[抱怨] 台北內湖老又新牛肉麵

看板Anti-ramp作者ssmalleye (全力出擊)時間15年前 (2009/08/03 18:33)推噓20(20推 0噓 18→)

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一、店名：老又新牛肉麵二、地點：台北市內湖區近日湖百貨三、時間： 2009/08/01 中午四、此店「非好店」的原因：服務態度差　五、事實經過：上星期六跟女朋友去這家吃午餐，點了兩碗牛肉乾拌麵，因為我的食量比較大，加上這家店已經沒有賣大碗的麵了，所以我們就詢問店員是不是可以加麵，店員說可以，不過他們只有"白麵"，我想說ok，反正以前買大碗的也是多加一坨麵，結果麵上來了.... 很好，一碗是我的牛肉乾拌麵，另一碗，就真的是"白麵"..... 這時候我就問點菜的小姐，「可以幫我加一些醬汁嗎？純白麵我怎麼吃」她說：「我剛有跟你們說過囉，我們只有賣白麵，不加料」我說：「我們以為白麵是加在原本的麵裡，這樣純白的麵怎麼吃，可以加一些湯汁嗎？」她說：「我剛有跟你們說過囉，我們只有賣白麵，不加料」（囧）這時廚房裡的老師傅也看到了這個情況，對我笑了一笑，於是我不管小姐的跳針了，拿著純白的乾麵去給師傅，請他幫我加一點醬汁，老師傅接走我的碗，用調味的小湯匙加了兩匙左右的料，這時候小姐跑回來告狀，「客人點白麵，不能加料！！！！」廚房裡頭其他人聽到，也是一副，「白麵怎麼可以幫他加醬汁！！！」的表情紛紛勸阻老師傅的行為，這時旁邊煮麵的阿姨從旁邊搶走老師傅走上的碗，把裡頭已經加了醬汁的麵倒進水裡重新煮過！！！！！！！此時小姐又在旁邊補刀「我剛有跟你們說過囉，我們只有賣白麵，不加料」就這樣當著我的面，再把我的麵撈起來，這時我已經忍無可忍，掉頭回到位子上店家派出一位年輕的師傅，過來解釋為什麼要給我白麵，說了很多例如成本考量價錢還有說其他客人吃了白麵也沒說什麼........................ 我跟他說，我的訴求很簡單，你們做料理的，總是要給我一個可以吃的下去的東西吧！？不然給我一個大一點的碗，我把麵豁在一起吃，我也ok。忘了說他們白麵一碗30元，牛肉麵一碗110元，我知道景氣差，生意難做，但是這家店的價格不便宜阿，我是四年的老顧客了食材每況愈下我們家人都吃得出來，當著我的面把麵倒下去煮，也太不尊重客人了吧.... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.130.140.83 ※ 編輯: ssmalleye 來自: 220.130.140.84 (08/03 18:46)

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LoveTipsy

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※ ssmalleye:轉錄至看板 Neihu 08/03 18:47

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shrimpliu

08/03 18:49, , 2^F

08/03 18:49, 2^F

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springbrook

08/03 19:12, , 3^F