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作者 davidcty 在 PTT [ Coffee ] 看板的留言(推文), 共434則

限定看板：Coffee

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[器材] 如何自學義式萃取？

[ Coffee ]23 留言, 推噓總分: +9

作者: cary3410 - 發表於 2024/08/23 08:15(1年前)

12^F推davidcty: +/-0.3g範圍大了點建議先把粉量統一再調整其它步驟08/24 01:27

[器材] 探索者Edge+開開箱

[ Coffee ]59 留言, 推噓總分: +14

作者: qaz110099 - 發表於 2024/08/16 14:45(1年前)

17^F推davidcty: edge+以前的偏手沖刀盤磨北歐焙度有卡過一次客服說極08/17 15:45

18^F→davidcty: 淺焙要義式刀盤但效率就變得很低不知道新刀盤如何？08/17 15:45

[器材] 義式磨豆機請益

[ Coffee ]101 留言, 推噓總分: +23

作者: averyhsu - 發表於 2024/07/30 14:30(1年前)

11^F推davidcty: 如果真的習慣DF64的使用邏輯 HB64的快拆比較不容易卡住07/31 01:59

83^F推davidcty: a大不用再試著講道理了他對歐系品牌有他獨特的偏執08/01 17:04

84^F→davidcty: 其實x大推薦的牌子裡隨便拿一個eureka自己出的SD就知道08/01 17:04

85^F→davidcty: 不是什麼機器都能加個氣吹就變成單劑量08/01 17:04

86^F→davidcty: 至於不管倉壓對粒徑的影響直接倒單份豆子進大豆倉看08/01 17:04

87^F→davidcty: 來對義式也不甚講究更代表你們兩位是兩條平行線08/01 17:04

[器材] 膠囊外的第二台義式咖啡機？

[ Coffee ]31 留言, 推噓總分: +11

作者: scottnet - 發表於 2024/07/28 13:27(1年前)

7^F推davidcty: 平常還要繼續喝膠囊的話建議把膠囊機換成 Creatista07/28 14:33

8^F→davidcty: 之後義式機出咖啡奶泡交給膠囊機自動打就好了07/28 14:33

[情報] fellow aiden大家怎麼看

[ Coffee ]47 留言, 推噓總分: +19

作者: rex110401 - 發表於 2024/07/12 14:26(1年前)

6^F推davidcty: 坐等 xbloom vs aiden 的評比07/12 15:39

[器材] 磨豆機等離子器重要嗎?

[ Coffee ]33 留言, 推噓總分: +20

作者: YU0158 - 發表於 2024/06/26 16:49(1年前)

33^F推davidcty: DF系列110v跟220v明明同一個工廠可能是顧慮代理商不直07/05 16:42

34^F→davidcty: 接出給客戶這點HB64跟探索者比較會變通一點07/05 16:42

13^F推davidcty: 我是舊版edge+加外置等離子雖然不飛粉不沾杯但老婆長06/27 00:35

14^F→davidcty: 期開除濕機研磨腔室內又沒有等離子所以一旦磨低因需06/27 00:35

15^F→davidcty: 要極細的時候刀盤出粉就不夠俐落有機會在刀盤下方結塊06/27 00:35

16^F→davidcty: 導致二次研磨所以現在還是會噴點水這樣內外都乾淨06/27 00:35

[其他]濾掛泡一晚跟冷萃差多少

[ Coffee ]29 留言, 推噓總分: +14

作者: meblessme - 發表於 2024/06/21 22:00(1年前)

21^F推davidcty: 我跟m大應該是少數覺得冷萃比冰手沖好喝的？06/22 20:42

22^F→davidcty: 尤其是歐美好多人不喜歡冰滴冷萃的「酵味」06/22 20:42

27^F推davidcty: v大我加的幾個美國咖啡群大部分都嫌冷萃有襪子味XD06/24 16:05

[器材] 對岸58mm山寨9barista

[ Coffee ]63 留言, 推噓總分: +26

作者: w326785419 - 發表於 2024/06/15 17:41(1年前)

45^F推davidcty: 老實說如果不在意情懷的話對岸最近很多上出液的氣動06/18 01:19

46^F→davidcty: 可玩性比9b系來得更強只差在功能美而已06/18 01:20

[器材] (致敬)Ultra+刀盤整理

[ Coffee ]25 留言, 推噓總分: +15

作者: alan5965242 - 發表於 2024/06/07 22:22(1年前)

6^F推davidcty: 當初沒趕上哈爾濱二哥的83錐應該是cp值最高的選擇06/08 14:24

19^F推davidcty: A大是說c開頭的店嗎？最近有嗆給負評的客戶很出名06/14 01:53

[器材] 電動磨豆機求推薦預算1W左右

[ Coffee ]31 留言, 推噓總分: +16

作者: a292565 - 發表於 2024/05/08 19:12(1年前)

18^F推davidcty: lagom mini edge VS3 淺焙義式都有機率會卡常喝淺焙要05/09 12:52

19^F→davidcty: 有心理準備05/09 12:52

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