[閒聊] 賣食品的安全疑慮

看板toberich作者 (肯拿)時間4年前 (2020/04/22 19:59), 編輯推噓7(8118)
留言27則, 13人參與, 4年前最新討論串1/1
大家好,有個問題想請教各位版上前輩 就是我爸媽在鄉下地方有間小店,賣的品項是食品乾貨類 最近深感蟑螂跟老鼠問題日益嚴重 所以我跟我爸媽就有了解決事情的分歧點 我的提議是: 因為附近店家好幾間賣吃的,所以真的有很多無法避免的蟑螂老鼠 而定期請除蟲公司,還可以把除蟲證明擺出來, 即使被客人問起為何除蟲時,也能有個相當安心的說法, 證明我們的東西是很安全的,可以放心購買。 我爸媽的想法是: 店裡人來人往的,請除蟲公司來被看到會影響商譽 自己也試過清空店鋪、放餌、放捕鼠夾來抓捕,但是效果甚微 因為之前店裡就有養貓,覺得捕鼠效果很好, 所以綜合評估過後,決定領養一隻小貓來幫忙捕鼠。 我爸媽覺得驅蟲這件事情不像我說的那麼輕巧, 並不是請個除蟲公司就能解決,反而會造成觀感不佳的問題 畢竟是在鄉下地方,不像市區的人可以接受除蟲公司這種事情 想請大家能幫忙分析一下,就商譽跟食安這兩個方向評估一下 是誰的建議比較合理跟受到"鄉下地方"客人的理解? 謝謝大家! (我並非對鄉下有任何意見, 反而是我爸媽一直跟我強調他們是在鄉下地方, 不適合用市區的方式來經營) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.70.22.206 (澳大利亞) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/toberich/M.1587556771.A.E3B.html

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除蟲公司一來,附近的人應該以為出什麼事,反而恐慌。鄉下
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買的人可能是附近鄰里,會在意這種看的到的觀感,而不是
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證書
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證書也可不貼,有人問起可說是定期消毒即可,這樣呢?
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或是有其他方法能同時兼顧觀感及改善環境呢?
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全然不用
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食材收拾乾淨
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鄉下真的會怕看到這個啦XD
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除非你確定要定期了 而且要承受一小段時間(約三輪)的
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的生意下滑 之後才回升的狀況...
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貓貓不錯啊,還可以順便攬客
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有貓我就推 咦?XD
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以我是客人來說,如果乾貨擺放有罩子感覺比較衛生,會購
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買意願比較大
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養貓吧,抓蟑螂也可以,養了家裡沒再看到蟑螂~
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全部都用有蓋貨架存放,這成本可能請兩三次除蟲公司就
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回來了吧,料用對了還可能足夠撐很久,找個萬用角鋼的
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訂做?而且客人可以馬上看到你的用心,蟑螂我不知道,
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老鼠是很聰明的,幾次來覓食失敗就會告訴朋友這家沒搞
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頭不用來
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不要把寵物當驅蟲捕鼠工具...那些都是病原載體
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連鎖店都會除蟲,大約2星期一次,下班後開殺菌燈到早
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上開班!除蟲也可以DIY,難度不高!
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04/24 18:25, 4年前 , 24F
先丟水煙試試,效果不好再說
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04/25 17:45, 4年前 , 25F
我喜歡有請除蟲公司的 我還看了平價牛排店的除蟲公司
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上面的資訊也找了除蟲公司來除蟲(我開民宿) 感覺沒
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有小吃是容易保持乾淨的 願意除很好 也可以說是在消毒
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