[自介] Book的自介-餐飲業

看板toberich作者theend1109 (工作真難找)時間7年前 (2017/01/22 12:50)推噓10(10推 0噓 14→)

留言24則, 12人參與討論串1/1

(一)必填區 ID/暱稱：theend1109/Book 性別：男年齡：33 地區：台北市南昌路一段專長/事業領域：現況：已創業事業類型：無創業時間/計畫創業時間：105/10/31 我想：求助解惑 ============================================================= (二)選填區(可選填以提高信用) 事業完整名稱：車頭排骨酥麵、魯肉飯聯絡方式：台北市中正區南昌路一段31巷11-4號 ============================================================= (三)自由簡介區自我介紹：爸媽已開業近三十年，從在學就在家裡幫忙，出社會後也店裡工作了幾年，在想法跟觀念上的不同，讓一直有計畫自行開業的想法提前執行事業介紹：其實就是一般的小麵攤，主打排骨酥麵及魯肉飯，雖然身處在魯肉飯名店-金鋒附近，但對我爸三十年的手藝及在家鄉（瑞芳）在地人的口碑深具信心。創業心得：開店將近三個月，加上找店面一個月，整理及採購相關設備及材料一個月，幾乎都自己一個人包辦，在開幕的當天，真的蠻有成就感的，但必盡有現實上的壓力，還好生意有越來越好，固定客也越來越多，很多客人吃完，也主動給滿意的評價，當下創業的辛苦都覺的值得，不過創業就是要賺錢，目前還在找增加營業額的做法，尤其是行銷及增加曝光度的部分，歡迎大家給建議其他想說的話：食安問題才發生不久，但消費者的心態真的很矛盾，有時覺得，真的想要賺多點錢的話，良心只要60分就夠了，不然就是要有足夠的資金當後盾 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.138.173.93 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/toberich/M.1485060657.A.B9E.html

推

Darius

01/22 13:24, , 1^F

01/22 13:24, 1^F

推

joe6304105

01/22 15:25, , 2^F

01/22 15:25, 2^F

→

joe6304105

01/22 15:26, , 3^F

01/22 15:26, 3^F