[問題] 想設立冷凍餐盒的中央工廠

看板toberich作者 (人生百態~Get You!)時間10年前 (2014/01/25 14:36), 編輯推噓8(807)
留言15則, 7人參與, 最新討論串1/1
想請大家幫忙評估 成立一個中央廚房大約多少費用?有哪需設備? 1. 每日產量為500個冷凍餐盒.所以要包括真空機. 2. 人力配置有多少人? 3. 如要通過HACCP & ISO. 因為是幫人家問的 所以有要補充的 可能會比較慢一點反應給各位 感謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.166.251.91

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我也需要iso,haccp的資訊,有人能提供嗎
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ISO 找認證公司 花錢就有了
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Haccp呢
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好的 謝謝 那請問另外一種該怎麼申請呢?
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哪一種?
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Haccp 也是跟iso一樣要找第三者公司申辦嗎?
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工廠都還沒設 應該還不需要認證吧 除非資金雄厚
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感謝
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不過我的部分只是裡面的一小部分~
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認證的東西就是報表很多....
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好的 謝謝各位~不過需要哪些生財器具 還是個要研究的點QQ
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ISO跟HACCP 建議直接找顧問公司就好了
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之前我們公司就找科健 聽說價格蠻硬的
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