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作者 Decill 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共909則

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[問題] 2.5k生菜一個人要吃多久？

[ cookclub ]119 留言, 推噓總分: +104

作者: onexone - 發表於 2017/07/11 23:47(7年前)

117^F推Decill: 糟糕也想知道，有人收到訊息可以轉通知一下嗎XD10/22 18:26

[問題] 好像沒聽過三杯豬、三杯魚?

[ cookclub ]45 留言, 推噓總分: +38

作者: pizzafan - 發表於 2017/06/29 01:01(7年前)

22^F→Decill: 什麼都可以＋1 我就很愛三杯九層塔06/29 18:13

[問題] 鯷魚魚卵食用方法

[ cookclub ]4 留言, 推噓總分: +2

作者: ddczx - 發表於 2017/06/18 12:36(7年前)

4^F→Decill: 我直覺也是想到義大利麵06/18 22:39

[問卷]餐飲界的性別壁壘-女性主廚處境之探討

[ cookclub ]4 留言, 推噓總分: 0

作者: dreamer0308 - 發表於 2017/06/12 19:24(7年前)

1^F→Decill: 問卷裡面沒有第二區段跟第三區段啊06/12 23:39

[問題] 請問瓦斯爐上面可以蓋密封蓋子嗎？

[ cookclub ]4 留言, 推噓總分: +3

作者: all115104 - 發表於 2017/06/12 14:54(7年前)

3^F→Decill: 感覺原po家裡瓦斯爐底下的清潔盤很熱鬧06/12 19:20

[問題] DeBuyer和Turk鍋底會生鏽?VS鑄鐵法瑯鍋

[ cookclub ]20 留言, 推噓總分: +3

作者: seandennis - 發表於 2017/05/30 16:21(7年前)

1^F→Decill: DeBuyer和Turk的生鐵跟黑鐵我都有很容易繡喔XD05/30 18:34

2^F→Decill: 家人習慣不好使用後都不烤乾或是流理台其他器材沾到水05/30 18:37

3^F→Decill: 百上去之類的很崩潰XD05/30 18:37

[問題] Anova舒肥機到底值不值得買？

[ cookclub ]131 留言, 推噓總分: +42

作者: cow7585519 - 發表於 2017/05/13 15:26(7年前)

32^F→Decill: 豬肉要慎選來源以及要足夠的溫度但其實我還是不敢05/13 23:30

33^F→Decill: 我現在都假日舒好一禮拜份的雞胸肉冷藏起來05/13 23:30

34^F→Decill: 每天帶便當一天一塊或是運動回來補充蛋白質的瘦身餐05/13 23:30

35^F→Decill: 牛排也是差不多方式現在冰箱常駐大小真空肉隨時可以05/13 23:32

36^F→Decill: 拿出來回溫或煎一下健康又美味XD05/13 23:32

54^F→Decill: 舒肥牛排當然要盡可能買好的牛肉用奶油舒肥05/14 10:49

55^F→Decill: 調味只要簡單的海鹽或是鹽之花就夠了完全不用醬汁阿05/14 10:49

63^F→Decill: 應該說好的牛排用簡單的調味就可以吃到肉的美味05/14 12:51

64^F→Decill: 而舒肥是非常適合的方式（像是夜市牛排的組合肉醬料要多重05/14 12:52

65^F→Decill: 有多重，你就知道那個肉本身一定不怎麼樣）05/14 12:52

[問題] Turk鐵鍋不小心空燒了

[ cookclub ]18 留言, 推噓總分: +7

作者: wondering34 - 發表於 2017/05/05 23:34(7年前)

17^F→Decill: 我的turk也是這樣空燒過幾次沒事放涼洗一洗重新上高發煙05/08 20:07

18^F→Decill: 油保養後現在表面不沾性更勝以往XD05/08 20:08

[問題] 假的番紅花?

[ cookclub ]42 留言, 推噓總分: +19

作者: acbba - 發表於 2017/04/23 07:53(7年前)

10^F→Decill: 看價格跟外觀就是紅花...材料行都是一大包一大包在賣04/23 09:07

11^F→Decill: 也就是說不但是假的，而且還買貴了QQ04/23 09:10

37^F→Decill: 錯字真的是滿滿的惡意XD04/24 08:27

[問題] 請問不用來做甜點的鮮奶油可以冷凍保存嗎？

[ cookclub ]12 留言, 推噓總分: +7

作者: mbhxu - 發表於 2017/04/22 12:55(7年前)

6^F→Decill: 抽真空冷藏保存可以放很久04/22 22:39

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