 14:11, , 6F
那摩斯和麥當勞沒加水進去?那要怎麼喝
05/12 14:11, 6F
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05/12 14:12, , 7F
我就講出事實大家不是看到了 有黑店家什麼嗎??
05/12 14:12, 7F
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05/12 14:13, , 8F
店家加水是實情 講出來算黑?笑死
05/12 14:13, 8F
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05/12 14:14, , 9F
所以1樓泡完茶葉完 還要再加一堆水才能喝?乾脆喝開水呀好笑
05/12 14:14, 9F
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05/12 15:22, , 10F
茶葉不是都用水泡的嗎？
05/12 15:22, 10F
噓
05/12 15:38, , 11F
知識常識見識，你缺哪一種? 店家為了保存方便等種種理由
05/12 15:38, 11F
噓
05/12 15:39, , 12F
泡出來有濃有稀 賣出前再調整 不然你習慣喝濃縮液?
05/12 15:39, 12F
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05/12 15:40, , 13F
茶汁還沒調配對水之前都是超濃縮的，不加水你直接喝腎就掰了
05/12 15:40, 13F
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05/12 15:41, , 14F
這邊還可以自刪，不要放著讓人笑
05/12 15:41, 14F
噓
05/12 15:57, , 15F
不加水你這篇就會變成"[超幹] 剛買的茶飲又濃又澀超難喝"
05/12 15:57, 15F
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05/12 19:22, , 16F
你沒要黑店幹嘛來這po文？去黑特不就好了....
05/12 19:22, 16F
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05/12 19:38, , 17F
餐飲業的檸檬紅茶是整包粉包 標注講加多少水去稀釋 你要
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05/12 19:39, , 18F
講摩斯麥當勞的茶包 難道濃度有一樣? 我覺得很呵呵啦
05/12 19:39, 18F
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05/12 21:48, , 19F
就算是茶葉現泡的大部分人也要稀釋一些才喝的習慣，太濃了
05/12 21:48, 19F
噓
05/12 23:11, , 20F
看噓文長知識
05/12 23:11, 20F
噓
05/13 06:59, , 21F
沒買過手搖杯嗎
05/13 06:59, 21F
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05/13 10:14, , 22F
不是每家都會直接加水 很多都是先煮好一桶(不是濃縮的)
05/13 10:14, 22F
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05/13 10:17, , 23F
品種不同茶量不同溫度不同都會影響 你要濃一點應該可以說
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05/13 10:19, , 24F
不該看過程 而是要看結果 你可以黑他茶太淡 而不是黑加水
05/13 10:19, 24F
噓
05/13 10:48, , 25F
我都直接嚼茶葉跟咬咖啡豆啦，這樣比較有賺到的感覺，給
05/13 10:48, 25F
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05/13 10:48, , 26F
你參考一下
05/13 10:48, 26F
推
05/13 12:28, , 27F
原PO也沒說加水以後喝起來怎麼樣 如果喝起來正常還有什
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05/13 12:28, , 28F
麼好黑的
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噓
05/13 13:11, , 29F
來這邊不是要說店家是黑店(非好店),那你是要說店家是
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05/13 13:12, , 30F
白店(好店)嗎?
05/13 13:12, 30F
噓
05/13 21:34, , 31F
你這篇要去黑特 ...
05/13 21:34, 31F
噓
05/14 15:01, , 32F
麥當勞的冰紅茶是糖漿+水+冰，沒常識要多看電視
05/14 15:01, 32F
推
05/14 18:23, , 33F
可以理解原po的疑問。 就是為什麼是加「水」，而不是加「
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茶」？
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如果真的是因為濃度的問題，好比太濃不好喝，或影響口感.
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05/14 18:25, , 36F
這部分店家都該說明清楚，這樣客人也可以理解。
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05/14 18:26, , 37F
雖然85度C也不是什麼高消費的地方，
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店員時薪可能也沒有多高，
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05/14 18:27, , 39F
但店員本身還是應該具備相關說明能力
05/14 18:27, 39F
推
05/14 22:59, , 40F
原po愛乾吃茶葉不要怪他好嗎
05/14 22:59, 40F
噓
05/15 16:44, , 41F
不加水不然要加什麼?
05/15 16:44, 41F
噓
05/16 01:26, , 42F
呵呵
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推
05/17 23:12, , 43F
茶葉便宜，越南農藥茶？
05/17 23:12, 43F
噓
05/18 01:14, , 44F
就是固定量+冰或+水=冰飲或熱飲啊 不好懂嗎
05/18 01:14, 44F
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05/18 09:41, , 45F
不然你是要吃茶葉嗎...
05/18 09:41, 45F
噓
05/18 13:33, , 46F
那個茶湯很濃啦 不加水你應該也會po文
05/18 13:33, 46F
噓
05/18 15:10, , 47F
看不下去
05/18 15:10, 47F
噓
05/21 22:11, , 48F
你點溫的自然就冰塊改成水啊
05/21 22:11, 48F
噓
05/27 23:54, , 49F
我看不懂w說的為什麼不是加茶而是加水的邏輯欸
05/27 23:54, 49F
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05/29 02:56, , 50F
茶湯因為需要配合製成奶茶，若以直接出售純茶濃度調配
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05/29 02:56, , 51F
茶味會不夠濃郁，故一律都是提高茶葉比例或降低水量泡
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05/29 02:57, , 52F
製濃茶，若客人需要純茶當然就是以開水調整濃度，如果
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要一個一個解釋其實應該蠻累人的，而且各家都有濃淡
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度不同的調整水份，有的店家確實也會因為純茶類賣的
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較好而事先稀釋茶湯，但如果因為自己不了解就到黑店
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05/29 02:57, , 56F
版發文，對店家其實有欠公允...............（飲料同
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05/29 02:57, , 57F
業路過）
05/29 02:57, 57F
噓
06/04 02:47, , 58F
這樣就黑店? 別小題大作好嗎
06/04 02:47, 58F
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