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作者 EXOLDER 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共50則

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[問題] 請問哪裡的椒麻醬沒有辣椒籽呢?

[ cookclub ]18 留言, 推噓總分: +4

作者: xzoex - 發表於 2018/01/22 16:19(6年前)

16^F推EXOLDER: 直接問馬辣賣不賣01/24 14:16

[問題] 請問如何煮出閃亮發光的白米飯

[ cookclub ]164 留言, 推噓總分: +71

作者: Kwamai - 發表於 2018/01/17 21:21(6年前)

22^F推EXOLDER: 洗太多次，兩次就可以，最多三次，媽媽表示洗太多次米香01/17 23:17

23^F→EXOLDER: 跟營養會不見，洗完之後瀝乾直接加水和一點點油，放入電01/17 23:17

24^F→EXOLDER: 鍋按煮飯，結束後不開蓋悶約十分鐘即可。BTW我家電鍋煮01/17 23:17

25^F→EXOLDER: 飯只要半小時(非快速模式)，水並沒有特別用飲用水或過濾01/17 23:18

26^F→EXOLDER: 水。01/17 23:18

76^F→EXOLDER: 謝謝各位煮飯大師指教01/18 00:52

[問題] 麵包儲存方法

[ cookclub ]40 留言, 推噓總分: +17

作者: notrealme - 發表於 2018/01/13 17:40(6年前)

1^F推EXOLDER: 我都冰冰箱或等冷凍庫，拿出來灑點水再進烤箱加熱，有包01/13 17:50

2^F→EXOLDER: 起來的話，應該不用怕太乾。01/13 17:50

Fw: [問題] 請問好市多"蒙特婁口味雞肉調味料"的保存

[ cookclub ]11 留言, 推噓總分: +8

作者: lixmiss - 發表於 2018/01/11 07:34(6年前)

7^F推EXOLDER: 也可以先分裝01/11 10:48

[問題] 亞洲的派對料理

[ cookclub ]59 留言, 推噓總分: +36

作者: HOWARDNO1 - 發表於 2018/01/11 03:45(6年前)

1^F推EXOLDER: 生菜蝦鬆、小割包夾控肉(小片吐司也可以，類似蜜汁火腿01/11 03:55

2^F→EXOLDER: 的概念，蜜汁火腿也可以，不過比較麻煩)。糖心蛋、滷蛋01/11 03:55

3^F→EXOLDER: 、滷味類的應該都很適合下酒。01/11 03:55

10^F推EXOLDER: 蘿蔔糕、蔥油餅、地瓜球01/11 04:35

Re: [問題] 酸菜白肉鍋料理包

[ cookclub ]12 留言, 推噓總分: +5

作者: JustSad - 發表於 2018/01/09 08:38(6年前)

4^F推EXOLDER: 雖然跟酸菜白肉鍋沒關係，不過台塑的桶冰也很難吃，買回01/09 16:51

5^F→EXOLDER: 家竟然吃不完…01/09 16:51

[問題] 夜市用的巧克力醬是哪款呢？

[ cookclub ]9 留言, 推噓總分: +4

作者: all115104 - 發表於 2017/05/15 13:20(7年前)

8^F→EXOLDER: 福汎肯定是，看到好幾次了，我自己的家裡也用這個牌子，05/17 00:08

9^F→EXOLDER: 不知道是不是吃習慣了，反而覺得比較好吃05/17 00:08

[問題] 雞蛋豆腐的煎法

[ cookclub ]25 留言, 推噓總分: +9

作者: Gliner - 發表於 2017/05/09 00:03(7年前)

5^F→EXOLDER: 不用粉，平底鍋，切長方形約一公分厚度，油不能太少，大05/09 02:38

6^F→EXOLDER: 概是半煎炸再少一點，中火煎，不要一直翻，基本上只會翻05/09 02:38

7^F→EXOLDER: 一次。05/09 02:38

[食材] 好市多食材推薦

[ cookclub ]90 留言, 推噓總分: +34

作者: cedakatze - 發表於 2016/05/22 15:25(8年前)

5^F推EXOLDER: 我家必買是生鮮的去骨雞腿跟整塊的豬頰肉（松阪豬），雞05/22 16:24

6^F→EXOLDER: 腿可以煮很多東西，可以用香茅炒，就是香茅雞，豬頰肉切05/22 16:24

7^F→EXOLDER: 片後可以做泡菜炒豬肉，脆脆的口感很好吃！05/22 16:24

[問題] 苦甜巧克力和無鹽奶油用不完

[ cookclub ]14 留言, 推噓總分: +11

作者: vivian78525 - 發表於 2016/05/14 18:55(8年前)

10^F推EXOLDER: 我個人是冰冰箱到過期，覺得浪費，最後還是把他用掉，吃05/16 05:15

11^F→EXOLDER: 起來沒發生什麼事就是了…（好孩子不要學XDDD）05/16 05:15

12^F推EXOLDER: 巧克力飲品、餅乾、磅蛋糕05/16 05:17

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