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作者 blackcup78 在 PTT 全部看板的留言(推文), 共246則

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[發問] 芭蕉怎麼判斷有沒有熟???

[ fruits ]10 留言, 推噓總分: +2

作者: callmeanswer - 發表於 2010/06/29 10:25(14年前)

1^F→blackcup78:放冰箱應該會凍壞喔...06/29 10:27

3^F→blackcup78:放室外是比較好的...06/29 11:28

[發問] 請問葡萄洗過可以保存多久啊?

[ fruits ]6 留言, 推噓總分: 0

作者: varisa1224 - 發表於 2010/06/28 23:49(14年前)

5^F→blackcup78:最重要的是一定要把水氣吸乾~放在保鮮盒~06/29 08:12

[發問] 水果的迷思

[ fruits ]5 留言, 推噓總分: +3

作者: GiByeYoung - 發表於 2010/06/27 23:20(14年前)

1^F→blackcup78:沒這回事...食物在胃裡面是混成一團的~06/28 07:35

[情報] 荔枝盛產價跌農會研發製酒

[ fruits ]10 留言, 推噓總分: 0

作者: blackcup78 - 發表於 2010/06/25 08:17(14年前)

2^F→blackcup78:這是批發價呀...06/25 12:09

9^F→blackcup78:不管如何農民對記者是又愛又恨吧~也因此~常常得自己聲06/26 20:24

10^F→blackcup78:明~避免顧客流失~只是...農會也真是的根本沒幫上什麼忙06/26 20:25

[發問] 水果放冷藏??

[ fruits ]18 留言, 推噓總分: 0

作者: purpleagle - 發表於 2010/06/24 00:54(14年前)

1^F→blackcup78:原產熱帶的水果，如香蕉、鳳梨、芒果、木瓜、檸檬等，06/24 07:20

2^F→blackcup78:如果在冰箱裡貯放久一點，常會由於生理代謝不正常引起06/24 07:20

3^F→blackcup78:一些症狀，例如果皮產生凹狀斑點、塊斑或變成褐黑色，06/24 07:21

4^F→blackcup78:果肉變褐色並呈水爛狀等，嚴重地影響食用品質。06/24 07:21

5^F→blackcup78:這種現象就好像我們人受了風寒而傷風感冒一樣，稱為水06/24 07:21

6^F→blackcup78:果的「感冒現象」（學理上叫作「冷害」）。造成水果感06/24 07:22

7^F→blackcup78:冒的原因是這些水果在低溫環境下，細胞膜的穩定性被破06/24 07:22

8^F→blackcup78:壞，促使有毒物質形成和累積所致。熱帶水果與溫帶水果06/24 07:22

9^F→blackcup78:如蘋果、梨、葡萄等）在同樣低溫時，前者膜的穩定性較06/24 07:23

10^F→blackcup78:差，因此也較不耐寒。06/24 07:23

11^F→blackcup78:要避免水果感冒現象應注意下列各點：06/24 07:23

12^F→blackcup78:容易得「冷害」的水果貯藏時只要放在室內陰涼處即可。06/24 07:24

13^F→blackcup78:一定要放入冰箱，請置於溫度較高的蔬果槽中，且最好不06/24 07:24

14^F→blackcup78:超過兩天。未成熟的果實因耐寒性更差，絕不要放入冰箱06/24 07:24

15^F→blackcup78:中，以免水果不能成熟轉色而無法食用。06/24 07:25

16^F→blackcup78:已受冷害的水果於冰箱冷藏時，症狀較不易出現，常於取06/24 07:25

17^F→blackcup78:取出後在正常溫度下加速顯現出來，因此從冰箱取出的水06/24 07:25

18^F→blackcup78:果應儘早食用，以免風味品質的劣變。06/24 07:26

[發問] 荔枝鳳梨可以洗嗎?

[ fruits ]4 留言, 推噓總分: +2

作者: TWJoy - 發表於 2010/06/22 11:21(14年前)

4^F→blackcup78:下面那篇可以參考看看...06/23 15:19

[情報] 本月第三例！　美櫻桃農藥超標

[ fruits ]14 留言, 推噓總分: +3

作者: blackcup78 - 發表於 2010/06/20 06:46(14年前)

2^F→blackcup78:http://www.coa.gov.tw/view.php?catid=36906/21 08:04

3^F→blackcup78:農委會的建議你可以參考看看06/21 08:05

4^F→blackcup78:就算市台灣本地產的蔬果還是要仔細清洗的06/21 08:06

[情報] 三灣梨品質、價格水噹噹

[ fruits ]3 留言, 推噓總分: +2

作者: blackcup78 - 發表於 2010/06/19 06:58(14年前)

2^F→blackcup78:沒辦法呀~因為數量多就太便宜~數量少又沒人買~唉~06/19 20:37

[發問] 櫻桃

[ fruits ]8 留言, 推噓總分: +1

作者: kipi - 發表於 2010/06/18 22:23(14年前)

1^F→blackcup78:之前有美國櫻桃驗出農藥無法進口的新聞~可能因為這樣06/18 22:32

2^F→blackcup78:價格就飆漲了~可以試試到早市找找看~不然就是到大賣場06/18 22:33

[情報] 超商採購50噸香蕉門市販售

[ fruits ]5 留言, 推噓總分: +4

作者: blackcup78 - 發表於 2010/06/17 19:21(14年前)

2^F→blackcup78:所以這樣你就看的出來...農民被剝削了多少了...06/18 12:47

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