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作者 vuncent 在 PTT [ Tea ] 看板的留言(推文), 共446則
限定看板:Tea
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3F推: 茶帷呢?01/02 17:09
1F推: 你是要即溶還是茶包自己泡再加淡奶?12/24 20:37
6F推: 推j大12/25 22:41
11F推: 八十幾歲愛喝綠茶,可能喜歡外省口味 龍井那種,不是台12/04 07:38
12F→: 灣高山茶12/04 07:38
5F推: 紅玉味道不淡吧 還是他泡的淡呢11/19 09:35
9F推: 買好點的原葉茶包也可以啦,做自己享受好茶11/15 00:17
6F推: 要清香又不苦澀要找高山。可以接受烘焙香找焙火比較不苦11/06 23:28
7F→: 澀11/06 23:28
11F推: 煎茶可以從深蒸開始試,如果有標示產區可以找鹿耳島或靜11/02 13:07
12F→: 岡縣。11/02 13:07
13F→: 器具,可以的話找玉露專用宝瓶,另外日本茶沖泡溫度影響11/02 13:11
14F→: 很大,有不少變因可以玩11/02 13:11
15F→: 上次去看中村,有些高級茶都冷藏我認為保存應該是不用擔11/02 13:12
16F→: 心。不過大品牌茶拼配之後也很難知道原料的季節?11/02 13:12
56F推: 日本茶有點外國紅茶分級的概念,會把茶葉各部位分開再合11/03 12:56
57F→: 組起來。其實就是混茶,但我都是稱拼配,因為他們那樣做11/03 12:56
58F→: 是有用意的,跟常聽到有點詐騙感覺的混茶不同。11/03 12:56
10F推: 很好的觀點!茶葉化學這個領域如果能和實務品飲有密切的09/28 23:13
11F→: 結合會有更多火花09/28 23:13
2F→: 同樓上可能是硬水,少數情況也有遇過是機器沾到。09/25 09:00
27F推: 手搖飲已經解決我方便快速喝茶的需求了,消費者就不一定09/11 12:21
28F→: 要再去尋找快速自己泡的解決方案。雖然快速冷泡有一些市09/11 12:21
29F→: 場,不過後進者很難切進去09/11 12:21
33F推: 認同J兄09/11 18:11
36F→: 回樓上 風味有差09/12 22:50