[問題] 新開幕火鍋店徵求食材供應商
家裡想開小火鍋店,目前正在籌劃中(預定11月下旬開幕),
店址位於新北市三重區,目前在尋找合適的食材供應商,
想請教有經驗的板友,有無推薦的優質廠商。
所需食材約可分五類:
1. 肉品 : 豬肉片、牛肉片
2. 海鮮 : 白蝦、旗魚片、文蛤
3. 青菜 : 高麗菜、青江菜、大陸妹
4. 菇類 : 香菇、金針菇、黑木耳
5. 火鍋料 : 鴨血、豆皮、油條、各式丸類、魚餃/燕餃、蟹肉棒...等
再請板友們推薦了,多謝~
(也歡迎從事火鍋材料供應的朋友們來信報價)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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