Fw: [新聞] 蒜頭價慘跌 農：心血白流

看板toberich作者 (423731257跪求毒龍 龍使)時間10年前 (2014/04/10 10:19), 10年前編輯推噓9(9推 0噓 24→)
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※ [本文轉錄自 Gossiping 看板 #1JH3ALWy ] 作者: BearWu (B.r) 看板: Gossiping 標題: Re: [新聞] 蒜頭價慘跌 農：心血白流 時間: Wed Apr 9 01:32:02 2014 　　QQ　本魯蛇　剛好去年家中(雲林四湖)也種植了蒜頭，因為頭一次種植， 所以就也順手了記了一下整個投入的成本，以下聽我慢慢道來， 我家種植的面積大概在2分地左右，依據正常的栽培及照顧 大約1分地的產值會在3000斤上下，每年種植蒜頭的時間點大約會在8至9月 採收會是在隔年的3至4月，種植的方法， 就是將我們一般看到的蒜頭把他由一整顆剝成瓣(蒜苗)，也就是下圖： http://imgur.com/Zw4UeEX
http://imgur.com/H7nXgnE
以蒜苗來說，1斤價格在50至60元，2分地約需要300斤 蒜苗的部份會將近需要15000左右的費用，接下來呢，會將土地整理成一條一條的溝， 將蒜頭瓣灑在溝上 http://imgur.com/BVS9R58
http://imgur.com/ttYfX5W
光是事前的整平及弄溝，費用將會在2000左右 再用大姆指將蒜頭瓣，一粒一粒的插入進去土裡面，這樣子的種植方式， 據我所知，目前還沒有辦法機器化的樣子，於是乎，我們就請了當地的阿婆來幫忙種 http://imgur.com/9AUnm5M
對的 就是這樣，只能半蹲的方式，一直把蒜頭插進去 插到最後，整個大姆指疼痛不說，腰也幾乎沒辦法打直了 以2分地來說，種植的工人約在5至8位，當然越多人，完成的時間也越快 每個人的工資大約在1000上下，種植的人工費用，就將近5000~8000 好了，我們就完成了種植蒜頭的初期環境建置，算一算，整個成本已經累積到25000 接下來我們就可以等著收成了嗎??，NO，接下來就是要細心的照顧他 這當中，在8月開始，就有颱風的季節，剛好去年，我們家也就遇到了颱風 整個蒜頭田，就變成了這個樣子...http://imgur.com/TdprTht
泡過水的蒜頭苗，如果泡爛的話，是沒辦法再長成蒜頭的，這下只能認賠，於是乎 上面這幾段的過程，就只能重覆，又再噴了25000，累積的成本已經到了50000 去年我家那邊，還看到蠻多田也是歷經這樣(好像有個颱風狂下雨吧...) 所以幾乎都是多一次的成本了 (這點告知了我們，種植的時間點很重要) 往後的話，就是拔拔雜草、施肥、灑農藥，幾乎是一個月會做一次，一次的費用 會在3000元左右，從8月到4月過程中，大約要8次的施肥、農藥，成本又再加了24000 當然也是要長期的灌水，灌水的費用(電費)也將近1個月500元，將近4000元的費用 一直照顧到它整個長大，就可以準備採收了http://imgur.com/Q5dOOlL
截至目前為止，我們的成本已經來到了53000了 採收呢?? 抱歉，這部份目前也沒有機器化，也是要用人工，如果用農耕車下去採收 恐怕會傷到蒜頭的表皮。 首先我們要先將蒜頭拔起來 http://imgur.com/MaAY8ku
http://imgur.com/c0pAlUN
接下來，要將他的頭尾去掉 http://imgur.com/wfUdEaM
http://imgur.com/ECXJCpG
工資的話，採收的費用，也是一天以1000元來計，還是一樣是阿婆，但往往在採收期 各家農田都會陸續的採收，忙的時候，幾乎是請不到人，這時還要幫她加個薪， 阿婆才會想來，要不然有些還是剪到一半就撈跑的咧，薪水加到1200左右，採收的話 以2分地來說，大約也是要5個人左右採收，將近6000元。 就這樣，集合下來，就形成一袋袋的蒜頭了 http://imgur.com/DQc8SWZ
還要搬運到住家的廣場，準備開始晒他 http://imgur.com/XxtRgn2
以日晒來說，是最好的，當然農民想要早點出售的話，從田裡面採收上來，溼蒜也是 可以直接賣出，這是價格與重量是最好的(但今年就是連盤商都不想來收) 如果要用烘乾的話，每斤大約要花費2元，因為是用柴油讓機器運作來將蒜頭晒乾 晒乾後，你還要再經過整理，因為上面可能有一些土或者是髒掉的膜 才能在市場上賣出 當然乾蒜的話，它的重量輕，但價錢也會相對來的高 -- 好啦，我們來算了一下，以上的成本，大約在60000上下，以我剛所講的，2分地的 產值大約在6000斤左右，換算上來，就真的是新聞所講的，1斤10元才算是回本 要不然農民真的是在做白工而已 苦哈哈 種身體健康而已，當然我們才種2分地， 你看到大戶的 種了好幾甲，那個真的是看了都是哭哭，賣了是賠，不賣一直堆貨 也是沒用，更是不知道你要銷去那邊，政府所說的要收購收購，總是要求一堆 外觀要好看，要去膜去乾淨，農民就只能任由盤商在那邊壓低價格， 讓你不得不出，上個月採收的時候，盤商甚至來喊說 7元 但不見得要收， 因為它們也收了足夠的量了，而這當中經由盤商再到市場攤販， 價格又再翻到了25至30元上下，而農民，還是只有拿到當初的收購價 7元 所以阿.... 還是多支持本土的農產品阿!! 農民是最辛苦 但市價的翻倍成長 卻也是最享受不到的 -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.5.125 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1396978325.A.83C.html
推
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目前約15塊…應該會高一點！
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推
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台灣大蒜真的好吃 對岸的不能比
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推
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我真是吃米不知米價~感謝農民!!!
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產地價低的很誇張 但是蔡蟲哄抬得更離譜
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推
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長知識推
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吃烤香腸 鍋貼 有生大蒜 根本就是人間天堂
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中盤商都是地方勢力 不是菜蟲阿 你也惹不起
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推
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雲林大蒜真的很好吃
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雲林最厲害的是米跟醬油 大蒜是順便種而已
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看要不要做產地直銷 可以減少被中盤剝削
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這點我們在採收的時候，也有想過，以產地直銷的方式的話，每台斤如果賣25 或者是30元，加上運費，宅急便或者是其他的運送方式，以最便宜的費用來說 大約在60元左右，5台斤的話，換算下來，每台斤的價格又等於42元，對於消費者來說 反而還比他在菜市場買的還貴呢!!如果由我們負擔，對我們來說，也是不怎麼划算 所以蒜頭這種東西，不像水果一樣，有獨特性，一定要在這個地區才買的到，因此 在直銷宅配的方面做，還真是沒有吸引力的感覺...當然是可以透過行銷的方式 但這不是我的正職，所以就沒心力花費在這上面了...
推
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台灣的好吃 而中盤老是剝削 農民沒賺頭阿
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推
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如果自行經營產地直銷勒？
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是阿，後來我這幾個禮拜都整理好，載上來台北賣公司同事
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要做出品牌 像三星蔥.可以推個4胡蒜~~ 4家全胡蒜了
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你跟中盤擺幾桌談看看 幾千萬的生意 叫他不要做
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跟親朋好友，1斤自己還可以喊30元呢，好加在，已經也快賣完
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如果中盤這麼好賺 為什麼鄉民不自己跳下來做?
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推
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穀賤傷農 這是台灣幾十年來產銷制度缺陷所造成
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說得好 中盤最辛苦 農民是在該三毀
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你說沒資本 可是如果穩賺不賠的話 借錢來做也划算啊
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進入障礙高阿 不然一堆人都跑去做了
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推
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※ 編輯: BearWu (36.224.5.125), 04/09/2014 01:43:30
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大大說的對 中盤真是超辛苦
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推
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中盤商最近一直買農地…蓋冷凍庫再這樣下去會…
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推
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推台灣蒜
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沒背景 你去搶現有中盤生意??
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超愛吃
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如要當中盤商請先有勢力再有錢！應可以…
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中盤喊七元 你十元收 還怕收不到貨? 而且這這篇來看
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誰知中盤飧 粒粒皆辛苦
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十元收也是穩賺不賠啊
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推
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讓中盤沒得賺，可能會夜燒農田吧
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就是在描述古代中盤很辛苦
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蒜頭產地直銷 不容易吧 家庭買沒多少, 商家希望處理過
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推
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所以有人會自己開小發財去賣啊
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推
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鍵盤蒜農
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ψ(._. )
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還有 156 則推文
還有 2 段內文
推
04/09 21:02, , 194F
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利潤都被中盤吃光了 可憐的農民跟消費者
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推
04/09 23:24, , 196F
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推
04/09 23:25, , 197F
推農民
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tr，哦哦，我還真的是沒看過，不過我們那邊好像沒在用，還
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是用人工的方式在種植的，這種機器還真是沒看過
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: NoPTT (60.249.242.196), 04/10/2014 10:19:30
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通路為王啊，有固定通路、有貨源、有量有資金、有關係=盤商
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就只會種菜=農民、就只會買菜=消費者，你們憑什麼跟盤商鬥?
04/10 10:53, 201F
推
04/10 12:09, , 202F
辛苦了，要多位農民發聲
04/10 12:09, 202F
推
04/11 01:28, , 203F
農民真的辛苦了……
04/11 01:28, 203F
推
04/11 10:13, , 204F
不懂得行銷的農民只能賤價賣給盤商
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所以請大家直接跟農民購買，一方面農民利潤比較好
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另一方面我們也不會買貴
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04/11 13:08, , 207F
上面原PO就補充了 他直接賣消費者 運費加上去就貴多了
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直接跟農民買 除非你住他隔壁 不然從來是不會便宜的
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04/11 13:10, , 209F
就算原PO都有解釋實際的狀況 八卦板還是一堆人推文是盤商奸
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04/11 13:10, , 210F
這就是台灣很多問題一直無法解決的關鍵 都把問題推給某些人
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推
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盤商那麼好做 那大學生何必領22K??
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04/11 13:14, , 212F
蒜頭跌價罵盤商把利潤都拿走 蒜頭漲價罵盤商哄抬價格
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順便再罵政府無能 物價高漲 然後政府就緊急從國外進口便宜
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04/11 13:15, , 214F
的蒜頭 把價格壓低 然後順便打擊台灣算的價格 蒜頭又低價...
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04/11 13:16, , 215F
就是一直這樣循環
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推
04/11 13:18, , 216F
http://ppt.cc/gen.php 蒜商收購價格低 主因是年前需求大
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04/11 13:18, , 217F
從國外進口的蒜頭還沒消化完
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04/11 13:19, , 218F
那為什麼過年前進口??才幾個月的事情??那時要過年價格高
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04/11 13:19, , 219F
八卦板還一堆人酸吃香腸配不起蒜頭
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推
04/12 21:27, , 220F
農業企業主其實跟農工是兩碼子事,就像開回收場跟撿破爛的
04/12 21:27, 220F
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04/12 21:28, , 221F
是兩碼子事,農業產銷班很多都是世襲喔,祖父交棒給父親交棒
04/12 21:28, 221F
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04/12 21:29, , 222F
給兒子,不好賺可以轉行阿,政府補貼農業也補貼很多了,從肥
04/12 21:29, 222F
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04/12 21:30, , 223F
料機器到溫室,各種設備,農工還不用符合勞基法.農企業主不
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04/12 21:30, , 224F
不是農工,他們可是開名車的階級.小弟我不才是農工.
04/12 21:30, 224F
推
04/12 21:33, , 225F
農企業主不好賺可以轉行阿!幹痲還要兒子接棒,不要跟我講你
04/12 21:33, 225F
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04/12 21:33, , 226F
們XX.
04/12 21:33, 226F
推
04/12 21:35, , 227F
產銷班女工薪水可是一天八小時700~800元,累的要死又熱,誰
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04/12 21:36, , 228F
會做,拿不到身份證的外籍新娘.這也是政府製造出來的階級,
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04/12 21:37, , 229F
我認識一個已經當阿罵的外籍新娘,還是拿不到身份證.所以只
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04/12 21:38, , 230F
能在產銷班這種地方做.
04/12 21:38, 230F
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04/16 13:55, , 231F
又是媒體來亂騙人新聞。此新聞一出有人準備開始低價收購
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04/18 11:27, , 232F
想低價收購也要有人願意低價出售，行情若好誰會願意賤賣??
04/18 11:27, 232F
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