[問題] 想擺攤賣吃的

看板toberich作者RyanTan (十萬嬉皮)時間12年前 (2013/04/02 17:52)推噓6(6推 0噓 4→)

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最近正在思考下一份工作一直很想擺攤賣吃的無奈又只有自己一個人對這行有興趣身邊的朋友總是興致缺缺雖然說不做這行大可以回去當個工程師但沒試過總覺得以後會有所遺憾小弟想賣的是炸雞跟炸薯條調味粉已研發完成給很多朋友試吃過都覺得很好吃目前打算再研發沾醬現階段的考量如下: 1. 人力如果只有自己一個人搞是否會稍嫌不足? 2. 地點先在萬華的雙和市場試賣優點: 人潮多, 離家近缺點: 客人的年齡層偏高, 接受度不確定 3. 成本考量除了一般的基本開銷和生財器具, 還有其他需要評估的嗎? 4. 盲點是否還有其他我沒考慮到的? 請有經驗的前輩給我一點意見謝謝~ :) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.185.3 ※ 編輯: RyanTan 來自: 220.136.185.3 (04/02 17:52) ※ 編輯: RyanTan 來自: 220.136.185.3 (04/02 17:52)

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BossSB

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cherilove

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