作者查詢 / natasha5460
作者 natasha5460 在 PTT [ HsinTien ] 看板的留言(推文), 共2459則
限定看板:HsinTien
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24F推: 嶺南我小時候常常吃 在我中正路的家隔幾間店面05/31 20:52
26F推: 放心 我的口味不會輸嶺南 哈 我從小也吃嶺南的06/01 20:05
27F→: 我家閃光好說也做粵菜二三十年了 雖然他是以廚房為06/01 20:06
28F→: 主06/01 20:06
30F推: 木新路那家啊?06/01 22:17
32F推: 我高中唸景美女中 雖然那家靠政大那個方向 但我有06/01 22:49
33F→: 聽過06/01 22:49
3F→: 對了 便當價格設定 單種肉70 雙拼三寶75 油雞腿80-805/30 21:51
4F→: 5 鴨腿90-95 至於單切肉(拼盤)的部分再慢慢思考05/30 21:51
5F→: 三牲組合888含全 鱸魚 脆皮燒腩 如果應付得來05/30 21:51
9F→: 再賣飯麵河粉05/30 21:51
10F→: 順安街我有考慮耶 真的05/30 21:52
11F→: 客層不限05/30 21:52
24F→: 我光早上要燒兩爐到三爐跟洗切炒便當菜已經很累人了05/30 22:14
25F→: 還要顧兩鍋飯 你這麼狠心還要我搞咖哩啊05/30 22:14
26F→: 粵式咖哩其實很讚窩 哈05/30 22:14
27F→: 星洲炒米粉也有咖哩味 不過是用粉炒的05/30 22:14
28F→: 樓上幾位大大 感謝你們的支持 窩 需要你們繼續不要05/30 22:15
29F→: 停 窩要靈感05/30 22:15
30F→: 順帶一問 窩的價格貴嗎?05/30 22:18
31F→: 脆皮燒肉其實很簡單 重點是皮上面噴灑的秘方 還有05/30 22:19
32F→: 火候05/30 22:19
35F→: 幫我想想哪裡有地方開唄 謝謝 對了 我對我的技術很05/30 22:55
36F→: 有自信 哈哈05/30 22:55
38F→: 師承66歲香港師傅05/30 23:02
39F→: 該師傅營業三四十年之久05/30 23:02
41F→: 我也很希望你光顧 可是 我找不到店面啊 哭哭05/30 23:17
47F→: 樓上們的意見 我會聽進去的05/30 23:27
51F→: 我知道啊 因為我們家租給人家 行情我了 所以我沒有05/30 23:30
52F→: 要中正路啊 哈05/30 23:30
54F→: 可是 安成街空店率超爆低05/30 23:31
56F→: 順安街有一間50000 正在思索中05/30 23:31
58F→: 還需要大家更多的建議05/30 23:31
59F→: 你說笑居挖05/30 23:32
62F→: 這個我也有想到 有一間在出租 可是開6000005/30 23:36
63F→: 夭壽05/30 23:36
64F→: 板主你這個想法蠻讚的05/30 23:37
70F→: 其實坦白說 鳳城 呃 我實在難以入口 不過我男朋友在05/30 23:59
71F→: 台大鳳城當過師傅 那口感比新店好n倍05/30 23:59
72F→: 對啊 鄰居的態度 很重要 我的排煙系統更重要05/30 23:59
73F→: 洨妹 我也很想你來光顧 但目前連點都不知道該怎麼佈05/31 00:00
74F→: 局05/31 00:00
82F→: 謝謝...感動05/31 00:21
87F→: 大坪林 夢幻租金05/31 00:29
88F→: 如果要開在那 要開我之前在天母開的那種 粵菜餐廳05/31 00:32
89F→: 比較有機會賺錢 就是燒臘 廚房都有的05/31 00:32
114F→: 謝謝大家~繼續不要停啊!瘋狂筆記ing05/31 05:34
115F→: 小碧潭以前不是有燒臘 聖納多堡附近 還在嗎?05/31 05:35
116F→: 如果開成功 是不是要叫「板友」港式燒臘便當05/31 05:37
117F→: 其實關於配菜問題 香港飯包 常只有一條芥藍菜跟主05/31 05:39
118F→: 菜肉品 如果是燒鴨類的有的會附上蜜梅醬05/31 05:39
119F→: 因為燒臘的精髓是肉 滷汁 蔥油 只是到了台灣 必需05/31 05:41
120F→: 順應風土民情 跟傳統自助餐結合05/31 05:41
121F→: 廣炒麵 廣炒飯 廣燴飯 牛炒河 哈 我的最愛05/31 05:42
122F→: 對了 我比較傾向休六日挑其一 所以 是否在工商業區05/31 05:43
123F→: 沒有差別唷05/31 05:43
126F→: 你們知道嗎?脆皮燒腩咬下去卡茲一聲 想到都會餓耶.05/31 05:46
127F→: ..餓醒05/31 05:46
129F→: 光明街...靠檳榔路口有一家耶 哈 開店需要地點 還05/31 05:48
130F→: 不知道要怎麼安排 幫忙想挖 謝謝05/31 05:48
131F→: 板主說的社區型態的店 以前在天母就是這樣考量所以05/31 05:49
132F→: 如此經營 生意很穩定 只是真他奶奶的遠 越老越懶05/31 05:49
133F→: 很累05/31 05:49
135F→: 所以小碧潭目前沒有燒臘店 水哦05/31 06:38
140F→: 哈05/31 09:27
150F→: 樓上的資訊讚哦05/31 12:17
159F→: 哈哈 謝謝各位 我繼續訪店面中...05/31 20:04
161F→: 大家繼續幫我注意空店面啊!05/31 20:53
165F→: 有外送 窩有在考慮順安街那間 但還是要再多看05/31 21:50
168F→: 好啊!05/31 23:23
177F→: 樓上的 沒錯!06/01 07:30
178F→: 我睡前想到卡茲脆皮燒腩 我也睡不著06/01 07:31
179F→: 其實呢!我只能說粵菜圈子很小06/01 07:33
180F→: 粵菜分為三部份:廚房 點心 燒臘06/01 07:34
181F→: 我男朋友大我17歲 他在這個圈子站爐頭二三十年了 也06/01 07:35
182F→: 就是廚房部份06/01 07:35
183F→: 前陣子他突然想轉戰燒臘 因為本身底子有了 所以帶06/01 07:37
184F→: 我去拜師 畢竟他在這個圈子幾十年了06/01 07:37
185F→: 台北 新店 好多他的朋友在開店ing 你們提到的店家06/01 07:39
186F→: 很多都是他朋友XD06/01 07:39
187F→: 我們無法去請教他朋友關於地點的問題 因為答案很難06/01 07:40
188F→: 客觀 所以才拜託大家 繼續幫我留意啊!謝謝06/01 07:40
194F→: 純推不下06/01 20:07
198F→: 哈哈06/01 22:18
206F→: 我自己的東西我很愛吃 所以把關是一定要的06/02 23:09
210F→: 謝謝06/04 08:06
1F→: 這台好美窩!05/30 22:16
1F→: http://i.imgur.com/RIevUd5.jpg05/28 22:38
3F推: 哈哈05/29 11:02
26F推: 不要問 很可怕05/28 19:19
3F推: http://i.imgur.com/HnMZdOS.jpg05/28 22:38
17F噓: 我是老女人 可以報名嗎?05/27 21:11
18F→: 靠腰 被樓上影響了 推回來05/27 21:12
10F推: 木柵路 兩小時550 據剛租過的人表示05/26 17:49
11F→: 押金300005/26 17:49
12F→: 第三小時開始變便宜05/26 17:50
4F推: 剛才想大喊:我有 送你一個05/24 19:14
5F→: 結果突然驚覺 靠夭 我的是台北市的05/24 19:14
7F推: 藍色05/24 19:16
8F→: 不是粉紅色05/24 19:16
6F推: 還好我們21city沒賣 又要漲了 因為後門在安忠路05/19 15:18
28F推: 那小坡非常好爬 有時候無聊走到安ㄧ搭免費公車 小小05/20 14:23
29F→: 的運動小小的確幸05/20 14:23
30F推: 反正打算搬到中央新村了 正在努力物色房子 這裏應05/20 14:29
31F→: 該又是出租而不是出售05/20 14:29