[閒聊] 五月是不是生意都很差..

看板toberich作者 (子美兄)時間12年前 (2013/05/18 12:33), 編輯推噓30(30推 0噓 74→)
留言104則, 30人參與, 最新討論串1/1
創業先進大家好，小弟目前24歲 是在基隆廟口附近賣杏仁茶的， 本身是學醫療相關的，但對醫院反感，所以算是自己外行跳進去做的 上個月才開幕，雖然品項不多，生意沒有說特別好，但是還過得去。 至少顧攤的時候還有感覺到有客人，月底還有剩下三萬多可以用 (我們營運方式是算時薪，和朋友輪流顧攤他持股占一成我占九成，有盈餘在依照比例對分 ，但扣掉自己和朋友顧攤的薪水後還是負的...) 但到五月份的時候，業績整整掉了快三分之一，連假日都不到上個月的一半 整個就很詭異... 薪水都發不出來了當然不用肖想有盈餘 因為我們是用天然的原豆杏仁，所以上班的人每天要泡制杏仁，磨漿脫漿 和顧攤那些，每天累得要死，換算下來每天工作下來超過15小時 如果不發薪水只用剩下的營收來算的話，時薪根本不到50元... 根本就是做功德的... 依照這樣的進度下去，我再扣掉這邊租房子的錢到下個月預計只有幾百元的生活 費可以用，想到這邊心理又不禁多了一層陰影，感覺只是一直複製昨天的生活然後 就這樣走入深淵.. 有版友也感受到五月份的生意很差嗎?... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.166.148.241 ※ 編輯: dufo 來自: 118.166.148.241 (05/18 12:39)
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這算做功德... 冏
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5月報稅本來開銷會減少 那個創業前幾年都沒賺也算正常
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我幾年沒賺但教會跟動物捐款也沒減少 不敢說做功德
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只求活得精彩 踏實~當然9年過了.5月對我來說沒影響
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當然現在面對是其他的挑戰 最近頭都有冒煙的感覺 哈哈
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嗯,所以可能是報稅的關係?我再撐幾個月觀察一下好了..
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很多行業都這樣 外銷可能好一點
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五窮六白。
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推
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我記得4月好像也有這樣的文章 景氣真的差到這樣了嗎= =
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每個行業都有大小月之分
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大月很忙,但是其實業績是要平分到小月去的
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五月份生意很差+1 我也是在基隆做咖哩飯生意的
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有朋友在基隆做肉乾生意 他說郵輪進來後 生意大好
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原本國內訂單大減 但一週2-3次郵輪來 生意就好的
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歐美客不愛肉乾 陸客跟港澳的買很多
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外銷阿..但目前走出去對我來說還太遙遠@@，還摸不著頭緒.. 國內的都站不穩了，外銷應該更困難吧我想
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廟口的杏仁茶 星期日有機會去看看
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大大我不在廟口核心，正確來說應該是在仁愛市場到阿華炒麵這
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條街上，在地人稱少將腳
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推
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生意看人做，開店最怕就是你以為開了店人就會來
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要主動行銷，不是被動等人消費
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嗯是啦..不過我目前人力非常不足...如果要去外面推銷似乎沒人顧攤阿 若要請人以目前的營運狀況我只能苦笑..
推
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說是版友會有打折嗎XD
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嗯，說是創業版版友可以算便宜給您呀!~順便幫我品評一下好嘛?呵~
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樓上你買個10杯百杯 不用是板友就有打折了(煙)
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推
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要不要檢討一下是不是口味有問題，剛開幕客人會去嘗鮮
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過了嘗鮮期，你的產品還有辦法留住客人才是王道
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口味嗎..我是很想在去改良，但是抽不出時間再去找別的品種的杏仁,租金壓力滿大的 若我去改良新口味的話，沒人顧攤，沒營收的話真的撐不下去.. 我也很恨我當初準備不足，沒考量到週轉金的重要性 但是頭都洗一半了，現在就沒辦法回頭了阿~"~
推
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我們公司說三窮四絕，看到樓上說五窮六白...看樣子三到六月
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好像都不太好？XDDD
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推
05/18 18:34, , 26F
我比較好奇的是,會不會是喜歡喝杏仁茶的本來就不多?
05/18 18:34, 26F
但是喜歡喝的就會很常來喝阿!算是鎖定特定族群的飲品 ※ 編輯: dufo 來自: 118.166.148.241 (05/18 19:01)
推
05/18 19:36, , 27F
三窮四絕 五窮六白 七零八落... 為什麼鼎泰豐不會煩惱 = =
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05/18 19:58, , 28F
連假日都不到上個月的一半 怎會業績整整掉了快三分之一
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應該是只剩三分之一吧!
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我記得我媽20多年前剛開始賣麵飯小菜 每天只做早餐+晚餐
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打錯是早餐+中餐!
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每天收玩攤回到家都下午4~5點了 晚上還會利用時間試新
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口味...你說你沒多餘時間 那代表你的經營想法有問題!!
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還有 37 則推文
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05/19 11:35, , 71F
真的很多，當然一定會想要好好放鬆有自己時間休閒，但那些請
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擺在半年甚至一年之後，先把品項開發好，至少得穩個半年才算
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上路，如果日復一日的生活你沒辦法負荷，那真的建議別做餐飲.
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推
05/19 14:53, , 74F
五月生意應該要慢慢好起來,六七八九十都算旺季吧
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樓上確定9~10月是旺季嗎? 冰熱茶飲的淡季是3 4 9 10月
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不冷不熱時就少人買飲料了...
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05/19 21:07, , 77F
家具裝潢爛透加1
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其實不需要在家具裝潢上牽拖!百萬裝潢倒閉的茶飲一堆!!
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推
05/19 21:47, , 79F
樓上誤會了,bigsmile是作家具業的,他應該是說他生意也爛 XD
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05/19 22:02, , 80F
每個地方都有杏仁茶，你告訴我為何我必須跑到基隆去買你的？
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有什麼讓人非喝不可的特點呢？
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嗯..因為基隆沒有好喝的杏仁茶這樣說可以嗎XD，台北和台南算一級戰區，資金那些 是遠遠不如人，所以我才想從這邊慢慢發跡這樣。
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05/19 22:34, , 82F
喔 我誤會了 不過我以為裝潢業最近應該還好吧 主要是
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3~5月很多行業店面淡季 會重裝修 頂讓 倒閉換手之類的
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05/19 22:38, , 84F
時機越差 做招牌 店面裝潢 生財工具新舊買賣的 會不錯!
05/19 22:38, 84F
推
05/19 23:41, , 85F
我以前做速食店的,天氣熱的兩季都不錯,過中秋就慢慢掉了
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05/20 00:06, , 86F
我覺得v桑問的問題有點不著邊,地點在基隆廟口周圍就是個群聚
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的點,用"特地到基隆"實在太過XD 頂多只是路過為什麼會挑你買?
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推
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有記客人長相嗎 感覺會不會只是你的客人沒有回流而已呢
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05/20 03:47, , 89F
我是餐飲業...最慘的是3.4和9.10月,這幾個月沒好過
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那一條路不是很少人在逛嗎？除了是去吃阿華的
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人是比較少一點，但是租金少了三萬我覺得相較之下算划算。
推
05/20 11:16, , 91F
昨天去喝了XD 40元~55元的杏仁茶老實說偏貴 品項又太少
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只有多了個有點貴的油條
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嗯，當初設定這個價格是因為不想玩低價競爭，我寧願提供越來越好的服務 和環境也不要在這邊把價格殺這麼低，因為我還會持續去找更高級的杏仁 品種，六月份還會做整體形象規畫，價格不變但讓消費者的價值感提升。
推
05/20 14:45, , 93F
geha正解XD
05/20 14:45, 93F
推
05/20 15:29, , 94F
你可知慶安宮前也有家杏仁茶？
05/20 15:29, 94F
嗯我知道，聽說賣了六十年，可是我喝了覺得不好喝..我當初是想說基隆 沒有好喝的杏仁茶我才來賣的，原因其實很簡單 我本身不是基隆人，我四月初才第一次來基隆而已^^"。 ※ 編輯: dufo 來自: 61.231.15.171 (05/20 17:20) ※ 編輯: dufo 來自: 61.231.15.171 (05/20 17:21)
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05/20 18:09, , 95F
你覺得不好喝 但人家賣了六十年? 而你卻可能撐不下去?
05/20 18:09, 95F
我是覺得戲臺子站久了也會是你的啦!六十年前的經濟情況和現在差很多吧... 那時候百廢待舉，競爭較少。現在經濟比較差，而且賣了六十年還是一個小攤子 我是覺得沒什麼進步啦...同期的幾間杏仁茶早就已經變成國際上的大牌子了 (ex.私房小廚)，很多客人都跟我說我這間比他那邊好喝@@。 而且我覺的目標不同，那裡可能是足以維生就好，但我這邊是想建立一個品牌， 一個可以讓基隆人引以為傲的一個品牌!!(拍謝好像有點狂妄~呵..)
推
05/20 18:22, , 96F
加油!
05/20 18:22, 96F
推
05/20 19:59, , 97F
慘了...人家賣60年你卻覺得不好喝 那你的口味跟當地人有差距
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05/20 19:59, , 98F
不過往好的想 你可以吸收到不喜歡那家的其他客人
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※ 編輯: dufo 來自: 61.231.15.171 (05/20 20:41)
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05/20 21:05, , 99F
有時生意好不是因為店家東西好~常看到很多不怎樣的.也是一
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人跑去買~~開了60年.熟客應該累積很多
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推
05/24 01:54, , 101F
不會耶，我5月份的營業額跟新年前差不多，服飾業
05/24 01:54, 101F
推
05/27 13:36, , 102F
不管你自己覺得好不好喝，能賣60年一定有他的原因，你有試
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05/27 13:37, , 103F
過去他們攤子外蹲點計算過，他一天能有多少客人嗎?有算過他
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05/27 13:38, , 104F
一個月的收入能到多少嗎?有時能不被淘汰也是一種本事
05/27 13:38, 104F
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