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討論串[分享] 馬卡龍製作教學課程
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#1
[分享] 馬卡龍製作教學課程
推噓6(6推 0噓 2→)留言8則，0人參與, 最新作者ComeOnItaly (哈 人生)時間11年前 (2012/09/05 00:07), 編輯資訊
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花了很多時間研究馬卡龍的製作，從書裡、網路上找了很多資訊. 但是實際上做的時候，失敗率又很高，一直覺得:. 如果能有人親身示範，就會知道到底問題在哪裡。. 但是最後終於成功拉，所以有了這個分享的想法. 示範: 馬卡龍製作 教學. 時間: 9月10日 晚上7:30. 地點: 來吧義大利小碧潭店 (小碧
(還有81個字)
#2
Re: [分享] 馬卡龍製作教學課程
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 最新作者ComeOnItaly (哈 人生)時間11年前 (2012/09/09 22:45), 編輯資訊
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明天報名人數 10人. 準時開團喔!. 19:30. 來吧義大利小碧潭店見喔. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 114.45.209.152.
#3
Re: [分享] 馬卡龍製作教學課程
推噓5(5推 0噓 4→)留言9則，0人參與, 最新作者monkeygal (talk talk)時間11年前 (2012/09/10 23:23), 編輯資訊
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今天謝謝帥哥2人組的老板和主廚示範美味. 的馬卡龍。打蛋白的精準度真的是要訣竅!. 賣貴真的是沒話說~. 今天的茶和咖啡都很讚，下次有機會再去. 品嚐美食!. 希望創業板能有更多板聚讓大家交流經驗!. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 111.240.168.13
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