Fw: [反推] (未依格式, 不合板規; 請修文依格式PO文)已刪文

看板Anti-ramp作者時間10年前 (2013/12/11 08:14), 編輯推噓3(308)
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※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1HI8BirN ] 作者: pomp () 看板: Kaohsiung 標題: Re: [反推] 日本料理,竹地小舖 時間: Tue Mar 19 23:23:22 2013 可惡 太晚看到這篇 今天去吃也是一肚子氣 會去這間是因為有食記把照片拍得很漂亮 我也沒仔細看 最後寫 東西還好XD 我們12點到 一進去只有一桌客人(3個) 我因為想給朋友驚喜生日蛋糕 客氣的問老闆娘是不是願意幫我最後拿蛋糕出來 老闆娘說 他們中午會非常忙 沒辦法 老板酸酸的用台語說 我這裡是加笨 不是嘎逼點 恩恩 說得也是 是我過多要求 因為我們都是第一次去 對菜單難免好奇 朋友問老闆娘 什錦丼裡面大概會有甚麼 老闆娘說 阿就...很多東西阿(調高聲量) 朋友很不爽 再來換我 問炙燒漁夫和炙燒生魚片有甚麼差 也是很不客氣的說 第一次來不要點魚夫丼啦 然後低頭不理我! 我的天阿 你可以不想解釋 但是那麼不耐煩到底是怎麼回事 店內也沒有圖片阿 因為我先生晚到 他自己填一張 拿過去櫃台 老闆娘說 拿回去重寫!!!!!!! 你知道是甚麼口氣嗎? 沒錯 就是念書時老師叫你重寫的那種口氣!!! (我功課不好 小時後常聽到這句 一股熟悉感一擁而上XDDD) 我是過很久才知道老闆娘講這句 要不是我們已經在吃了 我們就會選擇走人 餐上了之後 看起來不錯 生魚片也厚 但是飯非常難吃 生魚片也還好! 吃的東西很主觀 但是我觀察到的真得很令人火大 有兩個年紀稍長的客人進來 老闆娘希望他們坐櫃台 當時只有兩桌客人 但是他們想坐桌子 老闆娘語帶不削說 那等一下客人會很多喔 會跟人併桌喔 客人也很酷的說 併就併阿XD 他們對服務生很不客氣 反而服務生很客氣 但是服務生領人薪水願意在這間受他們的氣 也不關我事 忙的時候 他們站櫃檯裡 按服務鈴後客人自己去端 隔壁桌講話太開心沒聽到在叫2桌 老闆娘狂按鈴 搞得大家都是他家外場人員一樣 被叫號就要小跑步過去 動作要快 不然那個鈴又要遭殃的感覺 但是隔壁桌好像不是很介意被這樣對待 不是脾氣太好就是心情太好 我和朋友也不避諱一直討論這間 有多不客氣東西多難吃態度有多糟 坐我們附近的應該會有聽到吧 我想這間不缺我們這種偶爾吃日式料理的客人 反正開在公家機關後面 吃的起的人 多的是 雖然老闆和老闆娘對我講話都還好 不到愉悅 但是我還可以忍受 只是看到他們整場下來的態度 非常不爽 所以就把人生第一篇反推寫上來了 ------------------------------------------------------------------------- 有看到推文說 為什麼當場不反應 上來討拍 全店就只挑po反推的人欺負嗎 我想不是每個人都愛滋事 而且生魚片刀 很利的... 大家也沒那麼閒 花了錢還要出力吵架 後面事情都不用做了喔 重點 真的不值得跟她們一樣沒禮貌 但是非常值得上來反推 以上 ※ 引述《abcyxtl79 (對不起獨自迴盪在空氣)》之銘言: : 餐廳名稱:竹地小舖 : 地 址:高雄市新興區渤海街155號 : 電 話:07-2225826 : 營業時間:不清楚 : 價位範圍(每人):$ 150~200左右 : 鄰近捷運站:信義國小 : ------------------------------------------------------------------ : 心得: : 很久沒有吃東西吃到這麼生氣了,擺盤再美也沒心情拍照,請見諒 : 3/9禮拜六和朋友約好吃晚餐,因為我們都很喜歡吃日本料理 : 三多商圈的小巷亭吃膩了,所以朋友改推薦這間竹地,說也有賣生魚片蓋飯 : 先到的人包含我總共三個,此時大約是六點不到,店內並無很多客人 : 我們各自點了:鮭魚丼/生魚片丼/竹地丼,總共三份丼飯 : 大約五分鐘不到,竹地丼就送來了,我們還在稱讚說店家動作挺快的 : 接著很快地,一位女服務生端來另一碗,說:「@#$^魚丼」 : 我和朋友都聽成是「鮭魚丼」,所以我就先吃了 : 等我和另一位朋友都吃到一半時,另一份丼飯卻遲遲沒送來(超過20分鐘) : 剛好這時第四位朋友也到店裡,和我一樣都點了鮭魚丼 : 朋友點完餐沒多久,戴著口罩的服務生端來一碗丼飯 : 我們都以為是等很久的那份,但是一看,耶,上面有好多鮭魚卵跟鮭魚 : 我們就去問了老闆:「老闆,這份是生魚片丼還是鮭魚丼?」 : 我保證我問的口氣很客氣,絕對沒有在生氣 : 結果老闆娘走過來看,用一種很不屑的口氣說:「你看這都是鮭魚當然是鮭魚丼啊」 : 然後指著我正在吃的那碗吃錯的,「你看有沒有你這碗裡什麼魚都有就是生魚片丼」 : 我:「..喔,剛剛服務生送我這份的時候,我以為她是說鮭魚丼..」 : 站在門邊的服務生聽到我這麼說,馬上很大聲的說:「我剛剛是說生魚片丼!」 : 到這裡已經有點無言了,剛剛送菜時候怎麼不用這種音量講清楚啊? : 老闆娘還回去翻了下菜單,在吧檯對我們喊「所以你們這桌是三份,對啊沒錯。」 : 那位已經餓很久的朋友就說:「沒有,我們是四份喔。剛剛進來的有再點一份鮭魚丼。」 : 結果一直不講話的老闆,就站在吧檯裡很大聲的對我們說: : 「啊所以你們點錯的那份是要什麼啦?我現在做給你們啊!」 : 「恩..我要生魚片丼..」 : 老闆老像都沒在聽我們說話,一直很兇地重複「啊你們最後一份是要什麼嘛!我做啊!」 : 讓人很不舒服,尤其店裡幾乎已經坐到八成滿,老闆這種音量幾乎全店都聽得到 : 我們是有錯,沒有再跟服務生做確認,但是,有必要這樣兇客人嗎?我們有說不想等嗎? : 從頭到尾,我們都是好好跟老闆老闆娘在溝通,有必要用這種口氣跟人回話嗎? : 生魚片好吃,對,是一間味道不錯的餐廳,但是,最重要的服務態度呢? : 後續就不多說了 : 我只知道,老闆講完沒多久,女服務生很快又端來一碗,對我們:「@#$^丼」 : 最後進來的那位朋友也是默默跟我們表示: : 「欸...她說話真的很不清楚耶...我也聽成鮭魚丼...」 : 總結: : 竹地小舖食材新鮮,用料實在,但我絕對不會再去第二次。 : 用餐期間也可以很清楚聽見老闆娘用不小的音量在和客人講話, : 也許這間是標榜「家庭式」的日本料理,所以顧客一家親? : 但老實說,讓我們都很不舒服 : -----------------------(以下請勿刪除)----------------------------- : 2-3.1 商家宣傳 : 禁:店家假徵求試吃活動、真宣傳要求寫食記 : 禁:店家假贈送,真要求上門的顧客再做其它消費行為 : 禁:因店家提供禮物或招待後回板上寫之食記、心得文 ※ 編輯: pomp 來自: 1.172.237.92 (03/19 23:28)

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拍拍
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服務業不該是這樣
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本來也是很想去吃,但看到服務態度那麼差,真怕去了
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真的很誇張!((看到原PO寄來的信,我又怒火重燃了XD
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希望不要有無辜的鄉民又去花錢受氣啊...
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03/19 23:58, , 7F
推原po 感謝情報
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03/20 00:04, , 8F
剛剛GOO了一下食記 發現擺盤方式都不一樣 分量差好多
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如果點菜就遇到這樣我就直接走人了...
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沒必要委屈自己還給他錢賺~~上次生日我去合樂屋
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也都可以借冰箱先冰然後請店家拿出來~~王品也是可以
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03/20 12:18, , 12F
老闆娘應該是國小老師退休無誤 :P
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這間之前出過團購去吃了一次,沒特色的一次店
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.不會再去了,又不好吃。只是料多了點的噴.太度超差
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這家老闆態度超差 不想做就叫服務生跟客人說食材用
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完改點別的 那麼高分貝當大家都是聾子嗎
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上菜慢又會做錯單 餐點跟拍照的圖跟食記上的都不一
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樣 整個除了火大還有被詐騙的感覺
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這間在我家附近,原本看別人食記照片,想說太棒了,可以
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常去吃,但那麼多人反推他們的態度 打槍!!
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態度差的跟什麼一樣,尤其老闆,問個問題他就大聲喝
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斥,建議要去用餐的人先模擬吵架以免到時候吵輸整肚
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子火
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05/12 16:05, , 24F
這家態度差,又慢,東西又不好吃,只是拍照看起來很
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我想知道這家跟味芳珍老闆娘哪個態度差?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: pomp (1.165.169.90), 時間: 12/11/2013 08:14:09

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高雄版那邊是不是有內幕啊?怎麼突然間把這篇給S了
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12/11 08:52, , 27F
然後很像葉小姐的文章的都M起來了是怎樣?
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12/11 12:56, , 28F
不是很懂,還請樓上幫我說白話一點,謝!
12/11 12:56, 28F

12/11 12:58, , 29F
還有原PO很怒喔! 3月的文,年底又轉錄出來
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12/11 13:48, , 30F
E大,建議你去高雄版搜尋竹地看過一遍之後,再看看網友評語
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12/11 13:49, , 31F
會發現大部分的文都美輪美奐,很多吃過之後心情超#@&*(()
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12/11 13:49, , 32F
我猜是因為高雄版版主把反推文都S了,所以原PO放在這裡
12/11 13:49, 32F

12/11 13:50, , 33F
想提醒想去吃的民眾注意一點,因為一不小心可能會吃不開心
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嗯!看來…晚上要花點時間來看看
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這間難吃爆了
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08/19 11:23, , 36F
S大太了解我了!
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文章代碼(AID): #1IfwvJxl (Anti-ramp)
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