[分享] 徐重仁 x 徐安昇：革新，必先革心！
徐重仁與徐安昇父子，在台南府城舉辦創業對談，
一同探討如何將傳統美食賦予現代化經營，
並且在傳承與革新的議題背後，所面臨的創業轉折與取捨的成功心法。
他們認為，「革新」是一種市場洞見與創意的展現，
而背後更重要的是面對挫折挑戰時，「革心」再看見、再出發的改變與勇氣。
徐重仁表示，近年來餐飲業與生活產業在台灣遍地開花，他相當欽佩年輕創業者的熱血投入，
徐安昇則分享了自己土法煉鋼創業的歷程，他們兩位透過親身經驗分享與交流的方式，
在講座中帶來不同的火花。
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