[自介] 夫妻一起經營的幸福小站複合式餐飲
(一)必填區
ID/暱稱：fyyg/小馨
性別：女
年齡：30(可填大概)
地區：高雄市榮總路183巷6號
專長/事業領域：餐飲
現況：創業中
事業類型：獨資
創業時間/計畫創業時間：4月至今
我想：尋找合作夥伴/尋找廠商/尋找客戶/尋找投資者/求助解惑
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(二)選填區(可選填以提高信用)
事業完整名稱：幸福小站複合式餐飲
統一編號：申請中
聯絡方式：高雄市榮總路183巷6號
07-3427557
(電話、地址、傳真、網站、e-mail...等)
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(三)自由簡介區
自我介紹：原本非自願離職，對於台灣就業市場感到失望。一邊找工作時，突然看到
頂讓的資訊，興起想做生意得念頭。夫妻討論過後，決定開一家屬於自己的店。
事業介紹：創業初期，裝潢、菜單選樣都簡化，但是食材我們非常挑剔，
要求新鮮、好吃。我們夫妻都曾在藥妝體系服務，而我本身護理背景，健康管理學碩士，
所以我們希望顧客可以健康的飲食(雖然不強調有機，因為在台灣有機認證食材機制不足)
吃到的是新鮮食材，我們堅持湯頭自己熬，不買料理包，不加人工味精。
茶飲也以現泡茶為主，希望在榮總附近，也以健康為導向。
創業心得：
創業真得很辛苦，有限的資金要創業真的要東省西省。老公非常龜毛，店內大大小小用品
都希望可以高品質，他常說希望可以微利多銷，就是不要省掉品質。籌備2個多月，
大大小小細節真的很多，遇到好多狀況跟困難，終於店真得快開了。
其他想說的話：希望我們可以營造幸福感的複合式餐飲
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 115.82.8.2
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