Re: [問題] 賣芭樂攤的芭樂，如何保存??

看板toberich作者 (小布)時間10年前 (2014/03/19 07:38), 編輯推噓0(0推 0噓 0→)
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為什麼要先處理頭尾？... 那種熟練的話，不用2秒就可以處理好 我之前賣芒果也是考慮保鮮的問題 但最後還是提昇自己的技術 而且這樣也會讓客人欣賞 我的客人最後是一直在看我削 還有一次三個媽媽在那邊品頭論足說: 削的超快的... 他削三顆我只能削一顆而已 所以先鑽研技術會比較好！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 42.77.221.48
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