Re: [閒聊] 台灣農業供需
※ 引述《chiayimayor (夢已經振動奮鬥毋通放)》之銘言：
: 請問有關台灣農業供需
: 目前台灣以主要農業大縣（雲林縣 嘉義縣等）
: 生產稻米等等（穀類食物 根莖類）
: 在透過物流銷售到各縣市
: 然而現今低碳經濟為最新全球議題
: 再者環保署於今年將推出碳足跡
: 如果台灣能以區域為單位（北北基 桃竹苗等等）
: 這些物流車輛南北兩地奔走
: ㄧ天所旁放出來可能為不足道
: 但是日積月累所排放出來的廢氣不可小覷
: 大都會區域如台北如果朝自產自銷方向邁進
: 各位看法如何
如同前面幾位板友所說
在台灣因為運送農產品產生的碳足跡問題跟其他問題相比小很多
如果為了減少碳足跡 硬要台北自產自銷
除了經濟效益不太可能達成外 恐怕會更加破壞環境
以台北市為例 多數農耕地為山地丘陵 較大的平原農地只有關渡和社子島
北縣也是山地居多 平地能再開發為農業用地的區域不多(有些還有汙染問題)
所以如要自給自足 恐怕只有往山地發展 但這樣反而更加破壞環境
再者 產地如果具有相當的規模及組織 生產效率會提高
生產效率提高 代表單位產量背後的碳足跡其實是減少的
如果將農產產地移往台北 可能反而會降低生產效率
這部分可能遠超過運送產生的碳足跡
目前我所知道 台灣農業生產過程中 燃燒稻梗和其他雜草這類問題嚴重
很多農民在收割稻穀後 為圖方便會放火燒稻梗
(除了方便 也帶有部分除草除病蟲害及讓稻草灰當肥料的效用)
這過程產生不只產生許多二氧化碳 還會有許多致癌物質
如果能想辦法說服或是有另一套措施 收集這些稻梗及雜草落葉
用於堆肥後 再次利用 不只是降低生產的碳足跡
對於土地的肥力 居民的健康 都會有所幫助
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附帶一提 目前我覺得 還是靠植物固碳是最有效率的方式
植物的成長過程中增加的重量 主要就是由二氧化碳和水所組成
(相較於碳氫氧 其他元素的量小很多)
所以從某個角度來看 樹上落下的落葉其實就是被植物固定的碳
很多落葉是被焚燒處理 好不容易固定的碳一下子又回到大氣之中....
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推
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