[遊記] 酒雨蘭心宜蘭礁溪行 其三 美食之美如蘭陽
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看到這篇我真的是會心一笑,
那種悠閒的感覺像是可以透過文字傳達出來,
話不多說了,連著上面兩篇來看看吧。
2008年的冬日旅遊,讓我想再去一次了。
當天晚上,我們便前往礁溪夜市溜溜。
* 礁溪街景 淳樸的感覺 逛逛走走非常舒服
但其實礁溪夜市是有期間限定的;
好像是初一、十五才會出現的流動夜市,
於是十二月二十三我們抵達的當天晚上便沒遇到了。
有趣的是 我們隔天出門回程 竟然看到有牌子顯示,
今晚有夜市準備營業,說明了時間的掌握,
以及了解旅行中會經過的各景點營業時間也是非常重要的資訊。
諸如宜蘭酒廠只開到下午五點,又烏石漁港也有特別的公休日,應該要好好注意一下。
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就因為沒掌握好時間,因此礁溪夜市我們沒有去了。
只好在礁溪車站附近溜溜,礁溪車站外面有一個小小的設施,
說是裝置藝術其實也不為過,讓我對此地非常有好感
* 就在礁溪車站外的泡腳處 旅客們可以將此當作旅行的第一站
就是車站外面便是一個泡腳池,許多旅客一出車站看到這設施就也會心一笑。
買一些美食,坐在泡腳池上,
此時開始整理旅程,翻翻宜蘭市地圖順順路線,
腳下傳來溫熱的溫泉熱,感覺全身就也漸漸舒暢。
彷彿把台北緊張的生活節奏塵囂都洗掉,非常適合旅行第一站的活動。
* 晚上去泡腳 也別有一番浪漫感
礁溪市區隨便逛著,路上有許多傳統的雜貨店和小吃攤和熱炒店,
非常傳統安靜,原本以為會有點沉悶。
但走著走著,竟然遇到一個令人驚訝的小吃,「三杯滷味」。
* 三杯滷味?很妙吧!
三杯滷味是什麼呢?
就是用滷味滷過以後再用三杯雞炒過,
等了一下下,美味就上桌了。
* 色香味俱全的三杯滷味
三杯雞的酒香完全撲鼻而來,
一大碗的滷味食材內還有極多入味的九層塔和一些圓蒜頭點綴,
寒冷的天氣裡盤中的蒸氣冉冉,嚐了一口;
只能說美味,非常的美味。
像是不能停般的筷子吃了又夾,夾了又吃。
三杯雞的味道跟滷味非常對味,
有熱炒盤的俐落順口,也有小滷味的溫潤內涵。
* 配杯啤酒真的是天堂料理
真的是會夾個不停的料理。
並且吃的時候會馬上想喝啤酒;這是單純滷味不會給我的感覺
因此吃到一半衝出去買了台啤回來搭配。
夾了一口,再喝台啤,
覺得啤酒好鮮,啤酒的快速竄出的氣泡快速附著在喉頭;
然後三杯味道不停在繼續往嘴裡送,也太爽了。
如果有機會去的人 別忘了配啤酒,絕對是非常棒的。
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接著騎車到宜蘭市區,目標是廟口紅槽魷魚。
*紅糟魷魚 他六點半開門 千萬不要撲空了喔
那攤位於一座廟對面,到了以後竟然還沒有開;
Mit說他是晚上六點半以後才會開到凌晨兩點。
價格算有點貴,名稱也有點奇怪,單單賣幾種東西,又限定時間開。
這幾個要素讓我感到好奇。
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三媽臭臭鍋.... 咦?等一下!!!!
看看錶是六點半,店家是一個流動的小貨車,緩緩開來正在準備中;
於是我們就先到宜蘭東邊友愛百貨打電動;
為什麼要去友愛百貨打電動?
原因是那裡有許多有趣的機台之外,代幣買一送一 可以玩的很爽。
(08年文章,現在不知道有沒有這樣了@@)
* 丟球的機台 很好玩 換算下來只要大概七元喔 代幣買一送一 多豪邁
但跟台北萬年相比,機台新穎度是比較沒那麼新。
不過還是玩的很高興。
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另一個原因會選擇友愛百貨,
是它距離東門夜市非常近走路即可到達的距離,
下來東門夜市,吃了嘟好燒口感很特別。
* 嘟好燒 沒吃過的口感。
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回去紅槽魷魚攤,
半條要一百八的魷魚,說實在話是有些貴。
畢竟在我心中的魷魚是那種七十塊或一百塊可以買到一條的夜市魷魚,
口感就是被碳火烤過以後軟軟的塗些醬料,對我來說沒什麼特別的;
如今半條竟然要一百八,實在讓我感到驚訝。
點了半條,來了以後 外觀暗紅香味特殊,
胡椒粉滲碳烤香味的強烈感 真的是餓死人不嚐命的好吃。
吃到嘴裡,真的是很彈,非常的彈。
咬下去會聽到清脆的外層斷裂聲,
但其實裡面的「彈」心 還沒斷,反覆嚼可以一直品味紅麴魷魚,碳烤多層次口感;
份量也非常多,兩人吃建議半條即可;
實在非常棒,邊吃還會看到顧客不停的來買,非常恐怖阿~
不過值得一說的是,他在我的老家萬華開了分店,
真好~
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今晚就在不停的美食嚐鮮之下,
開心的結束 想到明天要去漁港又要去泡腳逛頭城,心情開心到不行。
* 明天準備去溫泉公園泡腳湯囉
泡個溫泉,邊喝清酒,人生阿~~
人生就像泡溫泉的時候,微笑著對自己說的三個字;
"人生阿~~~"
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