[其他] 公館水源市場周邊小攤經營請益

看板toberich作者 (JJWANG)時間4年前 (2020/05/31 10:23), 編輯推噓3(307)
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各位大大好, 本魯想在台北公館水源市場周邊經營小攤位, 目前中意的攤位約2~3坪, 開店時間大約8:00-15:00(因15:00後老闆要自行經營) 目前觀察上午公館商圈人潮不多, 該時段大約客群都是上班族、學生買早餐或婆媽們至水源市場買菜, 想賣的東西偏向家常小菜類, 個人試想, 我的商品一定要比水源市場內賣的好吃且便宜, 才能培養老顧客, 想找幾間小菜工廠比較, 批發來經營。 請益各位人生勝利大大上述構想是否可行? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.217.19.113 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/toberich/M.1590891797.A.2FB.html

05/31 11:22, 4年前 , 1F
試試看啊 就是抓早上買菜的跟中午上班族
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05/31 13:07, 4年前 , 2F
可行啊 賺多賺少而已
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用批的小量很難比市場便宜,除非自己做成本才低
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想要比市場好吃,然後找工廠批發,正常來說應該是有難
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06/01 01:17, 4年前 , 6F
好吃就不用比別人便宜
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06/02 11:48, 4年前 , 7F
目前第一步打算進行周遭市場攤商販賣品項和價位的普查
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,第二步找小菜工廠試吃比較,第三步計算扣掉店租和人
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事成本後再對中意的廠商商品定價,最後開始試想行銷
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策略
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