[問題] 關於證照..cafe/brunch/pasta餐飲前輩~~
原本想藉烹飪補習考證照來增加料理的sense同時也能為自己注入一劑強心針
或是將來開店能夠用上..
不過小弟今天去考西餐烹調證照.. 順利出菜但最後沒及格..考失敗了 Q___Q
現在心情有點低落, 討厭輸的感覺..
想說考上了就可以一步步證明給家人看(因為我轉換跑道)
一方面又覺得自己內心想透過這個考試來證明些什麼是很沒自信的行為..
接下來還是會朝著開店的目標持續前進和努力
只是有種出師未捷先被打臉的感覺 悶悶的 唉
想請問板上各位開過cafe/brunch/pasta/簡餐等的前輩們..
都有中餐或西餐證照嗎??
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