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作者 huanglove 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共106則
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[問題] "韓國大蒜圓麵包"素食版.會將蒜換成什麼?
[ baking ]25 留言, 推噓總分: +7
作者: huanglove - 發表於 2020/04/15 12:56(4年前)
3F→huanglove: 對呀.我以前把蔥油餅換成香椿過.我竟沒49.159.6.28 04/15 14:32
4F→huanglove: 想到.又好取得.謝謝..我想應該沒問題了49.159.6.28 04/15 14:32
8F→huanglove: 荸薺應該也是可以..巴西里也挺合的樣子49.159.6.28 04/15 18:12
10F→huanglove: 謝謝^^49.159.6.28 04/15 21:58
13F→huanglove: 不會違背的.不吃韭菜,蒜,蔥就ok了49.159.6.28 04/15 23:48
14F→huanglove: 其實嚴格的全素是不吃奶蛋沒錯..但我家49.159.6.28 04/15 23:49
15F→huanglove: 是有吃奶和蛋的..但是吉利丁就不能吃49.159.6.28 04/15 23:49
16F→huanglove: 因為吉利丁裡面有動物的成分..49.159.6.28 04/15 23:50
[問題] 如何不浪費打蛋器或攪拌器上的食材?
[ baking ]28 留言, 推噓總分: -2
作者: huanglove - 發表於 2018/01/10 11:05(6年前)
19F→huanglove: 很多呀..比如濕性發泡或麵糊都會沾黏115.165.236.83 01/10 20:29
20F→huanglove: 其實我知道這也不是什麼很嚴重的問題115.165.236.83 01/10 20:29
21F→huanglove: 只是在想蛋白蛋黃都有小道具可以簡易分115.165.236.83 01/10 20:29
22F→huanglove: 離..那不知道這個會不會可能也有東西可115.165.236.83 01/10 20:30
23F→huanglove: 以幫忙把攪拌器上的食材一秒刮乾淨這樣115.165.236.83 01/10 20:30
24F→huanglove: 我就繼續等有人引進一樓的器具..現在就115.165.236.83 01/10 20:31
25F→huanglove: 繼續用手來刮除就好了..感謝大家了115.165.236.83 01/10 20:31
[其他] 無懼身障限制　台大高材生學藍帶甜點療
[ baking ]237 留言, 推噓總分: -43
作者: huanglove - 發表於 2017/11/04 17:50(6年前)
4F→huanglove: 沒有啦..因為我看這個新聞蠻有教育性和115.165.212.246 11/04 19:55
5F→huanglove: 帶給人溫暖感覺和動力的..加上也有提到115.165.212.246 11/04 19:56
6F→huanglove: 身障者學習烘焙的分享..覺得很勵志.才115.165.212.246 11/04 19:56
7F→huanglove: 說跟人分享這個新聞..我不是亂貼文的115.165.212.246 11/04 19:57
8F→huanglove: 這也證明人只要有心.誰都能做好烘焙^^115.165.212.246 11/04 20:00
13F→huanglove: 好的..寫心得對我來講是很簡單的事情呀115.165.212.246 11/04 22:11
14F→huanglove: 我馬上就補上我對新聞的感想吧^^115.165.212.246 11/04 22:12
42F→huanglove: 或許對其他優秀的人來說..拿到藍帶學院115.165.212.246 11/04 23:36
43F→huanglove: 的證書實在沒什麼..也確實不是在什麼大115.165.212.246 11/04 23:37
44F→huanglove: 型的世界競賽中獲得名次...不過我在這115.165.212.246 11/04 23:37
45F→huanglove: 個新聞看到這個女生因為心中對烘焙的熱115.165.212.246 11/04 23:38
46F→huanglove: 情和喜愛..明知道會比其他人更加辛苦115.165.212.246 11/04 23:38
47F→huanglove: 可是她還是全程的完成所有課程.而且是115.165.212.246 11/04 23:39
49F→huanglove: 真的學到東西.還獨自把作品呈現出來115.165.212.246 11/04 23:39
51F→huanglove: 而且我還看到藍帶學院願意提供機會給身115.165.212.246 11/04 23:40
52F→huanglove: 體有缺陷的人機會來一起學習..這又是多115.165.212.246 11/04 23:41
53F→huanglove: 麼的不容易..這樣的首開先例不是也可以115.165.212.246 11/04 23:41
56F→huanglove: 讓其他身障者獲得鼓舞..原來即使肢體障115.165.212.246 11/04 23:42
57F→huanglove: 礙..可是還是可以透過其他輔具和設計來115.165.212.246 11/04 23:42
58F→huanglove: 協助..肢體障礙一樣也可以成為烘焙師115.165.212.246 11/04 23:43
59F→huanglove: 光想到她為了克服先天限制所做的努力115.165.212.246 11/04 23:45
60F→huanglove: 在看到那女生所製作呈現的作品..然後看115.165.212.246 11/04 23:45
61F→huanglove: 到她家人之間的互動.還有學校給的協助115.165.212.246 11/04 23:46
62F→huanglove: 真的覺得這世界還是相當溫暖的^^115.165.212.246 11/04 23:47
65F→huanglove: 而且也讓其他有心學烘焙的人知道在台灣115.165.212.246 11/04 23:50
66F→huanglove: 也有藍帶學院..裡面有法式料理和甜點的115.165.212.246 11/04 23:51
67F→huanglove: 的課程..也提供了去國外學習的另一個選115.165.212.246 11/04 23:51
69F→huanglove: 擇的管道..我覺得除了勵志之外.也是很115.165.212.246 11/04 23:52
70F→huanglove: 實用的資訊.我也已沒PO書訊或沒打字啊115.165.212.246 11/04 23:53
74F→huanglove: 而且現在我們看到台灣的藍帶學院對身障115.165.212.246 11/04 23:54
76F→huanglove: 學生都這麼認真教學.其他想學的人心裡115.165.212.246 11/04 23:54
78F→huanglove: 的疑慮應該也會減少許多..也不是壞事呀115.165.212.246 11/04 23:55
85F→huanglove: 別忘了藍帶才剛到台灣.誰知道教得好壞?115.165.212.246 11/04 23:57
87F→huanglove: 很多人都在觀望呀..現在看到老師連身障115.165.212.246 11/04 23:57
89F→huanglove: 學生都願意傾囊相授..是不是會安心一點115.165.212.246 11/04 23:57
96F→huanglove: 這個新聞也有提到了呀..學生都進步超多115.165.212.246 11/05 00:00
99F→huanglove: 她媽媽說女孩現在的作品是色香味俱全呀115.165.212.246 11/05 00:01
102F→huanglove: 沒上藍帶學院之前.作品看上去有點抱歉115.165.212.246 11/05 00:02
[問題] 四片厚紙板的烘焙科學
[ baking ]10 留言, 推噓總分: 0
作者: huanglove - 發表於 2017/10/25 11:14(6年前)
3F→huanglove: 哈...謝謝...那請問有這類的書嗎?115.165.212.246 10/25 12:32
8F→huanglove: 好.感謝大家..我等等就去圖書館找來看115.165.212.246 10/25 19:05
9F→huanglove: 沒有啦..因為我另一個帳號有劣文不能發115.165.212.246 10/25 19:06
10F→huanglove: 問..所以如果有要問問題就用這個來問啦115.165.212.246 10/25 19:06
[問題] 有人去逛過烘焙展了嗎??感覺如何呢??
[ baking ]78 留言, 推噓總分: +13
作者: huanglove - 發表於 2017/04/07 19:04(7年前)
19F→huanglove: 啊?可是我的簽名檔說的內容是真的呀..不是反串耶04/08 15:10
20F→huanglove: 好啦..不然我再改純情一點好了XD04/08 15:10
21F→huanglove: 這樣應該可以沒問題了吧..走純愛系了^^04/08 15:12
23F→huanglove: 呵呵..其實不會啦..只是我也覺得有點無言和好笑..說我04/08 19:31
24F→huanglove: 的簽名檔猥褻或者淫穢的人..我實在很想請版友們隨便何04/08 19:31
25F→huanglove: 時..不管看電視或者是上網.或者去超商報價上看一下報紙04/08 19:32
26F→huanglove: 隨便一個報紙新聞標題或者影片都比我的簽名檔要誇張N倍04/08 19:32
27F→huanglove: 現在我到蘋果日報網站上就看到頭版新聞是:男偷拍裙底04/08 19:33
28F→huanglove: 然後還附上女生屁股的照片..還有什麼性侵或者約炮的04/08 19:34
29F→huanglove: 然後啥獸父襲胸等等等..連性侵細節、性器官和工具都描04/08 19:35
31F→huanglove: 會的一清二楚..報紙耶..隨便誰去超商都可以看到耶..這04/08 19:35
32F→huanglove: 樣誇張的事情都沒事..我的簽名檔卻有事..實在很無言呢04/08 19:36
35F→huanglove: 蘋果日報甚至都還會自制模擬情境影片.這樣都沒人去罵XD04/08 19:40
36F→huanglove: 話說回來.這次展好像去的人不多的樣子.沒看到啥心得說04/08 19:42
46F→huanglove: 我沒有宣揚我的理念呀...我是回應版友的推文呀04/09 07:00
47F→huanglove: 我怎麼可能會因為別人而不喜歡烘焙或不來烘焙版呢??04/09 07:01
48F→huanglove: 這什麼時代了...再討厭一個人都沒權力要求勸阻別人呀04/09 07:01
49F→huanglove: 可以選擇不看蘋果日報.也可以不要看我的發文呀.簡單呀04/09 07:02
50F→huanglove: 我又沒拿刀子要求誰一定要回答我的文或看我的文耶04/09 07:03
51F→huanglove: 這明明就很簡單的一件事情呀..04/09 07:05
52F→huanglove: 我真的覺得很矛盾..既然都認識我了..也對我反感..卻又04/09 07:06
53F→huanglove: 專程看我的文.甚至還仔細看我每篇文.這也太矛盾了吧04/09 07:07
54F→huanglove: 而且我的文又不是放在最底下.要看還得專程回上一頁看耶04/09 07:11
55F→huanglove: 未免也對我太關注了吧..真的不必這樣啦..不用這麼認真04/09 07:12
56F→huanglove: 啦..我們在現實世界彼此沒交集..我們各自好好學做自己04/09 07:12
57F→huanglove: 事情.照顧好自己的生活.做自己的烘焙..誰也不犯著誰..04/09 07:13
58F→huanglove: 我真的不直的板友們花費心思和時間啦..好好把時間用在04/09 07:13
59F→huanglove: 值得的事情和烘焙上啦..就算吵贏我版友也沒好處拿.何必04/09 07:14
60F→huanglove: 呢?我也不可能為了不認識的版友就放棄烘焙呀^^加油啦04/09 07:15
61F→huanglove: 人生這麼短.要好好珍惜^^我沒害人或鬧版.會一直來這的04/09 07:18
62F→huanglove: 我是一個對烘焙很感興趣的新手男同性戀.還請多多指教^^04/09 07:25
66F→huanglove: 星期天難得假日..這麼寶貴的時間真的別浪費在我身上啦04/09 08:23
67F→huanglove: 罵我或者吵贏我.人生又不會加分..好好善用自己的時間去04/09 08:24
68F→huanglove: 做有意義的事情.或繼續去鑽研烘焙.或者陪伴家人啦..04/09 08:25
69F→huanglove: 都知道我發的是廢文.那還專程去看..我都不知道該說啥了04/09 08:26
70F→huanglove: 這世界上還有其他更值得你去關心和在乎的人事物.加油^^04/09 08:27
71F→huanglove: 我就打算今天做一條土司.然後下午跟幾個男同志友人一起04/09 08:31
72F→huanglove: 去玩桌遊呢.要好好的度過這個難得的假日和好天氣呢^^04/09 08:31
73F→huanglove: 哀呀.版友實在沒有必要為一個沒見面又沒關聯的人影響啦04/09 08:35
74F→huanglove: 把心力放在過好自己的生活或做好烘焙較實在啦..04/09 08:36
75F→huanglove: 看到版友好像就為了我的簽名檔動怒.我真的也於心不忍了04/09 08:37
76F→huanglove: 好啦..如果沒事的話..我就盡量只來爬文就好啦.別氣啦^^04/09 08:38
[其他] 烘焙展搶健康商機 強打在地營養多穀物
[ baking ]26 留言, 推噓總分: +2
作者: huanglove - 發表於 2017/04/03 07:15(7年前)
9F→huanglove: 恩恩..不知道哪裡有問題呢??是指我的簽名檔呀..04/03 12:08
10F→huanglove: 抱歉..我已經習慣直接貼了說..沒關係.有爭議我就改呀04/03 12:09
11F→huanglove: 主要是想把烘焙展的資訊跟大家分享啦..沒想到會起糾紛04/03 12:09
12F→huanglove: 其實說真的..每天的蘋果日報比我的簽名檔還要誇張很多04/03 12:55
13F→huanglove: 大家怕的應該是每天電視報紙上的那些資訊吧..我的簽名04/03 12:56
14F→huanglove: 檔和現在網路的資訊比起來根本不算啥呀..不要那麼怕啦04/03 12:56
15F→huanglove: 說不定各位的小孩跟同學間的黃色笑話比我的簽名檔還扯04/03 12:57
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