[抱怨] 新竹 智灝科技員工餐廳負責人態度差勁

看板Anti-ramp作者 (病畜抓狂了 XD)時間16年前 (2007/11/08 13:51), 編輯推噓1(2194)
留言97則, 7人參與, 最新討論串1/1
一、店名:智灝科技員工餐廳,該公司大樓八樓。 二、地點:新竹市科學園區園區二路九號。 三、時間:2007/11/08 12:30 四、此店「非好店」的原因:負責人對消費者夾菜有意見時口氣惡劣。   五、事實經過: 這是一家科技公司的員工餐廳,但是有開放給外面的人進去吃飯,基本上每天 有 A B 套餐還有麵食,每周二、四另增加一個南北小吃,A B 餐主要是主菜 不同,附菜偶而有不同不然都是一樣的,而麵食跟南北小吃有自己的附菜。我 在此用餐的習慣是遇到某樣菜沒有或是不喜歡的菜會去夾別的地方的來補滿, 這是同事告訴我可以這樣做的,算是那邊的一種不成文規定,當然是否有規定 不准這樣做我不知道,因為我沒看過規定。 剛剛前去用餐時,我看麵食沒有了就去吃南北小吃,然後看到南北小吃搭配的 附菜是海帶跟小白菜,因為不喜歡小白菜加上已經見底不想撿菜尾,就去隔壁 麵食區夾一個荷包蛋(此時麵食供應結束了想吃也沒得吃,但是附菜還有),底 下對話就開始了。 我: 我夾一個荷包蛋喔!(對著廚師說,然後夾走) 廚師: ......。(沒回應) 此時負責人靠近過來 負責人: 你為什麼這樣夾?(口氣很兇) 我: 之前來都這樣啊,不喜歡的菜或是沒有就跑去別的地方夾一樣來補。 負責人: 你為什麼沒有問我? 我: 我剛剛有跟廚師說了啊!不然夾回去嘛!(到此我都還很平靜) 負責人: 你為什麼沒問我?(感覺開始跳針了)我們配菜都配得好好的,除非沒 了才可以去別的地方夾,就是有你們這些人亂夾所以他才不想講話! 我: 以前就這樣做了,如果有意見幹嘛不說話,沒說話誰知道可不可以。 (這時候我開始生氣) 負責人: 你兇甚麼?口氣那麼差? 我: 是你先兇的耶,你問的口氣那麼差還怪我兇? (之後兩人開始質疑誰兇了 -_-) 最後我不爽吃啦就說:不吃啦不吃啦,搖擺喔!然後就退錢走了......。 六、備註: 以前我知道人家配菜配好好的所以沒亂夾,後來有同事說可以沒關係才會這樣 夾菜,但是次數也不多。這件事情我並非沒錯,但我認為老闆不喜歡這種事情 時應該寫明,或者當面"勸說"也可,不需要用要跟人吵架的態度來挑起戰火。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.138.148.250 ※ 編輯: bilibala 來自: 140.138.148.250 (11/08 13:53)

11/08 20:40, , 1F
不管怎樣是你客人理虧在先耶~~因為你也沒有經過老闆的同意
11/08 20:40, 1F

11/08 20:41, , 2F
所謂的不成文的規定也是你們私下流傳的講法而已不是嗎?!
11/08 20:41, 2F

11/08 20:42, , 3F
沒有規定不可以這樣作不等於有這樣的不成文規定吧 @__@
11/08 20:42, 3F

11/08 21:50, , 4F
負責人的確該用勸說的態度..
11/08 21:50, 4F

11/08 21:51, , 5F
不然乾脆別開放讓外面的人用餐,而且原PO已經說不然就
11/08 21:51, 5F

11/08 21:52, , 6F
夾回去..這樣應該有給 賣方 台階下了吧??
11/08 21:52, 6F

11/08 21:53, , 7F
也沒硬性規定不能這樣做..買方也有適時的尊重賣方
11/08 21:53, 7F

11/08 21:54, , 8F
不能因為理虧而就一昧的判 買方 死刑吧
11/08 21:54, 8F

11/08 21:55, , 9F
他也問過廚師!!那理虧在哪裡??
11/08 21:55, 9F

11/08 22:11, , 10F
廚師並沒有說可以唷!!
11/08 22:11, 10F

11/08 22:14, , 11F
為何客人亂來,還是要要求人家對他必恭必敬?
11/08 22:14, 11F

11/08 23:24, , 12F
廚師可以說話!!!可以說不行!!!
11/08 23:24, 12F

11/08 23:25, , 13F
L大原PO並沒有要求要必恭必敬..他有說不行就夾回去吧?
11/08 23:25, 13F

11/08 23:27, , 14F
詢問過廚師,難道廚師連回答的資格都沒有嗎??還是睜一
11/08 23:27, 14F

11/08 23:28, , 15F
隻眼閉一隻眼??請注意!!!原PO怎麼樣都有告之的行為了!
11/08 23:28, 15F

11/08 23:29, , 16F
廚師不反應是廚師當時的職責,負責人怎麼說也不該用兇
11/08 23:29, 16F

11/08 23:31, , 17F
的行為來對待客戶,他可以說:先生這樣要加錢喔!!!!
11/08 23:31, 17F

11/08 23:31, , 18F
而不是 你怎麼沒有問過我 ??
11/08 23:31, 18F

11/09 09:47, , 19F
一樓先考清楚狀況,這樣做在那邊是常態,並不是只有我
11/09 09:47, 19F

11/09 09:47, , 20F
如果廚師沒說不可以我也可以解讀成他認可啊
11/09 09:47, 20F

11/09 09:48, , 21F
重點是那邊本來就很長發生這種事情
11/09 09:48, 21F

11/09 09:50, , 22F
整件事我已經說了我並不是沒錯的地方,我針對的是負責人
11/09 09:50, 22F

11/09 09:51, , 23F
的態度問題,如果他不喜歡可以和緩告知而非罵客人
11/09 09:51, 23F

11/09 12:25, , 24F
常態不代表合理啊~~隨地吐痰也是常態~~但是那是對的嗎?!
11/09 12:25, 24F

11/09 12:26, , 25F
再說人家沒說話就解讀成"認可"這部分也只是"你自己的解讀"
11/09 12:26, 25F

11/09 12:28, , 26F
要店家尊重客人之前~~首先客人也須自重~~
11/09 12:28, 26F

11/09 12:31, , 27F
對員工餐廳不滿~~找福委會比上網PO文來的實際多了
11/09 12:31, 27F

11/09 12:58, , 28F
廚師不說話..不等於不盡責就對了!!!!
11/09 12:58, 28F

11/09 12:59, , 29F
客人沒有尊重店家嗎?原PO沒有詢問過廚師???都詢問過還
11/09 12:59, 29F

11/09 13:00, , 30F
算不尊重???會不會太保護店家了呀????
11/09 13:00, 30F

11/09 13:01, , 31F
如果你隨地吐痰沒被環保局的稽查人員開單,那是稽查人
11/09 13:01, 31F

11/09 13:01, , 32F
有沒有盡自己的職權!跟對不對無關吧??
11/09 13:01, 32F

11/09 13:02, , 33F
只要板友認為店家不夠好,未達消費者期待之應有的合理
11/09 13:02, 33F

11/09 13:03, , 34F
標準皆可PO之!!!起碼我認為店家態度是錯的,原PO告訴網
11/09 13:03, 34F

11/09 13:04, , 35F
友勿處地雷[如他的行為]反而扯到PO文實不實際????
11/09 13:04, 35F

11/09 13:06, , 36F
反之!K大的意思是負責人用 兇 的態度算合理的行為囉!!
11/09 13:06, 36F

11/09 13:08, , 37F
公道自在人心!起碼原PO告之尊重的義務都有做到,店家有
11/09 13:08, 37F

11/09 13:09, , 38F
沒有用適當的口吻應對客人,路人皆知
11/09 13:09, 38F

11/09 15:01, , 39F
我認同逼哩吧啦的文章, 焦點應該放在負責人的惡劣態度
11/09 15:01, 39F

11/09 15:02, , 40F
假設這樣做在那邊是常態的事實為真, 則廚師不明說這不可以,
11/09 15:02, 40F

11/09 15:03, , 41F
即可合理推斷那是被默示地允許, 問題在廚師沒傳遞負責人的
11/09 15:03, 41F

11/09 15:03, , 42F
意思, 而不在客人在得到默示允許後為之的行為, 應該很明顯
11/09 15:03, 42F

11/09 16:59, , 43F
這就是我說的嘛, 來衙門告狀者先打三十大板, 對都變成不對了
11/09 16:59, 43F

11/09 17:00, , 44F
反正以後大家都不會想上來PO文了, 因為有這種板友.....去
11/09 17:00, 44F

11/10 02:06, , 45F
版主那樣說就不對了~~廚師真的是默許嗎?!就是因為常態性這樣
11/10 02:06, 45F

11/10 02:07, , 46F
老闆會大發雷霆也是情有可原~~到這裡PO文本來就該謹慎
11/10 02:07, 46F

11/10 02:08, , 47F
因為你可能會造成一家店商譽的損害~~如果每個人被老闆兇
11/10 02:08, 47F

11/10 02:09, , 48F
就來PO文~~這邊就充斥著"報復性的文章"就如同之前殺價不成
11/10 02:09, 48F

11/10 02:10, , 49F
不買結果惹老闆生氣就來板上罵店家~~流於報復性的文章
11/10 02:10, 49F

11/10 02:11, , 50F
在被老闆兇之前可有想想自己是否也有不對?!老闆EQ低的話
11/10 02:11, 50F

11/10 02:12, , 51F
那麼一心想要告狀的消費者呢?!不要把無理用常理來合理化
11/10 02:12, 51F

11/10 09:56, , 52F
那K大認為這餐廳負責人的職前教育就是,客人只要亂夾菜
11/10 09:56, 52F

11/10 09:57, , 53F
未告知負責人或廚師,都有權用 兇 的態度對待客人囉,因
11/10 09:57, 53F

11/10 09:58, , 54F
為情有可原嘛!那我懂了!!以後去這餐廳亂夾菜被亂罵也
11/10 09:58, 54F

11/10 09:59, , 55F
不能投訴或告公然侮辱罪[因為情有可原嘛!!!]
11/10 09:59, 55F

11/10 10:00, , 56F
廚師有沒有盡責我問你,你認為有這算哪門子有??
11/10 10:00, 56F

11/10 10:01, , 57F
在自己的工作崗位沒盡守自己的職責!!負責人該罵的是那
11/10 10:01, 57F

11/10 10:02, , 58F
個廚師,告訴你遇到這種情形大不了我加錢那會有這種問
11/10 10:02, 58F

11/10 10:03, , 59F
題嗎?負責人口氣處理方式不好本來就要鞭,還報復性文張
11/10 10:03, 59F

11/10 10:04, , 60F
報一顆荷包蛋喔?這叫會不會做生意懂不懂應對客人連這
11/10 10:04, 60F

11/10 10:31, , 61F
再講的原PO,原PO怎麼樣也是多夾一個荷包蛋
11/10 10:31, 61F

11/10 10:33, , 62F
詢問過廚師,一次,廚師啞巴
11/10 10:33, 62F

11/10 10:34, , 63F
負責人質疑他,他又說剛剛為什麼不說?兩次
11/10 10:34, 63F

11/10 10:35, , 64F
大不了夾回去三次?請問負責人什麼時候口氣好過 是正常
11/10 10:35, 64F

11/10 10:37, , 65F
的服務業客人多餘的要求都是過份的嗎?
11/10 10:37, 65F

11/10 10:38, , 66F
原PO的行為或許是錯的[但是那邊很多人都這樣做]但是他
11/10 10:38, 66F

11/10 10:39, , 67F
的情緒是被這負責人不懂跟客戶交涉所挑起的,請搞清楚
11/10 10:39, 67F

11/10 10:42, , 68F
商譽有沒有被破壞我不知道,但是負責人如果對每一個亂
11/10 10:42, 68F

11/10 10:43, , 69F
夾菜的都這種態度,這是自己埋下的惡因,跟PO文無關
11/10 10:43, 69F

11/10 13:57, , 70F
其實我有一點沒打上去,那就是我不喜歡吃小白菜以外,那
11/10 13:57, 70F

11/10 13:57, , 71F
天小白菜已經見底了,幾片菜葉在湯裡面漂那種感覺,讓我
11/10 13:57, 71F

11/10 13:58, , 72F
更不想在裡面撈出菜來,照他們那邊的做法就是我有權利去
11/10 13:58, 72F

11/10 13:59, , 73F
別的還有菜的地方補一道菜(主菜除外,除非缺主菜)
11/10 13:59, 73F

11/10 13:59, , 74F
a0952107233 你可以停止你的胡鬧了
11/10 13:59, 74F

11/10 14:52, , 75F
請樓上的搞清楚一件事!!!我是就事論事!!什麼叫胡鬧??
11/10 14:52, 75F

11/10 14:53, , 76F
我寫的都不是道理就對了!!說話最好放尊重點!!!!
11/10 14:53, 76F

11/10 16:26, , 77F
樓上的才給我搞清楚一件事情,是我對那裡認識多還是你認
11/10 16:26, 77F

11/10 16:27, , 78F
識多?我知道看板的人不清楚所以我盡量陳述。夾想夾的菜
11/10 16:27, 78F

11/10 16:28, , 79F
怎樣??現在網友沒發言的權利是不是 要你認可??
11/10 16:28, 79F

11/10 16:28, , 80F
已經是那邊不成文規定,老板不喜歡可以和氣說出來而不是
11/10 16:28, 80F

11/10 16:28, , 81F
我講我的道理妳是亂罵什麼 你不尊重我的發言
11/10 16:28, 81F

11/10 16:29, , 82F
用惡劣口氣對人,而且是他沒搞清楚狀況(菜早就沒了),不
11/10 16:29, 82F

11/10 16:29, , 83F
那你有什麼權利自己拿蛋??
11/10 16:29, 83F

11/10 16:30, , 84F
你是店家??誰想寄信給你??你自己不尊重我反扯到我怎樣
11/10 16:30, 84F

11/10 16:30, , 85F
我有什麼權利拿蛋?好好笑耶,他那個菜見底本來就是讓別
11/10 16:30, 85F

11/10 16:31, , 86F
人轉夾別的菜,如果你還沒看到這點是你的問題
11/10 16:31, 86F

11/10 16:30, , 87F
今天換做是我,才不可能一顆蛋跟店家起爭執
11/10 16:30, 87F

11/10 16:31, , 88F
怪怪,我就喜歡為了一顆蛋起爭執?是他的口氣太惡劣
11/10 16:31, 88F

11/10 16:31, , 89F
你連一件小事都處理不好還怪罪網友發言?你是不是腦子
11/10 16:31, 89F

11/10 16:32, , 90F
說的都說的很清楚,想再胡鬧我絕對清除你的鬧場推噓文
11/10 16:32, 90F

11/10 16:32, , 91F
有問題?我從頭到尾沒說你對你錯!是你不尊重我的發言
11/10 16:32, 91F

11/10 16:33, , 92F
最好我是鬧場推噓文!!!你有仔細看我的發言再回!!!
11/10 16:33, 92F

11/10 16:34, , 93F
我噓我自己,順便跟 a0952107233 道歉,是我看錯了!
11/10 16:34, 93F

11/10 16:34, , 94F
那我就不怪你!請不要誤會我的立場,我並非故意寄信給你
11/10 16:34, 94F

11/10 16:36, , 95F
好的店家遇到問題可以迎刃而解,好的顧客也是,共勉之..
11/10 16:36, 95F

11/10 16:36, , 96F
嗯,是我看錯了,一堆推文看錯人 orz
11/10 16:36, 96F

11/10 22:18, , 97F
看了上面激烈的爭吵不知道怎麼了,我想笑
11/10 22:18, 97F
文章代碼(AID): #17CgFoyO (Anti-ramp)