[遊記] 港澳.馬不停蹄的覓食之旅(六)

看板travel作者 (疲累)時間12年前 (2011/09/28 19:32), 編輯推噓0(000)
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圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/42086837   離開太平山時,心裡只想到美味的蛋塔,直到回過神才發現路途其實 有些遙遠,走來挺累的。累歸累,貪吃的意志總是驚人,終究還是抵達了 泰昌餅家。聽說這裡的蛋塔十分有名,當場帶了一個,不甘心走那麼遠, 又多買了個不明所以的「雞批」。   回到飯店立刻打開了蛋塔嚐試,塔心的部份和檀島咖啡一樣蛋香很濃 ,但濃到壓抑了其它滋味;與檀島蛋塔不同的在於塔身,泰昌餅店是類似 消化餅的口感,而非一般蛋塔或是檀島蛋塔的千層塔身,至於敦優敦劣端 看個人口味,自己是喜歡千層塔身多些。   雞批其實就是「chicken pie」,"pie"字被翻成了「批」。這個雞批 嚐來其實就像平常吃到的叉燒酥,但裡頭包的是調味過的雞肉。對我這個 熱愛鹹食的人來說,它比蛋塔美味的多,若喜歡叉燒酥的人,這個雞批或 許值得嚐試。 白天走了很多的路,因此從太平山回來後在飯店冗了很久,直到想來 些宵夜,才有提起勁出門(這趟真的是為了吃來的 ≧▽≦)。晚上十點多 ,一時不知何去何從,發現澳門茶餐廳還沒打烊,乾脆入內嚐鮮。   老實說是嘴饞不是飢餓,只簡單點了豬扒包試試。店內用宵夜的人倒 不少,但點豬扒包的寥寥可數。類似法國麵包夾上了口味清淡的豬扒,吃 來在心中激不起任何波瀾。草草用過便回飯店睡大頭覺了。 <100年8月31日>   前日活動量太大,加上今天要轉戰澳門,早上索性睡到要退房了才閃 人。拖著行李先到了港澳碼頭換了船票,便開始覓食。碼頭的美食街選擇 不算多,最後終究走到了蘭芳園。   在香港的第一餐與最後一餐都是蘭芳園,想來也是緣份。   點了份心多多撈丁和咖哩汁豬扒;心多多撈丁的命名不知從何而來, 淋上肉燥的麵上多了滷透的雞翅,口味不差但偏鹹,吃清淡者應該會忍不 住皺眉。咖哩汁豬扒的表現一般,並非推薦美食。   用完餐後,也到了登船時間。隨船身搖搖悠悠約一個小時多,睜開雙 眼時已抵達澳門。到廣場搭上往英皇娛樂酒店的接駁車,先將行李安頓完 畢後,才開始在澳門的探險。   飯店就在議事亭前地附近,決定漫步前去大三巴,順便拜訪沿途小吃 。時近中秋,議事亭前地似正架設者什麼,一時看不出端倪。在小巷間循 指標穿梭,偶然發現被推薦的恆友魚蛋,跟著排隊買了些品嚐,卻無法體 會它的經典。   抵達大三巴時已是夜幕低垂。這座大三巴牌坊是澳門的地標之一,大 概也是旅客必訪之地。這裡原來是座教堂,一場大火後只殘留下正面前壁 以及部份地基石階。在昏黃夜色下望著火災現場,一時有些詭異,決定隔 日再好好一探究竟。   回飯店的路上,一時不知該尋覓什麼當晚餐,便隨機挑了一家「食神 茶餐廳」。一進餐廳便傻眼的發現是間「全面不禁菸」的餐廳,但已懶得 再遊街覓食,只好忍耐。點了燒肉飯,不意外的只有幾支青菜,於是加點 了蝦醬空心菜,後來又多了份豬扒包。一路吃下來,除了重口味再加上油 膩外,完全沒什麼欣喜體會。   澳門第一天的覓食,算是慘敗。步出餐廳時,是這麼懊惱著。 泰昌餅家:香港中環站附近;擺花街35號地下 恆友魚蛋:澳門新馬路大堂巷12C 英皇娛樂酒店:澳門商業大馬路288號 ~ To Be Continued ~ -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.104.197.131 ※ 編輯: larle 來自: 59.104.197.131 (09/28 19:32)
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