Re: [心情] 台東737聯隊的基中膳食分隊真是一場惡夢
※ 引述《YGC (拉菲)》之銘言:
: 小弟我退伍差不多6年多
: 當兵時因為專長兵被挑入南部某聯隊膳食分隊空勤廚房
: 第一天下部隊跟同梯3人晚上就被學長抓去圍毆,跳油水分離槽
: 還沒分發到單位就已經每天早上3點半起床煮早餐一直忙到晚上
: 真正可以洗澡的時間都已經超過晚上12點
: 下部隊3個月連假都沒的放(學長學弟制非常重,學長沒說可以放假,就沒的放)
: 因為是大專兵的關係......學長總是特別照顧
: 就這樣過半年碰上學長大退潮
: 2個月內全退光
: 我就變紅軍..............底下還多了9個學弟
: 自己當學長才發現帶學弟真的也是學問一門
: 伙房雜事很多,工作場地又非常熱(夏天室溫都是破43度我拿溫度計量的)
: 為了讓所有學弟能夠儘早完成工作,早點大家一起休息
: 開始分配組別,分工將工作一起完成,又不能將學長學弟制打破
: 我跟下一個學弟負責接餐會,辦桌及日常工作分配
: 當廚房忙起來我跟學弟會一起下去支援,休息我也會一狀況下去休息
: 那個學長學弟制超重的年代,學弟看到學長都下來幫忙
: 自然不敢打混(他們的假單都要我說可以才可以往上簽,這是學長的權利)
: 伙房效率提高,品質也跟著提高
: 所有上級指派任務都能圓滿完成
: 聯隊長更是喜歡在營區辦桌,連各主官都是
: 從此我們這邊伙房紅到不行
: 一個月都是放10天以上的假
: 我想說的是伙房真的很累
: 學長學弟制是能夠讓伙房工作順暢的方式
: 要是沒學長學弟之分,那誰要做最累的事
: 任務搞不好,是全分隊一起被定
: 那學長可以挺身帶頭,底下的學弟自然而然跟著做
: 學長對你如此,你要這要對你學弟嗎??
: 我也有對白目的學弟做過"圍毆","跳油水分離槽"
: 為了大伙權益,不准白目在我的廚房工作,我直接把學弟打給地勤
: 以上是我當兵一點經驗
敢問學長幾梯 小弟我730梯 737地餐
說不定還有共同認識的同袍 跟你經驗差不多
不過地餐日子是比空餐好不少
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