[問題] 行動車
這幾天重複的看了一下，行動車相關的那幾篇文章，
也到了精華區看各位前輩的經驗分享，
小弟因為現在在做裝潢，所以工作正常都五點下班，
雖然工作穩定，但是有時則是涼在那邊(就沒接到CASE休息)，
晚上時間比較沒事，想說開行動車去賣宵夜，
當然的之前做過一段時間餐飲業(而且有買不少餐飲食譜書籍等等在看)，
所以上手也不會是太嚴重的問題，
所以想問各位前輩，對於行動車的基本配備大概有什麼!?
想賣關東煮之類，可能會有人說夏天到了不好賣....
這點我有想過，不過也正因為夏天先試著做，
畢竟客源量不會大到還沒上手就措手不及，
也順便適應著晚上白天工作，晚上熬著拼~
或許會有前輩建議，先去打工試著，不過還是希望能夠自己出來拼，
畢竟有自己的目標跟動力，比較能持久，也才更知道自己的方向，
所以希望前輩們給個指點，
行動車基本配備?以關東煮為主要概念，
快速爐、瓦斯...有些不知道名詞怎麼唸...所以希望各位幫幫忙 感謝!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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