[閒聊] 精緻冷凍宅配?

看板toberich作者 (咖啡同好交流)時間6年前 (2017/09/14 18:10), 編輯推噓21(21015)
留言36則, 22人參與, 最新討論串1/1
各位先進前輩大家好 以下只是小弟粗略的發想,跟大家閒聊 現在越來越多高價位精緻型的甜點蛋糕 有發現很多人對於冷凍或冷藏宅配這塊很頭痛 常常東西寄到不是融化就是蛋糕走山 若是小弟有台冷凍車,以兼差性質 專接這類精緻商品的宅配 當然運費也會很精緻XD...或許是黑貓的兩倍之類的 但是一天出車運送貨物在10件以內 (冷凍宅配貨物太多,開門頻繁是造成車廂升溫的主因之一) 範圍限定在大台北地區,甚至可做當日配送 不知道大家認為這樣的生意會不會有市場? 謝謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.34.202.190 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/toberich/M.1505383809.A.800.html

09/14 18:22, , 1F
做不起來,我朋友最後失敗賠錢收場
09/14 18:22, 1F

09/14 18:26, , 2F
嗯 不會。
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09/14 18:26, , 3F
不會 台灣消費者認為送到手上完整是店家的責任不願多支出
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09/14 18:27, , 4F
店家已經殺到見骨了 還要多支出服務運費不合算 只有賭
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09/14 18:38, , 5F
我覺得順路,價格可低一點
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09/14 18:47, , 6F
我朋友還搶到了亞尼克的訂單,但是還是做不起來
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09/14 18:47, , 7F
不過你做全省的或許有機會
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09/14 19:19, , 8F
而且這種精緻的貨品 你要怎麼確認裝箱是完好無缺的?
09/14 19:19, 8F

09/14 19:20, , 9F
強者我朋友是廠商裝好 他自己做最後一步驟封箱檢查
09/14 19:20, 9F

09/14 19:21, , 10F
如果封箱上車時沒發現問題 客戶端有走山就要他賠 你要嗎?
09/14 19:21, 10F

09/14 19:41, , 11F
市場有需求,但可負擔的費用沒辦法支撐商業模式。
09/14 19:41, 11F

09/14 19:55, , 12F
感謝以上各位前輩點出的問題!再想想...
09/14 19:55, 12F

09/14 20:45, , 13F
黑貓的費用已經沒什麼消費者要買單了…
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09/14 22:12, , 14F
很難 路線如果沒辦法串起來 或是一天送不完 GG
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09/15 04:35, , 15F
光責任歸屬就夠你嗆的了
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09/15 07:42, , 16F
我覺得可以。不過重點應該在防止走山的盒具開發。
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09/15 07:44, , 17F
還有運送的SOP流程。做的出來你就黑貓兩倍打七折賣
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09/15 07:44, , 18F
要限制送貨量在運輸業是沒搞頭的。因為技術太簡單了
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09/15 10:49, , 19F
運費高加上只送大台北地區不如店家自己冷凍車送
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09/15 10:52, , 20F
沒錯 區域性的話 自己就可以送了 物流是要拚全省的
09/15 10:52, 20F

09/15 17:09, , 21F
做蛋糕甜品的利潤不好,自己吞不可能。消費者連黑貓都不買
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09/15 17:09, , 22F
單,再上去?別想。
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09/15 20:46, , 23F
黑貓都嫌貴了
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09/15 21:38, , 24F
我們有做冷凍的大肉麵,現實面是一百多的運費消費者就唉唉
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09/15 21:38, , 25F
叫了,而且包材也吃掉很大一部分的利潤
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09/16 14:41, , 26F
原po應該是以為高價位甜點很賺錢
09/16 14:41, 26F

09/16 15:47, , 27F
更麻煩的是訂購人一堆沒冰箱又愛訂冷凍的,一定要你某個時
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09/16 15:47, , 28F
間到,搞死你
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09/16 16:18, , 29F
黑貓低溫宅配,消費者就唉唉叫了
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09/16 22:23, , 30F
運輸業是規模經濟,物聯網概念才有利潤,你這樣子行不通
09/16 22:23, 30F

09/16 23:01, , 31F
這要一定的規模才可以成功,可能要多想想喔
09/16 23:01, 31F

09/17 01:31, , 32F
不會成,如果還一個司機送貨,罰單嚇死你!
09/17 01:31, 32F

09/17 11:30, , 33F
有需求 沒人想花錢
09/17 11:30, 33F

09/26 14:05, , 34F
推想法,有需求,黑貓運送低溫甜品類的服務真的不太好,
09/26 14:05, 34F

09/26 14:05, , 35F
但走山真的很大挑戰
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10/19 00:22, , 36F
黑貓兩倍,嗯你會買個運費400的蛋糕?
10/19 00:22, 36F
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