[問題] 想要開一間咖啡店
板上前輩們好
小弟我目前正在評估是否要開咖啡店
現在卡在成本的預估
這方面因為不是很清楚該怎麼抓成本，
因此想來板上詢問過去有開咖啡廳經驗的前輩們。
咖啡廳的成本上
店租、人事（請個店長管理、泡咖啡的人手）
還有店內的桌椅、咖啡的器具、存貨（咖啡豆等等）
主打的客群是想要朝上班族。
懇請板上前輩指點迷津，這些成本該抓多少呢？？
感謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.168.229.46
推
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