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作者 QAQc 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共461則
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18F推: 燉煮類的東西怎麼會煮到過硬?換個角度思考是「煮不夠軟」啦10/13 13:03
19F→: !那種短時間烹煮的肉類才有過熟的問題。10/13 13:03
14F推: 但奶蓋原本應該只是個形容詞,如果把飲料奶蓋直接挪用到蛋糕08/11 00:46
15F→: ,會出現原po這種結果應該蠻正常的XD?08/11 00:46
17F推: 量也有差喔XDD之前朋友說為什麼他煮的沒香,一看是放太少哈08/11 00:42
18F→: 哈08/11 00:42
29F推: 一次買一板大概45-60吧,但是要找銷貨量大的,早點去買比較07/24 14:27
30F→: 新鮮,回家趕緊泡水冰。我放過一個禮拜沒問題。07/24 14:27
62F推: 其實不在意運送過程的話,買回來切好水滾一下再冰,可以延長07/24 21:33
63F→: 保存。也可以一部分拿去冷凍當凍豆腐。我是覺得市場的通常比07/24 21:33
64F→: 較好吃(不同家做的也有差)所以還是去市場買。07/24 21:33
5F推: 檸檬可以再放,但整體風味可能就會搶過芒果了,而且味道會很07/17 14:24
6F→: 重,雖然又酸又甜有平衡,但喜歡吃清爽果醬的人會不喜歡。建07/17 14:24
7F→: 議多買兩三個芒果加目前的果醬重煮一次,先不要放糖,邊煮邊07/17 14:24
8F→: 試還來得及。07/17 14:24
13F推: 不是油菜啦,87%像芥蘭菜XD查了一下好像是寬葉羽衣甘藍07/07 21:21
32F→: 科克蘭、福樂一番鮮、家裡附近牧場的05/27 22:00
7F推: 三明治、炸冰淇淋、土司海苔捲05/27 21:57
3F推: 有冷凍也不急著消耗,分切成幾塊,最近要用的的量冷藏,其他05/15 08:10
4F→: 放冷凍,可以保存很久。05/15 08:10
10F推: 輪切的煎不了魚皮05/11 21:58